怎么运营大型水果多品种种植基地
一般来说,品种多问题在于难管,每一种作物生长周期不一样,施肥,管理,打药都不同,所以首先,你得专业,或者你得找到专业的人帮你搞!百果园主要方向在于休闲农业,所以作为休闲农业,场地环境,娱乐设施,交通,等等都要考虑在内。还有一个就是品种多样化之后一定要有连接性,不能同时上,也不能断太久。作为基层农业从业者,建议你别一拍脑袋,多调研,很多事情看着简单,其实很复杂。特别种植业影响因素太多了,光照,温度,雨水,管理,技术等等
运营大型种植基地需要专业人做专业的事。种植基地管理主要分几部分:
1、生产技术管理:主要是栽培技术、植保管理,要有一定人数的技术管理队伍。
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2、人员管理:建立完善的人员管理制度,避免消极怠工、窝工等,提高生产效率。
3、物资采购及库房管理:农资是农业种植生产投入的一大项,精打细算,规范管理可以节省很多成本。
4、产品控制和销售管理:建立完善的产品控制体系,确保产品品质,是有效销售的前提,其次,要建立一支销售队伍,多渠道进行销售,减少损耗,增加收入。
运营一个大型的种植基地,不是简单的几句话能说清的,得实地考察,了解实际情况,因地制宜,因人施教因人施法才能运营好。而且运营基地需要慢慢积累经验,形成一套适合自己基地的管理方式和方法。
我想开家水果店,能拿到产地二手货源,请问朋友们我该怎么经营
你想利用能拿到产地二手货源价格上的优势,来开一家水果零售的店子,想法是好的;但是,在经营的实际操作中,可能跟平时开水果店的经营方法是一样的,并不会具备真正的价格优势。
原因一:开一家固定的水果店,所经营的品种需要很多,最少是来自南北不同地方的几十个品种;而这几十个品种的水果,你都能做到具有二手货源的价格优势吗?
原因二:开一家固定的水果店,所经营的品种需要很多,但每一个品种需要的量却很少;为了时刻保持水果店水果的新鲜度,这些不同品种的水果单品,每天都要进行上货更新;在这种情况下,就给你能否拿到真正的二手货源产生很大的困难:1,如果你每天花时间直接去产地收购这些品种虽多、数量却较少的水果单品,显然是不现实的;2,如果你每天是到批发市场去拉货,如果不是自己的至亲,谁又能长期不挣钱的给你供货?就算真有自己做批发生意的至亲能长期给你供货,也不可能使你水果店所经营的几十个品种都能做到二手货源的价格优势?!
原因三:因为水果在品种、规格、质量以及种植产地上的区别,使得水果这种生鲜产品在市场上的价格浮动性本身就是很大的,你自认为能拿到二手货源的价格优势,别人同样也可以拿到;所以,你的这种价格优势,并不是市场中“一家独大”真正的价格优势。
原因四:在现实生活中,不同的消费者会有不同的消费观念,并不是每个人在购物时都只是以价格为标准的,还有许多人是以质量为标准的,因为在人们的心里始终存有“便宜没好货"的思想观念;并不是每个人都会对低价促销的经营活动很感兴趣。
所以,既使凭你有这种能拿到二手货源的价格优势来开一家水果店,经营的方式也和大多数正在运营的水果店其实是一样的:就是每天以少数几个单品进行低价促销,来带动其它水果单品的销售。……不过,开一个水果店的成功与否,不只是与经营的方式有关,还与位置、人气和经验有很大的关系哦!
用个人经验去回答你,如果想做水果生意,一定要想好,因为这是一条充满艰辛的路途,而且一定要紧跟社会发展,思路一定要开阔,不然不管你几手拿货,都不会干好!很多人感觉做水果生意很赚钱,说实话确实很赚钱,水果的利益大部分是一半以上的,如果没有一半以上的利润就不会赚钱。卖水果不是说我低价拿货高价出货,就是赚钱的。中间会产生很多必要的费用,最大的损耗就是水果卖不出去,只能看着烂在手里,如果去开门店,需要付房租,装修,买架子,雇人,甚至还需要建冷库等等,这个费用都要去仔细盘算一下。现在的经营模式跟原来的经营模式有了很大的改变,不单单只是我摆在那,你相中就买,相不中就不买,现在有的镇上一条街就有五六个水果店,竞争压力相当大,你必须做到你的经营模式能最大限度的留住顾客。现在很多水果店为了拉顾客进行价格战,价格一家比一家低,有的甚至赔钱赚人气,当然这不是打击积极性,如果有好的想法和经营模式,水果生意还是非常不错的,我简单说一下我的经历。我们这边一个县城里边,水果店不下三十家,其实都是盲目跟风,感觉别人很赚钱,就盲目投资的。每天都会有大量的水果卖不出去,所以我就在想如何靠这些卖不出去的水果,低价收入然后想办法卖出去呢?我们这边有几所比较大的职业中学,每天出来买水果的学生很多,但学生大部分没有收入,但又不能不吃水果,所以我在这上边动开了脑筋。如果把那些剩余的水果不好的地方削去将新鲜的水果做成果盘是否可以卖火。于是我付诸行动,把好几种水果切好拼起来,做成水果拼盘拿到学校门口去卖没想到竟然大大超乎我的意料,价格便宜而且好几种水果拼起来的拼盘,竟然为我带来了一笔小财。所以说现在这个市场行情,一定要不断的去更新自己的经营思维,才能在市场上有一定的立足之地。睡了一觉,半夜写的,可能语句不大通顺,大家多多原谅。我一直在做水果生意,有什么问题可以咨询,一定知无不尽。