上海没有小米蕉吗
小米蕉是广东海南地区的水果之一，珠三角地区又叫粉蕉。主要分于台山、陵水、三亚、平南、文昌、琼海、万宁、澄迈、临高等。小米蕉果肉芳香，蕉皮有青绿色和鹅黄色的，剥掉蕉皮，肉质呈鹅黄色，香甜可口，芬芳扑鼻。著名的品种有高把蕉、矮把蕉、油蕉、西贡蕉、粉蕉、芽蕉、蛋蕉等。
平南粉果做法
食材
澄面100g、木薯淀粉50g、沙葛10g、花生10g
步骤
1/4粉皮做法：澄面、木薯淀粉混合过筛后，慢慢把热水(150ml)加进粉内，筷子拌匀后再盖上，焗约10分钟后取出揉成面团，最后逐一分成小粒展薄成粉果皮。
2/4爆香蒜蓉，将全部馅料炒好后上碟备用，粉果做法像包饺子般折成饺子形状
3/4预先扫上一层薄油在蒸笼面，蒸时便不会黏着弄破粉果皮！
4/4约蒸15分钟后便可取出，刚蒸好的粉果仍未透明，待稍凉后便会呈现晶莹剔透的粉果了！
1、准备材料：香菇，沙葛，半肥猪肉或梅头肉，花生，油，蒜蓉，盐，胡椒粉，香油，蚝油，澄面100克，木薯淀粉100克，水150毫升。
2、馅料要提前做好的。香菇，沙葛（这是可当水果吃的块茎类蔬菜，跟马蹄有点类似），半肥猪肉或梅头肉都切丁。炒香花生去皮压碎。
3、烧热油锅。爆香蒜蓉，放猪肉炒香再下香菇碎和沙葛丁。
4、放盐/蚝油香油胡椒粉调味。炒好放凉后再加入花生碎。
5、粉果皮用料：澄面100克，木薯淀粉100克，混合过筛后把150ML刚烧开的水倒入粉里，用筷子拌一下盖几分钟再取出揉成面团。
6、在皮中间包入1份馅料，用手捏紧四周，可照着饺子的包法来包好。
7、放入蒸笼中，用大火蒸约8分钟即可。
广西平南县有几个镇
17个镇
平南县辖17个镇、2个乡、2个民族乡:平南镇 平山镇 大坡镇 寺面镇 大洲镇 六陈镇 大新镇 大安镇 武林镇 镇隆镇 上渡镇 安怀镇 思旺镇 大鹏镇 官成镇 同和镇 丹竹镇 东华乡 思界乡 马练瑶族乡 国安瑶族乡。
广西平南县共有18个镇。
广西平南县是广东省贺州市所辖的一个县，根据国家统计局的数据，截至2020年，平南县共辖18个镇。
平南县地处广西南北，自然风光优美，人文历史悠久，例如桂林山水甲天下的原址在平南县的船冲镇，平南县还是享誉海内外的“黑木耳之乡”和特色水果之乡，著名的黑木耳品种有金秋、白背、薄荷香等，特色水果有甜柚、金桔、枇杷、柿子等。
石屏油甘果种植面积
种植面积达到了1.8万亩。
石屏油甘果指的是广西贵港市平南县，是国内余甘果商业化种植最早的地区之一。平南县丹竹镇廊廖村是一村一品中的“余甘果村”，以种植余甘果而闻名。
广西平南在三四十年前就已经有人在商业化种植余甘果了，但当年的市场却是同当时的余甘果一样苦涩，那些年消费者基本上都是追求“甜水果”的，越甜的水果越有市场，像野生余甘果这类的，基本上属于水果中的“废品”，没人愿意花钱买着吃。
幸好，平南余甘果还是靠着自己的坚持，迎来了这个产业的“苦尽甘来”。
随着各类小众饮品的爆火，这些年余甘果也逐渐走上了大众化之路，很多余甘果都被用来加工成了各类饮品，一时间风靡出了广西，在各地有了一批忠实的余甘果粉丝。行业也由此正是“苦尽甘来。”
平南余甘果的产值突破了1.6亿，种植面积达到了1.8万亩。
