水果黄瓜生长过程
黄瓜生长过程分为发芽期，幼苗期，初花期，结果期四个阶段，发芽期是从播种至出现第一片真叶的时间，一般为5-8天左右，幼苗期是真叶出现到长出2对真叶的时间，初花期是从长出2对真叶至第一雌花瓜坐住的时间，结瓜期是从第一果坐住至拉秧的这段时间。
荷兰黄瓜种植时间和方法
荷兰黄瓜主要为雌性系，适合在温室中栽培。其种植时间分为春、夏、秋三个季节。具体来说，早春季节可在 1-3 月份播种，夏秋季节则在 6-8 月份播种。种植时应选择具有良好排水能力和一定保肥能力、酸碱值在 5.8-7.8 之间的土壤。
种植方法如下：
1. 选地细耕：选择靠近水源、道路便利的缓坡土地，土壤最好是中性土壤，深厚保肥、疏松透气。可加入秸秆堆制肥，增加土壤腐殖质含量。大田整地时翻耕 30 厘米左右，耕细土壤后耙平土壤，四周挖好深 20 厘米排水沟。
2. 播种育苗：用蛭石或沙子、泥炭、草碳等配置成培养基或营养土。一穴播种一粒种子，种子较小的放两粒。覆盖后，每天浇水一到两次，保持 24-26 度。出苗后，保持白天下降一度，夜晚在 15 度以上 18 度以下。
3. 定植管理：土地要起垄行栽植，垄行宽 30 厘米，长地形决定，中间沟宽 40 厘米，深约 20 厘米。定植时，按 25 厘米左右的种间距播种。
4. 浇水施肥：定植后的三到四天浇一次缓苗水，每隔 5-7 天浇一次水。在黄瓜结果时期，每隔一周喷施一次药剂，以保证丰收。
5. 温度管理：荷兰黄瓜生长适宜温度为 18 度以上，夜间温度保持在 15-18 度。超过 30 度时，要注意遮阳降温。
6. 病虫害防治：及时观察黄瓜生长状况，发现病虫害要及时处理，预防为主，综合防治。
按照这些方法种植荷兰黄瓜，可以获得较高的产量和较好的品质。
水果黄瓜适合露天种植吗
水果黄瓜不适合露天种植。水果黄瓜外观小巧秀美，由于其植株属于雌性系，每个节间都有瓜，这是它与普通黄瓜的不同之处，此外，它生长势旺，坐果能力强，丰产潜力很大，从播种到商品瓜采摘约50天左右，每年可种植2—3茬，适宜秋冬加温温室及春大棚种植。北京农林科学院副研究员刘增鑫：因为黄瓜嘛，它属于是喜温作物，最低温度应该在摄氏12度以上，所以它冬天的时候，应该是在温室里，另外一个，它是比较喜欢光照的，所以光照条件要比较好，当然，水肥如果再跟上去，它的产量还可以。 我国最初从以色列、荷兰等国引进水果黄瓜的时候，每粒种子价格曾经高达0.9元人民币，由于成本较高，不易普及，针对这个问题，国内科研人员经过多年组合试验，生产出适合国内生产条件的水果黄瓜新品种。 北京农林科学院副研究员刘增鑫：这个黄瓜，从特点上，因为它是我们本产的，国产化了，所以它就更适合我们这个地方的气候特点，比如耐阴、耐低温，可能比国外的黄瓜还要好一些，但是种子价格上，可能也就是三四角，成本大大降低。 水果黄瓜对环境并没有特殊要求，一般来说，能种植普通黄瓜的地方，都能种植水果黄瓜，除了市场的因素以外，有效地控制种植过程中的风险也特别重要，专家提醒，种植水果黄瓜，首先应该根据栽培条件季节，选择适当的品种。 北京农林科学院副研究员刘增鑫：比如说光照比较弱、冬天的温度比较冷，比如说日光温室，在冬天的时候呢，北京光照比较弱，日光温室就温度比较低，那最好我觉得就采用我们国产的品种比较合适，因为它比较耐低温，比较耐弱光，像荷兰水果黄瓜，在那里的话，你如果保证不了摄氏12度以上的话，风险就比较大，另外一个，你要根据你的季节气候条件，不同的季节，要采用不同的品种。
