越南水果
越南是一个水果丰富的国家,因为它的地理位置和气候条件,使得许多热带水果在这里种植得非常好。像龙眼、芒果、猫山王榴莲、草莓、西瓜、葡萄、橙子、杨桃、番石榴、沙梨、菠萝等等都是越南著名的水果。其中,猫山王榴莲是越南享有盛名和口碑的水果之一,因为口感、细腻、香气是许多水果所不能比的。越南的水果以其新鲜、多汁和美味而著称,深受世界各地消费者的喜爱。
越南最好的七种果树
1.毛丹果树Rambutan (越南名称Chôm Chôm)
红毛丹的果肉含葡萄糖、蔗糖,含丰富的维生素、氨基酸、碳水化合物和多种矿物质。其性味甘温,果肉香/甜美厚而多汁,还有人称它为中国岭南的荔枝,更有毛荔枝的别名。
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2.奶果树StarApple (越南名称VúSữa)
牛奶果奇特之处还在于:无论切开叶片、果实、枝条,均可溢出牛奶一样的白色乳汁,这也就是“牛奶果”名称的由来。
牛奶果营养丰富,脂肪、蛋白质、铁含量高于苹果、梨、李等水果
越南有什么水果特产
1、火龙果
火龙果是仙人掌科、量天尺属量天尺的栽培品种,边缘波状或圆齿状,深绿色至淡蓝绿色,骨质;花漏斗状,于夜间开放;鳞片卵状披针形至披针形,萼状花被片黄绿色,线形至线状披针形,瓣状花被片白色,长圆状倒披针形,花丝黄白色,花柱黄白色,浆果红色,长球形,果脐小,果肉白色、红色。
2、菠萝蜜
菠萝蜜果实成熟时表皮呈黄褐色,表面有瘤状凸体和粗毛。
3、山竹
莽吉柿俗称山竹,或山竺、山竹子、倒捻子。果成熟时紫红色,间有黄褐色斑块,光滑,有种子4-5,假种皮瓢状多汁,白色。花期9-10月,果期11-12月。
4、榴莲
榴莲是一种巨型的热带常绿乔木,叶片长圆,顶端较尖,聚伞花序,花色淡黄,果实足球大小,果皮坚实,榴莲是热带著名水果之一,原产马来西亚。东南亚一些国家种植较多,其中以泰国最多。中国广东﹑海南也有种植。
5、红毛丹
红毛丹,红毛丹的味道类似于荔枝。红毛丹在中国种植面积较少,目前全中国只有海南岛的保亭和三亚种植较大面积的红毛丹。
1.牛奶果
牛奶果是一种品尝起来十分甘甜,或者制成果汁、果干等副产品的水果,因口感独特而深受人们的喜爱,并且果汁的颜色类似于牛奶,其中还含有一场丰富的营养元素,在国内不太常见,在越南的10至12月为果实上市时间。
2.红毛丹果
红毛丹是一种外表类似荔枝,只是外表长有红色嫩毛的热带水果,目前国内仅在海南有种植,除此之外就在东南亚地区有着广泛栽培,入口的味道也类似于荔枝,每年越南的上市时间是从每年的5月到9月,价格也十分便宜,每公斤约2到3万越南盾。
3.芒果
芒果是有着肥厚饱满肉质,外表呈肾形,目前在市面上有着多个品种的热带水果,而这个品尝起来香甜可口,多汁细腻的水果,在越南上市的时间可以从每年10月到次年6月,并且每年6月上市的芒果品质和口感最好。
4.山竹
山竹又被称为倒捻子、莽吉柿,是一种外表紫红色,掰开果皮内里果实多汁柔软,外表成白色的热带水果品种,目前仅在国内的福建、台湾、两广、云南和海南地区有种植,每逢水果的上市期,这个水果在越南的价格就会略微降低,但在越南依旧是价格高昂的水果品种。
5.榴莲
榴莲是一种果肉外表被硬实的厚壳包裹,内里果肉泛黄且品尝起来味美香甜细腻的水果品种,因果实其中丰富的营养成分而被誉为是水果之王,每次提到品质高的榴莲大家最先想到的就是泰国地区,而每年五到六月上市时间,越南的完整榴莲价格却相对国内来说会便宜些。