全世界水果有多少种
1、梨果：苹果、沙果、海棠、野樱莓、枇杷、欧楂、山楂、梨（香梨、雪梨等）、温柏、蔷薇果、花楸等。
2、核果：杏、樱桃、桃（水蜜桃、油桃、蟠桃等）、李子、梅子（青梅）、西梅、白玉樱桃等。
3、聚合核果：黑莓、覆盆子、云莓、罗甘莓、白里叶莓等。
柑果：橘子、砂糖桔、橙子、柠檬、青柠、柚子、金桔、葡萄柚、香橼、佛手、指橙、黄皮果等。
瓠果：西瓜、哈密瓜、香瓜、白兰瓜、刺角瓜、金铃子（癞葡萄）等。
香蕉、大蕉、南洋红香蕉等。
浆果：葡萄、提子、醋栗、黑醋栗、红醋栗等。
葡萄：种类繁多、产量丰富、颜色鲜艳，也是经济价值最高的一类水果。除了鲜食之外，也可以酿酒或制成乾果、果汁或果酱等。
除了一般水果含有的营养素之外，其黑、紫或红色葡萄中所含的多酚类（polyphenol）及皮、籽中，所含具有抗氧化力的前花青素（OPC）也是最近非常流行的健康话题。
浆果类：如草莓、桑椹、蔓越莓、蓝莓、黑莓、覆盆子、红醋莓等，通常生长在较寒冷的地方，所以除草莓和桑椹外，其他在台湾均较不易见到新鲜的。
这类的水果颜色鲜艳，在烹调上常做为装饰用，维生素C、花青素含量丰富，但运送及保存过程中容易受损。
按科估算，每科暂估1000种，33科(常见)*1000种，总计33000种水果；但“橘生淮南则为橘，生于淮北则为枳”，不同地区的橘子因气温/土质/水源/海拔的差异，味道外形不尽相同。
于是按国家估算，截至2019年8月世界上有国家197个、地区36个，共有233个，若每个国家有30种水果，则总计有6990种水果，若每个国家有50种水果，则总计有11650种水果，若每个国家有100种水果，则总计有23300种水果。。同时数量还随着各国交流引进培育，及未知区域的探索开发，而逐渐增加。
世界上的水果五花八门大约共有33000种。主要有浆果、葡萄、莲雾、芭蕉、茄苳、杨桃、木瓜、沙糖桔、柚子、葡萄柚、柠檬、橘子、金桔、山楂、西瓜、梨、菠萝、苹果、香蕉、芒果等。水果是指多汁且主要味觉为甜味和酸味,可食用的植物果实。
世界上种植最多的水果
苹果、葡萄、柑桔和香蕉并称为世界四大水果。葡萄是当今世界栽培面积最大、产量最多的水果。
西班牙是世界上葡萄种植面积最广的国家，中国位居第二。
西班牙的葡萄酒产量位居世界第三（干旱的原因，产酒量并不高）；而中国，这个葡萄种植面积世界排名第二的国家，葡萄酒产量排世界第七；
苹果、葡萄、柑桔和香蕉并称为世界四大水果。葡萄是当今世界栽培面积最大、产量最多的水果。葡萄含有大量的维生素C，丰富的矿物质，日常食用，可以抗氧化、起到美容养颜的作用，并且还能提高机体抵抗力、辅助降血压、降血糖、预防心脑血管疾病。
柑橘 -----世界有135个国家生产柑橘，年产量10282.2万吨，面积10730万亩，均居百果之首!
中国是柑橘的重要原产地之一，柑橘资源丰富，优良品种繁多，有4000多年的栽培历史。早在夏朝（前21世纪-前17世纪），中国的江苏、安徽、江西、湖南、湖北等地生产的柑桔，已列为贡税之物。经过长期栽培、选择，柑桔成了人类的珍贵果品.据考证，直到公元1471年，桔、柑、橙等柑橘类果树才从我国传入葡萄牙的里斯本，公元1665年才传入美国的佛罗里达。
世界柑橘主要分布在北纬35°以南的区域，性喜温暖湿润，有大水体增温的地域可向北推进到北纬45°。世界有135个国家生产柑橘，年产量10282.2万吨，面积10730万亩，均居百果之首，产量第一位的数巴西，2425.26万吨，第二位数美国，1633.52万吨，中国第三，1078万吨，再后是墨西哥、西班牙、伊朗、印度、意大利等国。
