重庆特产水果
1. 奇异果：也称猕猴桃，重庆的土壤和气候非常适合奇异果的种植，果实鲜嫩，口感清甜，营养丰富。
2. 香瓜：重庆的气候和独特的土壤环境使得重庆的香瓜非常有名，味道很甜、很香，口感嫩而脆。
3. 香蕉：重庆的香蕉不仅成熟快，而且口感细腻绵软，又带有一点儿酸味，被誉为“云南香蕉之后的新星”。
4. 梨：重庆梨很多，其中以石梨、黄心梨、贡梨最为出名，肉质细腻、汁多味甜。
5. 冬枣：重庆的冬枣是有名的特产，由于种植时的独特方式，使其枣肉更加饱满，特别香甜多汁。
6. 小果柿：重庆的小果柿肉质鲜美、口感甜美浓郁、果实非常小巧。
7. 熏肉：重庆熏肉是当地特色美食之一，外表金黄，皮脆肉香，口感非常丰富，适合煮炖、炖饭等各种方式食用。
8. 辣椒酱：重庆的辣椒酱也非常有名，由于本地的红辣椒种类繁多，因此酱制的辣椒酱口感浓郁，辛辣可口，是重庆人的最爱之一。
9. 螺蛳粉：这是重庆的一个地方小吃，以糯米粉、辣椒酱和螺蛳为主要成分，食用时浓香味美，清辣可口，非常适合爱吃重口味的朋友。
有以下几种：
1.沙田柚：也称为“柚子”，是当地最著名的水果之一。其外形如同葫芦，果肉鲜美、味道清甜，富含丰富的维生素C和其他营养成分。
2.巴南蜜橘：这种橘子是巴南区特有的品种，其外形饱满，果皮薄嫩，果汁浓郁且甜度较高，口感爽滑。
3.巨峰葡萄：这种葡萄品种在重庆市也相当受欢迎，其果粒较大、汁水充足、口感脆甜，营养价值高。
4.江津草莓：这种草莓品种是江津区的特产，其果实小而坚实、软糯多汁，口感浓郁。
5.忠县黄桃：忠县是重庆最著名的水果种植区之一，其黄桃品种果大肉厚、汁多味甜，是时令水果中的佳品。
6.石柿子：这种果实长相类似于西红柿，是重庆南部气候相对较为温暖的地区特产之一，果肉坚实细嫩，口感清甜可口。
以上就是的主要品种介绍，当然还有其他一些当地的小众水果品种，具体可以在当地市场进行选购。
丁庄葡萄为什么好吃
丁庄葡萄甜味浓、味道鲜、不涩、不酸
丁庄葡萄之所以品质超群，便缘于其不可复制的得天独厚的气候与土壤，故而享有“水果明珠”“生命之水”的美誉，妥妥是葡萄界的“养生达人”。
丁庄村坐落在奇峰俊秀、重峦叠翠的国家5A级景区句容茅山景区北麓。这里风景宜人，温和湿润，四季分明，全年降水量适中，向来被认为是养生福地。
我国新进的梨优良品种有哪些
近年来我国从国外引进的梨良种主要有从日本、韩国引进的砂梨系列中的丰水梨、新高梨、水晶梨、黄金梨及从欧美等国家引人的红茄(红星)梨、红巴梨、红安久梨等。
(1) 丰水梨:丰水梨原产日本农林省园艺试验场，果实扁圆形，果形大，平均单果重240克，最大单果重750克，外形美观，味甜;果肉黄白、细嫩、多汁，口感好;产量高，含糖量高达16%，品质上等，有2~3条缝合线，多汁，口感极佳，成熟后颜色为红褐色，套袋果金黄色，半透明状。
(2)新高梨:日本品种，果实圆形或圆锥形，果形端正，大果型品种，单果重410克，最大500克，9月中旬成熟，果皮黄褐色，果肉白色，致密多汁，石细胞极少，味甘甜，无酸涩味，极耐贮运，可贮至来年4月份，风味不减。
(3)水晶梨:水晶梨是韩国品种，果实为圆球形或扁圆形，平均单果重385克，最大560克。果皮近成熟时乳黄色，表面晶莹光亮，有透明感，外观诱人。果肉白色，肉质细腻，致密嫩脆，汁液多，可溶性固形物含量14%，石细胞极少，果心小，味蜜甜，香味浓郁，品质特优。有浓郁的甜瓜或草莓香气，适口性好，品质优良。
(4)黄金梨:黄金梨是韩国品种，果实近圆形或稍扁，平均单果重250克，大果重500克。不套袋果果皮黄绿色，贮藏后变为金黄色。套袋果果皮淡黄色，果面洁净，果点小而稀。果肉白色，肉质脆嫩，多汁，石细胞少，果心极小，可食率达95%以上，不套袋果可溶性固形物含量14%~16%，套袋果12%~15%，风味甜。较耐贮藏。
(5)红茄梨:红茄梨为美国品种，果实呈细颈葫芦形。果个中大，平均单果重131克。果面全为紫红色，红茄梨果实光滑且具蜡质光泽，外观相当漂亮，果点小而不明显。连接果肉处膨大为肉质并有轮状皱纹。果肉乳白色，质细脆而稍韧，经过5~7天后熟，肉质变软易溶于口;汁液多，石细胞少，味酸甜并具微香，含可溶性固性物11%~13%，品质上等。
(6)红巴梨:红巴梨是美国品种，系巴梨的红色芽变。果实较大，平均单果重208克，大果达374克。果实粗颈葫芦形，果梗粗短，尊片宿存，果面凹凸不平。果皮自幼果期即为褐红色，成熟时果面大部着褐红色。果点小而密。果肉白色，可溶性固形物含量12.5%，采后10天左右果肉变软，易溶于口，味浓甜，品质上等。
