江西食物
以下是其中一些：
丰城莛子糕：用糯米和红豆蒸制而成，口感软糯、甜香可口。
景德镇瓷碗鸡：以景德镇瓷碗为炖锅，将老母鸡加入药材和其他食材炖制多小时，汤汁浓郁，鸡肉鲜嫩。
井冈山毛豆腐：用井冈山特产的毛豆和豆腐制作而成，口感细腻、味道鲜美。
南昌米粉：韧性十足，口感细腻，搭配猪肉、豆皮、花生酱等配料，十分美味。
江西的食物有：
1、【赣南脐橙】
江西的赣南脐橙，在全国知名度还是比较高的，它的年产量已经位居世界第三，是全国最大的脐橙主产区。和其它地方的脐橙有些不一样，赣南脐橙的果子比较大，橙子鲜艳，可食率高达85%，而且肉质脆嫩、化渣，风味浓甜，带着特殊的芳香。
2、【上饶鸡腿】
还记得火车上的鸡腿吗？上饶鸡腿，是很多人记忆中的味道，那时候坐火车，能够吃上一个上饶鸡腿，绝对是一件非常满足的事情。上饶鸡腿，个头比较大，里面放入了辣椒以及其它的香辛料，吃在嘴里骨酥肉韧，不管是佐餐还是下酒，都是难得的美味佳品。
3、【弋阳年糕】
江西是鱼米之乡，这个弋阳年糕是用弋阳大禾谷米为原料，采用“三蒸两百锤”的独特工艺制作而成，制作好以后，洁白如霜，透明似玉，我们在吃的时候柔软爽滑、不黏不腻，它也被人称之为年糕之尊”。有机会来江西的话，一定要尝尝。
4、【崇仁麻鸡】
崇仁麻鸡，这个品种的历史相当的悠久，最早可以追溯到唐末，它是中国十大名鸡之一，同时也是江西四大名鸡之一，这个鸡，长得有点像山里的野鸡，记得在元代太医忽田慧作的《饮膳正要》中记载：“麻鸡可滋阴壮阳”。老人、病人、体弱者更宜食用。
5、【水南腐竹】
在江西人们很喜欢吃豆制品，豆腐还有腐竹是家里的常客，如果你也喜欢吃腐竹的话，那么水南腐竹一定要去尝一尝，它采用优质的黄豆为原料，经过传统手工、操作、聚黄豆之精华制作而成，把它搭配着肉一起，久煮也不会糊。
6、【余干辣椒】
在口味上，江西人很喜欢吃辣，当然江西也盛产辣椒，尤其是余干辣椒，它皮薄，肉质细嫩，口感鲜、香，辣味适中，吃后略带甜味，可以做到辣嘴不辣心，在明清时期，余干辣椒还曾被当作是贡椒，所以你喜欢吃辣椒的话，来江西可以尝尝余干辣椒。
7、【湖口豆豉】
炒菜的时候加上一点豆豉，口感风味立马提升几个档次。很多人其实不知道，最早豆豉发源就在江西，只不过现在很多人提到豆豉，很少会想到江西。湖口的豆豉，色泽乌黑油润有光泽，豉肉松化，豉味浓香醇厚，味道鲜美可口，余味绵长，喜欢吃豆豉可以尝尝湖口豆豉。
8、【瓦罐汤】
赣菜的代表瓦罐汤，很多人印象可能会比较深刻，味道鲜香味美，制作起来也比较的简单，猪肉末搭配着皮蛋或者是其它材料，然后经过细火慢煨，最后原汁原味的汤就制作好了，不仅能补充营养，还能强体补虚、益智提神。
农民怎样才能发家致富?哪里的农民最赚钱
这几年，从中央到地方，对农村的发展和农民的增收，都出台了很多的措施和办法，有很多可行的办法都可以让农民发家致富。
首先就是发展特色农业种植。大棚蔬菜和花卉的种植就是农民发家致富的一个很好的途径，大棚种植的反季节蔬菜和花卉，经济价值高，深受消费者欢迎，可以根据当地的特色，发展这类种植，当然不进局限于花卉和蔬菜，包括一些反季节水果也可以，如大棚樱桃、桃树、桑葚等都可以。
其次就是发展养殖业。可以根据当地的资源，发展养殖业，可以加入当地的畜禽养殖产业链，学会报团发展。也可以根据当地的环境优势，发展散养鸡鸭鹅、牛羊猪等，散养的畜禽，营养价值高，口感好，很多人就喜欢花高价买这类的畜禽。
还有一个办法就是外出打工，充分发挥自己的一技之长，现在对于技术工人需求很大，待遇也很高，这也是农民发家致富的一个好办法。
至于哪里的农民最赚钱，这个没有具体的标准，华西村就是个很好的例子，地方有资金或者村里收入高，村民的福利就好，如果每年分红的话，收入就高了。
