果蔬是不是农业呢
水果属于农作物。
农作物指农业上栽培的各种植物。包括粮食作物﹑经济作物（油料作物、蔬菜作物、花、草、树木）、工业原料作物、饲料作物，药材作物等。
1、粮食作物：以水稻、玉米、豆类、薯类、青稞、蚕豆、小麦为主要作物；
2、油料作物：以油籽、蔓青、大芥、花生、胡麻、大麻、向日葵等为主；
3、蔬菜作物：主要有萝卜、白菜、芹菜、韭菜、蒜、葱、胡萝卜、菜瓜、莲花菜、菊芋、刀豆、芫荽、莴笋、黄花、辣椒、黄瓜、西红柿、香菜等；
4、果类：有梨、青梅、苹果、桃、杏、核桃、李子、樱桃、草莓、沙果、红枣等品种；
5、野生果类：有酸梨、野杏、毛桃、山枣、山樱桃、沙棘、等；
6、饲料作物：如玉米、绿肥、紫云英等；
7、药用作物有：人参、当归、金银花、薄荷、艾蒿等。
黄瓜和番茄为什么是蔬菜而不是水果
西红柿和黄瓜种植的地方是菜园子，这两种则不同于所说的苹果、香蕉等水果，因此，在分类上来说西红柿和黄瓜是蔬菜。我国普遍栽培的蔬菜虽约有20多个科，但常见的一些种或变种主要集中在这几大科：
1、十字花科：包括萝卜、芜菁、白菜（含大白菜、白菜亚种）、甘蓝（含结球甘蓝、苤蓝、花椰菜、青花菜等变种）、芥菜（含根介菜、雪里蕻变种）等。
2、伞形科：包括芹菜、胡萝卜、小茴香、芫荽等。
3、茄科：包括番茄、茄子、辣椒（含甜椒变种）。
4、葫芦科：包括黄瓜、西葫芦、南瓜、笋瓜、冬瓜、丝瓜、瓠瓜、苦瓜、佛手瓜等。
5、豆科：包括菜豆（含矮生菜豆、蔓生菜豆变种 ）、豇豆、豌豆、蚕豆、毛豆（即大豆）、扁豆、刀豆等。扩展资料：茎菜类：以肥大的茎部为产品的蔬菜。1、肉质茎类——以肥大的地上茎为产品，有莴笋、茭白、茎用芥菜、球茎甘蓝（苤蓝）等。2、嫩茎类——以萌发的嫩芽为产品，如石刁柏、竹笋、香椿等。3、块茎类——以肥大的块茎为产品，如马铃薯、菊芋、草石蚕、银条菜等。4、根茎类——以肥大的根茎为产品，如莲藕、姜、襄荷等。5、球茎类——以地下的球茎为产品，如慈姑、芋、荸荠等。
6、鳞茎类——由叶鞘基部膨大形成鳞茎，如洋葱、大蒜、胡葱、百合等。
