防空洞与大棚栽培食用菌的优缺点有哪些
问题：防空洞与大棚栽培食用菌的优缺点有哪些？
答案：目前，防空洞要不要让人栽培食用菌是题外之话，在此不谈。现在，只单从防空洞与大棚栽培食用菌的技术层面上来谈谈本人的看法。
防空洞是非常适合栽培食用菌的。防空洞内面温度，一年四季相当恒定，早晚温差在1～2℃之间，冬季与夏季相差2～5℃。防空洞温度受外界影响非常小，长年温度在15～20℃，非常适合食用菌栽培。湿度通常在75～90%之间，也非常适合种植食用菌。防空洞一年四季都能栽培食用菌，无季节限制。缺点是，若防空洞大深，内面黑暗。食用菌出菇时还是需要一定的散射光的，否则出菇生长不良。洞内只有点灯增光。防空洞内面二氧化碳空气含量过大，若太大，超出一定的范围，会影响菇芽的分化和出菇的。防洞洞通风换气能力较差。如平菇出菇有变温习性，所以，在出菇时要用塑料薄膜来调控温差。
大棚栽培食用菌适合晚秋、冬季、早春，有利于温度的控制。在5月份～9月份，大棚内气温高，不利于食用菌栽培。高温栽培，会引起菌丝生长快，杂菌污染严重，早衰快，出菇品质下降，降低产量。温室大棚栽培食用菌，便于通风换气，便于采光，出菇时便于拉大昼夜温差，便于控制湿度。
总之，防空洞和大棚栽培食用菌各有各的生优点，也存在各自的不足。在实际的种植中，采取科学合理的方法去解决各自的不足之处。
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大棚种植有什么好处有什么缺点
好处:温室效应，造成大棚里面温度高，植物生长速度快。 缺点：蔬菜口感不好，生长中容易得霉病。尤其是黄瓜，防治不好的话，一旦得病就会在短短几天会全部枯萎。 大棚的西红柿不酸，大棚里的西瓜草莓不甜原理:一是温室效应，玻璃、PC板或者薄膜的红外线头过率都很低，热量进入温室内以后出去的就很少，以保持温室内温度。
大棚种植的优劣势
大棚不仅可以抵御自然灾害，抗旱涝，还能提早或延后栽培，延长作物的生长期，达到早熟、晚熟、增产稳产的目的，深受农民的欢迎。
由于各地的气候和应用不同，温室大棚的规格也不一样。
一般情况下，大棚蔬菜都采用竹与钢为主的结构骨架，然后在上面覆盖上一层或多层保温塑料薄膜，这样一个简易结构就制造出一个完整的温室空间。塑料薄膜可以有效防止蔬菜生长过程中产生的二氧化碳流失，以达到大棚内需要的保温效果。
