百果园是如何做到现在这个规模的
截至2019年,百果园一共拥有线上线下2800多个门店。2017年,百果园销售额逼近60亿元,在水果零售市场中占有举足轻重的地位。
百果园之所以能够取得如此辉煌的成绩,一方面是因为百果园摒弃了加盟店的方式,开启了全民合伙人的模式;另一方面是因为百果园将合伙人的风险控制做到了极致。
合伙人都是趋利避害的,如果不了解门店合伙的风险,合伙人是不敢贸然合伙的。百果园将合伙人的风险在合伙协议中写得明明白白,因此吸引了无数合伙人安心加入。
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百果园门店合伙人机制中明确提出,若门店亏损,则每月的亏损由百果园承担,而且亏损期限长达3年;如果3年之后门店仍然亏损,总部才会对门店进行评估,评估之后再决定是否关店。这是百果园合伙人机制中非常重要的一点。
门店亏损时,如果合伙人不愿继续经营,则可以依照百果园的退出通道设计,一次性获得3倍收益的补偿,并按原价退出。比如说,如果店长在一家门店能够获得的年分红收益是10万元,若要让他放弃这家店的股份去开拓新市场,百果园会一次性补偿30万元,即补偿这家店面未来3年的收益。
正因为百果园将风险控制写在了门店合伙人协议中,所以合伙人在选择加入百果园、成为门店合伙人时,就已经非常清楚百果园的风险管理情况了。这种风险控制机制吸引了越来越多的加盟者,百果园正是依靠这些合伙人,才将企业送到了行业领先地位。——刘阳《门店合伙人》