黄瓜当中有寄生虫吗?是否对于身体有毒
纵观网络热点言论,突然发现有一种我们常吃的蔬菜最近又被炒的火热,它就是“黄瓜”。黄瓜,或是拌凉菜,或是煮面,再或是炒菜,可以说是一种“全能配菜”。细看这则网络言论,主要是在说黄瓜中含有一种洗不掉而且杀不死的寄生虫,吃了之后对身体危害较大。这是真的吗?事实真的如此吓人?咱今儿就来一探究竟。
网上盛传的这则关于黄瓜的视频,主要是在说有人从显微镜中观察黄瓜的汁液,发现其中有较多的弓形虫,还有说法称这种寄生虫在260摄氏度的高温下也杀灭不掉,而且视频中还告诉大家只有补充矿物质硒元素才可以抵抗它们。事实究竟是怎样?
对于这件事情,您应该这样想:
其实,仔细观看这则视频,显而易见就是一则“营销言论”,其中主要是在推广售卖“硒元素”,这是大家看完这则视频首先要看穿的事情。
对于现实生活中的各色谣言,请您先不要轻易相信,首先应该去简要分析,思考这则言论的发生目的以及有无科学原理。
黄瓜等蔬果中真的含有“弓形虫”?
弓形虫,又叫“三尸虫”,是一种常见的专性细胞内寄生虫,危害较大,一旦进入身体,很容易伴随着血液循坏进入身体各个部位,然后破坏身体的免疫功能。
值得各位注意的是,弓形虫是一种仅存在于动物体中的寄生虫,和蔬果(植物)并没有什么联系。弓形虫的最终宿主其实是猫,一般在自然环境下会通过粪便将弓形虫向外传播,被感染动物仅是温血动物,蔬菜并不包括其中。
从根本上来讲,弓形虫并不会感染植物,所以和黄瓜并没有什么联系;存在最大的可能就是黄瓜通过被弓形虫污染的水被“附着沾染”,但和“感染”并不是一个概念,弓形虫根本不会进入黄瓜果实,仅仅是在表面存在。换而言之,就算表皮真存在弓形虫,经过流水适当清洗也完全可以去除,根本没有视频中说的那样吓人。
260℃都杀不死?
这则言论纯属谣言,100摄氏度的高温足以将其杀掉;所以烹调食物必须要完全熟透。
弓形虫,一般通过何种方式会感染?
弓形虫是一种生活中分布较为广泛的寄生虫,一旦进入体内容易对健康造成威胁。
一般情况下,吃了没有加热完全的被弓形虫感染的半生不熟的肉类容易造成人体感染,或者喝了没有经过高温消毒加热的奶类、通过切生肉(感染弓形虫的肉)感染,再或者接触到被弓形虫感染的猫的粪便、接触到被弓形虫污染的水以及接触到被弓心虫感染了的患者血液;这些情况都有可能造成人体感染弓形虫。
生活中应该如何预防感染?
保证饮食卫生最为关键:
生活中,请各位在处理食材时要做到“生熟分开”,肉类与菜类要分开对待,菜刀和案板要“专属使用”,生熟器具分开放置,避免交叉污染。
另外,拒绝食用没有加热完全的肉类、不靠谱的奶类(未经过消毒)以及生蛋;购买肉类请选择靠谱、安全、正规的超市和市场。
食用蔬果必须洗净,而且要注意用“流水冲洗”,避免食用被弓形虫附着表面的果实。
养成良好的个人卫生习惯:
饭前便后要洗手,勤洗澡、勤更换衣服,保证个人和家居卫生,避免被弓形虫(寄生虫)侵袭。
养猫(动物)需谨慎:
各位在饲养动物的过程中,也要注意科学拒绝“弓形虫”。首先,最好将动物养在室内,避免在外摄食;其次,请不要喂养没有熟透的食物。另外,如果家里有孕妇,请避免与猫的粪便直接接触。做好清洁工作,经常适当消毒,避免因为养动物感染弓形虫。
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栽黄瓜苗的作文有哪些
栽黄瓜苗的作文有很多,如果是自己要写栽黄瓜苗的作文,建议可以从几个方面入手:
首先对栽黄瓜苗的过程进行观察,可以通过现场观察,也可以通过视频观察。再根据观察的情况,对黄瓜苗的栽种过程进行详细描写,这样就会显得比较有心得。
黄瓜里会长出虫子吗
应该果蝇的幼虫。果蝇存在于腐烂的黄瓜中,它们不是从黄瓜里长出来的,而是以腐烂的黄瓜作为食物和繁殖的载体,广泛地存在于我们生活的环境中,只是因为个头小、不发声,我们的肉眼很难注意到其个体。一些黄瓜刚开始腐烂的时候,会产生有机酸,而这种有机酸对果蝇具有极强的吸引力,果蝇在嗅到这样的气味后就会成群地取食、产卵。
正常健康生长,并且没有出现腐坏、老化的黄瓜里面是不会长虫子的,那些正处在生长之中,看起来青翠,色泽鲜艳外观良好的黄瓜其内部生长结构都是非常良好的,不会出现长虫现象,而在其生长过程之中,外表有可能会出现青虫。
黄瓜里会长出虫子吗?
在上年的时候曾经有一段时间出现了关于黄瓜长虫子的谣言,谣言的大致内容就是有人用显微镜,在黄瓜的内部汁液种发现“黄瓜内有弓形虫”的现象,而且这种寄生虫在260度的高温下面也杀不死,视频消息一经传播出去,马上在社会上引起了轩然大波。
谣言很快被有关专业技术人员做出了批判,黄瓜内部是不会出现弓形虫的,而且弓形虫在100度的高温下,完全可以杀死,弓形虫的传播生存仅仅局限于动物体中,和植物生长不存在什么联系,视频中所发布的黄瓜液质出现的流动现象是,黄瓜内部细胞碎片活动的一种正常现象,这在生物学里面是很常见的。
那么黄瓜会长虫子吗?
大家要注意比较的是,黄瓜里面外部是有一个很大区别的,开头的时候我们讲了正常健康生长的黄瓜内部是不会长虫子的,但是如果出现了病害或者是老化在一个腐化的过程种,黄瓜是会出现虫子的,这种虫子一般是果蝇的幼虫为主,而且这种虫子并不是因为黄瓜本身而出现的,它是因为黄瓜在腐化的过程种会释放出一种有机酸的东西,这种有机酸所产生的味道,会吸引很多果蝇前来采食和繁殖,所以我们在黄瓜上面发现的那种虫子一般都是果蝇或者其蝇卵,需要指处的是刚刚孵化出来的蝇卵人吃下后,并不会对身体产生危害。
我们在市集上购买黄瓜的时候,尽量去选择那些带刺的黄瓜,一般我们可以简单的认为,带刺的黄瓜都是刚刚采摘不久保持新鲜的,果实较直、细长均匀的黄瓜无论是口感还是水分含量都远远好于那些外线粗长空洞的黄瓜,在使用的时候一定要做好清洗,发现腐烂的黄瓜一定要及时清理。
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