云南元谋适合种什么菜
元谋县冬春蔬菜出省外销总量占了整个云南省的四分之一，其中每年约有3万多吨的番茄、洋葱、香葱、菜豆、牛蒡等蔬菜通过铁路等交通工具最终远销东南亚以及欧美市场。这里是属于南亚热带干热季风气候，年平均气温为21.9度，这一气候环境非常有利于蔬菜的种植，而冬蔬菜也是元谋县的一大特产。
说道云南大家第一印象，就是云南的四季如春的风景，是一座旅游大省，相信是很多很都十分向往和喜欢的地方，云南因为占有优越的地理环境优势，所以气候温和舒适，自然景观也是不计其数，大家非常熟悉的香格里拉、苍山洱海等地都是旅游胜地，其实云南不仅有数不清的自然景观，还有很多蔬菜基地，这些蔬菜基地种出来的蔬菜不仅畅销国内，还远销国外，那在云南哪里种植蔬菜最多呢？

一、玉溪
玉溪市不仅种植蔬菜基地多，且玉溪的蔬菜品种种类十分多，在玉溪下面的几县就就各种出产不中种类的蔬菜，通海县主要种植叶菜、葱蒜、块根类为主，通海县种植出来的蔬菜不仅是在国内销售，还远销东南亚；江川县不仅有很多美景，同事也有需要蔬菜品种，主要盛产花菜类、春洋芋等农产品；澄江县属中亚热带气候，日照充足，冬暖夏凉，雨热同季在这种气候条件下，非常适合种植菜豆类、葱蒜类蔬菜。
二、元谋
元谋县主要以种植冬春季节蔬菜为主，如：番茄、菜豆、洋葱、黄瓜等品种。这些蔬菜品种在云谋种植面积大，产量高是当地农民主要经济来源。

三、曲靖
曲靖主要是种植外来蔬菜品种，如：辣椒、萝卜、魔芋等等，还盛产各种食用菌类，这些外来蔬菜品种在曲靖种植面积大，分布种植面积集中，曲靖交通便利，在这里出产的蔬菜品种直销全国各地。
每年在全国各地就有70%的蔬菜品种，产自于云南，同时云南的蔬菜运销国外四十多个国家和地区，云南也因为优越的地理优势和气候环境，成为我国蔬菜种植大省，云南也打造了多个蔬菜品牌，云南的蔬菜也养活了多半云南人，在云南种植那种蔬菜最赚钱？
在云南种植虫草参是最赚钱的，虫草参也加闪身，它不仅可以药用，也可以作为蔬菜食用。春季和夏季采摘虫草参的嫩茎叶，可以炒、凉拌、做汤等，到了秋天将根部挖出也可以炒、油炸、做酱菜。虫草参全身都可以食用，适合大众口味，还有保健功能。

种植出来的虫草参销路很好，且市场价格比一般蔬菜高，每斤可达30元左右，云南气候适宜虫草参生长，每亩产量高，种植成本较低，收益比一般蔬菜收益高。虫草参也因为食用方式多样，不仅能用传统烹饪，还可泡酒泡茶，适应人群广泛，老少皆宜。
云南大白菜产地
云南省蔬菜基地有春秋，常年，冬春蔬菜基地，云南各个州市都有蔬菜基地，春秋蔬菜主要在昭通，大理，文山，怒江等，主要是甘蓝，大白菜，花椰菜，青花菜，萝卜，生菜，辣掓，番茄。
常年蔬菜主要在昆明，曲靖，玉溪，楚雄等，主要是大白菜，甘蓝，上海青，生菜，菠菜，油麦菜，葱蒜，马铃薯，玉米，碗豆，蚕豆。
冬春蔬菜主要在保山，普洱，西双版纳，德宏，临沧，红河，主要是番茄，辣椒，茄子，洋葱，苦瓜，豇豆，菜豆，马铃薯，玉米。
