六月份潮州有什水果特产有哪些
六月份潮州特产的水果是“黄皮果”。
盛夏潮州的黄皮上市,圆鼓鼓的黄皮果连着一小截枝叶,捆成一束束售卖,果黄叶绿,甚是惹人欢喜,成熟的黄皮果皮色泽金黄、光洁耀目,甜酸适口、汁液丰富,带有橘柚的清香,提神开胃。
广东人盛赞黄皮正气,老少咸宜,多食无妨。黄皮果实、叶和种子都可入药,一身都是宝,因此素有“果中之宝”的美誉。
潮州柑是什么季节的水果
冬天
潮州柑是柑中最有名的世界良种,春末夏初开白花,秋季结果,冬季收获。潮州柑有碰桶柑、蕉柑、雪柑3个品种,碰桶柑果硕大,朱黄色,皮松脆而浮凸,不紧黏其瓣,故最易除皮。瓣肥汁多而少核,味甜如蜜,有“蜜柑”之美誉。蕉柑形状略小,皮较厚硬,与瓣贴实,这种柑稍逊碰桶柑,蜜饯的柑饼多用它制成,雪柑有点近似新会橙,汁多,但稍酸,适宜切开吮汁。潮州柑种植历史悠久。唐初漳州别驾丁儒题咏的诗中有“蜜取花间液,柑藏树上珍”之句,说的就是潮州柑。潮州柑已有1300多年的历史,明人有“潮果以柑为第一品,味甘而香,肉肥而核小……”的记载。现在,潮州柑不仅在东南亚扬名,甚至远至美国、欧洲,其罐头制品,也遍销全世界。