水果花样摆盘
摆出简单又好看的水果拼盘，可以进行以下几个步骤：
首先，选择多种颜色鲜艳、口感清爽的水果，如草莓、蓝莓、芒果、猕猴桃等。
接着，将水果清洗干净，切成适合大小的块状或片状。
然后，选择一个适合大小的盘子，将水果块状或片状摆放在盘子上，可以按照颜色、形状、大小等进行分组摆放。
最后，可以在水果拼盘上撒上一些干果、果仁、蜂蜜等，增添口感和美感。整个过程简单易行，既美观又美味。
花样切水果
哈密瓜
哈密瓜主要出产于吐鲁番盆地，它的形态各异，风味也比较独特，而且它的瓜肉肥厚，清脆爽口，营养价值也比较高，含糖量高达21%，在古代一直作为贡品。
我们在切哈密瓜的时候，可以先把它的头尾切掉，然后把它立起来，再把瓜皮削掉。
接下来准备一些竹签，我们需要把这个哈密瓜切成几片，就插上几根竹签。
插上竹签以后，再把它对半切开，用勺子把里边的瓜瓤挖干净。
然后再切成小片，这样切出来的哈密瓜拿起来直接就可以吃，简单方便，不沾手，用来招呼客人，特别方便也比较卫生。
芒果
芒果的原产地在印度，是著名的热带水果之一，含有蛋白质，粗纤维，丰富的维生素A，它的维生素c含量也不低，再加上它独特的口感和肉质，很多朋友都喜欢吃。
平时我们在没有刀具的情况下，很多朋友不知道应该如何去剥芒果皮，其实方法非常的简单。
我们可以用身上的钥匙或者硬币，把芒果的表皮均匀的刮一遍，这样可以促使果皮和果肉快速的分离。
刮好以后我们就可以像剥香蕉皮一样，轻松的把芒果皮剥开了，这个方法不沾手不流汁，简单又实用。
也可以使用牙签，在芒果的表皮画出一个十字，然后再沿着十字用牙签把芒果皮挑开，同样可以轻松的把芒果皮剥开。
菠萝
菠萝是热带水果之一，它含有大量的果糖，葡萄糖，维生素b，维生素c，磷，柠檬酸和蛋白酶等物质。
切菠萝之前，我们先用盐水把菠萝的表皮刷洗干净，然后再把它的头尾切掉，再对半切开。
对半切开的菠萝，我们把它放入盐水里面浸泡15分钟，因为没有浸泡过盐水的菠萝，吃起来对口腔黏膜是会有刺激的。
浸泡过盐水以后，我们把一半菠萝放入盘里，然后再按照它表面的纹路切开。
切好以后，我们直接用牙签就可以戳着菠萝吃了，非常的简单实用，用来招呼客人也干净卫生。用这个方法切菠萝，不用挖眼，不用削皮，简单又方便。
1.火龙果船
火龙果对半切开，再将切开的一半也切开，一个火龙果切成四份。
切掉果蒂，轻轻的剥出果肉，均匀切好，再按顺序放回果皮上，错开排列即可。

2.猕猴桃花
猕猴桃洗干净，两头切掉。
沿着中线交叉切一圈v型，刀尽量切深一点，切刀猕猴桃中心点，这样更容易分开。
然后轻轻掰开就是猕猴桃花了。

3.速剥石榴
在石榴的顶部，用水果刀划出一个口子，揭开口子，可以看到石榴的内部组织，沿着石榴的分离白膜划几刀。
用手一掰开，石榴果肉就出来了，再轻轻把果肉剥下来即可。

4.巧取芒果肉
芒果沿着果核切开，切下两片果肉，用刀在每一片芒果肉上划十字格，先竖切再横切，每一刀都要切到底，但不能切断，用手往外顶，就是漂亮的芒果花了，然后用勺子把肉取出来就可以了。

5.橙子碗
橙子切掉两头，再将橙子横向对半切开，用刀轻轻的沿着果皮转一圈挖出完整的果肉，把果肉切成合适的大小，去掉白色的部分，把切下的橙皮盖放回城壳里点在底部，把切好的果肉装进橙子碗里，放上薄荷装饰即可。
