怎么用水果皮泡水浇花
1.擦拭叶片:用新鲜的柑橘皮擦拭植物叶面,可以让叶面更有光泽,也可以让植物少受害虫的侵扰。
2.成汁液:取2-3个橘子或橙子等柑橘皮放入搅拌机,加入一杯清水一起搅拌,把橘皮渣过滤掉之后就可倒在盆栽中。这样制成的汁液可以驱赶蚂蚁,既环保又健康。
3.泡水浇灌:把橘皮放在水中泡一天后即可浇花,最好一次性浇完。
4.橘皮可以埋在土里做花肥。
把水果烘干成水果干泡茶,有什么营养价值吗?你怎么看
问题:把水果烘干成水果干泡茶,有什么营养价值吗?你怎么看?
答案:把水果烘干成水果干后食用,和吃新鲜水果所得到的营养并没有两样,全部营养被人体是能充分吸收利用的。把水果烘干成水果干泡茶喝,一般只喝泡出的汤汁,剩下的含有粗蛋白、粗脂肪、膳食纤维和淀粉等果渣,不能轻易泡出来。结果,把含有人体需要的大部分营养物质的果渣倒掉了,是不是一件浪费的事!所以,本人认为,这种做法是不可取的。
因为,水果内面大部分营养物质,是人体需要的。有些物质通过开水浸泡,能溶解于水,如单糖、二糖、没有破坏的维生素、矿物质等,能被人吸收,只是整个水果总营养的一小部分。还有一大部分人体需要的物质,不能轻易被开水浸泡出来,贮存在果渣内,如粗蛋白、粗脂肪、膳食纤维、淀粉等,结果,只喝果茶能泡出的营养部分的汁液,果渣倒掉了。这是一种浪费。若是果干渣联泡出汁水全部食用,才能实现整个水果干的营养利用的意义。
总之,本人认为,吃下水果干可取,不主张只喝果干泡出液,倒掉果干渣,造成浪费。
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把水果烘干,可保持大部分的有效成份,例如仙楂,姜枣粉等可做药用;风梨酥,龙眼肉,黄皮果,桔干,柑橘餅等均有利于较长期保存和远程运输销售。
但水果烘干后,食用时直接吃才能把原本的水果有效成分吸收到人体内;直接泡开水时要把水果干和浸泡的开水都服下效果才佳。
如果水果烘干后泡茶的话,效果不佳。原因是水果所含的能泡出的有效成分如维生素C等多为偏酸性,茶为偏硷性,二者起中和作用,故飲之效差;另者,浸泡不出的不溶性有效成分被弃之,是故水果烘干后泡茶无用,不如两者分开用才是上策。
以上供参考。
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颜色艳丽诱人的水果茶,最近貌似很火的样子,但是我很遗憾的告诉你,水果在新鲜、完整的时候营养最丰富,基本上可以说对水果的任何处理,营养都是在流失。
水果变成水果干,哪些营养成分发生了改变?
水果低脂肪、低蛋白质、低能量,碳水化合物含量大多数在10%-20%之间,对膳食的贡献主要是维生素(主要是水溶性维生素)、矿物质和膳食纤维。
水果含有很多很多水,基本上含水在80%—90%,烘干的过程中,水分蒸发,随之流失的是大量的水溶性维生素,如维生素C,干燥的过程可能造成某些有益成分的分解,这与干燥方式、时间等条件有关。
由新鲜的水果烘干成水果干,矿物质相对来说损失的会少一些,膳食纤维也不会损失多少,但是既然作为茶,膳食纤维已经起不到原本的作用了,比如预防便秘、增加饱腹感等。
水果干与干燥前的新鲜水果比营养,完败,但也并不是一无是处
水果干泡茶,首先艳丽的颜色是令人愉快的,深得很多女孩子的少女心,身体需要营养,精神上也需要啊,如果水果茶能愉悦心情,那也是营养啊!
水果茶必然会比白开水增加几分滋味,多了几分营养,如果因此让你每天多喝几杯水,改掉了喝水不足的习惯,那水果茶也算功臣!
作者:王晶 注册营养师 国家三级公共营养师 中国营养学会会员 跟我一起明明白白做吃货!更多母婴健康、靠谱营养科普,欢迎关注!
每一种水果身份的变换,其成分必有所失,亦必有所得。吃鲜果与喝水果茶,置换的是水,从食品升级为饮品,无疑是水果精华的一次飞跃,单纯的果品营养转变为保健与药效功能,这就是大自然对勤劳智慧的又一大馈赠。
现在,各大城镇都有大量的水果售卖,四季不断,鲜果干果,应有尽有。但日益富裕的人们对保健养生的需求逐渐增加,很多具有药食同源的水果更受青睐,而鲜食水果除了口感爽脆之外,其养生功能与果干不可同日而语,就象红枣、龙眼、桔子等平时作为水果大家敞开了吃,但经烘干后,身价培增,甚至成了护佑国人健康的功臣。由此可见,水果茶的营养比水果更好,更方便,有计划按份量随着人的体质需要调节饮用,值得倡导。
一句话答案:就营养价值来说,水果干泡茶远不如直接吃新鲜水果和水果干,但比喝含糖量超级高的甜饮料要好很多。
详解版答案:
水果,水果干,水果干茶,它们有什么不一样?
把水果烘干成水果干,水分蒸发掉的同时,水溶性维生素,如维生素C也流失掉了,但其中的矿物质和膳食纤维、糖分却被保存下来,并且得到了浓缩。所以,吃果干并不能补充维生素C,用来补充膳食纤维和矿物质还是不错的。但果干经过加工,体积变小,很容易吃过量,导致摄入太多糖分,增加肥胖风险。
而用水果干泡茶喝,其中的矿物质、膳食纤维基本不会溶解到水中去,得到的是一杯有水果风味的微甜的水,营养价值比新鲜水果和果干差远了,但相比喝市面上一些含糖量超级高的甜饮料,这也是不错的选择。如果喜欢水果干泡茶的特殊风味的话,每天喝几杯是没问题的(不加糖哦),但是要注意它可不能替代水果哟!
作者:营养师李麒,辽宁省营养师协会会员。关注营养知识,爱与健康谣言作对,梦想成为健康守护者💝
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