春茶季节遇见倒春寒怎么办
春茶季节对于茶农来说，不是个好事情，意味茶叶减产，收益减少，今年开春一直都是连续的下雨和降温 ，在我们老家的山沟里，有的地方还没有沟壑开冻，在大自然的面前，我们是没有一点办法的 ，家里年年做手工茶，分享点心得吧：
1，挖深茶园，茶山的排水沟，把积水排出，尽量减少冰冻对茶树根系的伤害；
挖的时候注意一下，像平原或者平地，开的沟最好一边高，一边低，这样化水了就直接排除了，如果是在山区那就无所谓了，山地本来就不平。
2，茶园防寒除了覆盖外，还要注意及时疏通沟渠，防止茶园积水，还可以通过烟熏形成烟雾，以防止热量的辐射扩散，形成“温室效应”，起到防冻作用。
3，结合当地的温度和光照条件，在结冰、风较大的天气下，不宜马上除去覆盖茶蓬上的积雪，避免低温干风对茶树造成二次冻害。
4，喷水洗霜。遇到有霜的夜间，可以在茶树表面达到冰点时进行喷水，使气温降低缓慢。
5，气温回暖后修剪树冠时候，记得修剪时要“宁轻勿深”，动作斯文点，不要伤害到茶树了，这时候的茶树里是有汁水的，修剪茶园后，再追一次氮肥。
以上是我了解的，欢迎专家指点。谢谢。
柴米油盐酱醋茶，茶叶本身就是贫民百姓生活中的一部分，为啥非得弄得那么高大上，让茶回归百姓才是正道。今年全国的茶长势较好，产量也挺高的，所以价格要比往年底才正常，我相信接下来大家很快就会看到各大媒体相继报道某地的春茶由于天气寒冷或者干旱，或者自然灾害或者其他原因导致了某种茶的产量降低，使其价格相对往年要高一些。接着就会报道出哪的春茶要卖几千元一斤，甚至几万元一斤。在这我就真的要批评下某些人了，你卖几千元几万元，你的良心去哪了？请你摸着自己的良心问问你自己你卖的到底是黄金还是茶叶啊？
春茶季节、春茶茶芽遇见倒春寒怎么办？
答：这是属于自然灾害，几乎没法预防。
春茶、茶叶初长成茶芽极嫩，去年我们武夷山也出现了这个情况，在开始制作春茶前一个月，大约是3月中旬左右，出现了两次霜冻，一次两天，几天后又出现了一次霜冻。结果把有些山顶的茶树茶芽都冻死了。我们武夷山红茶制做春茶时间一般每年在4月上旬才开始制作的，武夷岩茶一般在4月中旬以后才开始制作春茶，相对全国其他产茶区的春茶制作，我们已经是在制作茶叶时间是最迟的了，但去年也避免不开霜冻，这应该是属于天灾吧？
一般我们春茶茶青收购价格在过年前就预定了，但去年出现了霸冻后，在市场上105的茶青立即从原来约5、6元一斤上涨到了每斤十元，上涨了近一倍价钱。这正是有人欢喜有人愁，在山顶有茶山的人就受灾很严重减产了，有些茶树就没办法采茶青，就没法制作茶叶，只能去向其他茶农购买茶青来制作春茶，茶树种在田里或山涧山凹中的，因为有山阻挡了风，所以温度高些、没有受霜冻灾的影响，这一部分人没有减产。因为霜冻原因影响茶青价值格上涨近一倍，就出现了很多人减产损失了很多，但未受灾的茶农都增加了很多收入。
因为茶山面积大，就算知道会出现霸冻倒春寒也难以预防，只能顺其自然吧，这也是人力胜不了大自然，无法应对的，不过这种情说相对很少出现，几十年才出现一次吧。
主要是春茶茶芽怕倒春寒霜冻，当春茶茶芽把叶片开全了，就抗冻能力更强些，具体也真没什么办法预防，去年很多老乡望着被冻坏了的整片山场的茶芽，也只能默默的流着眼泪。
倒春寒对其他农作物影响很大，如蔬菜、秧苗、果树苗等都有影响，这些毕竟种植土地面积小，我们农民朋友们还是应该密切关注，积极采取预防措施的。
人们常喝的“贵如金”的明前茶，就是早茶品种在“惊蛰”或“春分”时节开始萌芽，“清明”前采摘的茶叶。而这段时间平均气温在10摄氏度以上，发生“倒春寒”往往就在这个时间段。所谓“倒春寒”，就是在春天气温回暖过程中，因为冷空气的侵入，一夜之间气温降低了十几度，使气温明显下降的自然现象。这种“前春暖、后春寒”的天气，不仅对农作物有很大危害，而且对早春的茶树危害更大。
“倒春寒”
天气多发生在二月末三月初以后，持续时间短则三五天，长则一两个星期，而这个时候正是“明前茶”生长阶段，若是发生“倒春寒”天气，必须高度重视，且有必要的措施。
1、茶园有早迟品种茶树，在寒潮警报发出之后，对容易发生冻害的茶园，及时组织人力抢摘早生品种的幼嫩叶芽，以减少冻害损失。
2、对于矮山的，易受冻害的迎风坡茶园，可用稻谷或者是遮阳网覆盖茶行，可起到保温保湿作用。在寒潮过后及时揭去。
3、在气温降到零度时，可向茶园灌水以降低茶园土温，增加茶园空气湿度，使冷空气不易侵入。同时茶园土壤热容量大，白天升温慢，晚上降温也慢，使寒潮到来的这几天茶树不易受冻。
4、对大茶园，可在空旷地带以及四周多选几个地点，可堆一些压草树叶，依靠慢慢燃烧的烟气产生烟雾驱赶茶园上空的冷空气，同时防止茶园热量扩散，确保茶园不受寒潮冻害。
以上四种方法只能顾及当时，若从长远角度出发，可根据当地气候条件，可开辟新的茶园。尽量避免低洼地、风口处和高山朝北坡，最好选择在朝南而背风的向阳缓坡。同时在茶园的北面营造防护林带，以降低风速，阻拦寒流袭击，扩大背风面而改善茶园小气候，使茶园种植不受任何时候的冻害，获取茶业产业效益最大化。
以上仅是个人建议，不知妥否？还望多加讨论有更好的方法。
倒春寒是一种春季常见的天气气象，在我国广大地区几乎每年都有发生，只不过严重程度不同而已。一旦发生严重的倒春寒，对茶树的影响是比较大的。因此做好倒春寒在茶园管理非常有必要。
密切关注天气变化
以前没有科学的天气预报系统，才能只能通过长期积累的经验来判断天气情况。但是现在情况有了很大的改变。天气预报系统能够精确到每时每分，所以需要密切关注天气情况，提早做出准备。这样可以在倒春寒来临之际，将其对茶园的冻害损失程度降到最低。正所谓未雨绸缪，说的就是这个道理。
覆盖保温防寒
掌握了天气情况，可以在寒流来袭之前，使用稻草覆盖茶园树冠面。有条件的茶园还可以使用遮阳篷，遮阳网或塑料薄膜来进行覆盖保温。根据科学研究表明，覆盖茶园树冠面，可以有效提高温度2度左右。与此同时，还可以进行茶园行间铺草，提高茶园地表温度，保护茶园的根系不受倒春寒冻害影响。
使用烟熏保暖
烟熏也是茶园防寒保暖的一种常用做法，使用也比较方便，主要就是通过燃烧稻草杂草产生大量烟雾，来改善茶园上空的气候小环境，增加地表的温度，减少地表热量的散发。一般是用烟熏法的时候，要用闷堆的方式产生大量烟雾，不要有明火。与此同时要根据茶园的方向走势和整个环境特点来使用，注意防止引发山林火灾。
喷水风扇化霜防冻
倒春寒发生时往往会伴随夜间明显的降温霜冻，有条件的茶园可以采用喷水或者用风扇来消除茶园树冠表面的霜冻。一般要在夜间进行，而且持续到白天温度达到零度以上时才能结束。采用喷水化霜必须要及时清理茶园地表积水。当然很多小规模茶园可能无法使用，但是在很多高标准的规模化茶园中已经得到广泛应用。
冻害以后要及时修枝
不管怎么防护，可能茶园最终还是会或多或少的受到倒春寒的影响，导致一部分树枝冻死冻伤。等到天气回暖的时候，一定要及时将这些冻死冻伤的树枝树叶全部修理干净，让其重新萌发新芽新稍，培育茶树的活性，提高茶树的生命力，将受倒春寒影响的程度降到最低。修剪要根据受冻害影响的程度，采取轻度修剪或者深度修剪。
及时进行追肥
茶园春季追肥是一项非常重要的茶园管理工作。第1次追肥又叫做催芽肥，一般在春茶萌芽前20天左右进行，主要以速效氮肥为主，配合使用一定量的磷钾肥。这些是适当进行浅耕管理，保持土壤疏松，以利于肥力吸收，增加茶树的生机，促进茶叶产量和质量的提高。
总的来说，倒春寒对茶园的影响比较大，必须根据当地的天气情况，结合多种管理措施进行防冻防害。在说到冻害以后，及时修枝和追肥。
