水果在冷库里应该怎么储存
苹果:贮藏温度在-1~+1℃之间,相对湿度为85%~90%,预计冷藏期限为3~8个月桃子:贮藏温度为-1~+1℃,相对湿度为85%~90%,预计冷藏期限为1~4星期葡萄:贮藏温度为-1~0℃,贮藏相对湿度80%~90%,预计冷藏期限为1~2个星期
苹果:贮藏温度在-1~+1℃之间,相对湿度为85%~90%,预计冷藏期限为3~8个月桃子:贮藏温度为-1~+1℃,相对湿度为85%~90%,预计冷藏期限为1~4星期葡萄:贮藏温度为-1~0℃,贮藏相对湿度80%~90%,预计冷藏期限为1~2个星期
水果冷库冷藏技术
冷库根据库内温度分高温库、中温库、低温库、超低温库。通常水果保鲜库是指高温库,库温在0~5℃,2~8℃,5~11℃,7~12℃等这种,根据不同水果适宜的保鲜温度不一样调整库温区间,实现保温。
目前,除了普通的水果保鲜库外,气调库贮藏保鲜水果蔬菜时间更长,出库时的保鲜度也更好,气调设备的应用适合一次性入库,储藏三个月或者更长时间后的一次性出库的企业。希望我的回答对您有帮助。