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香瓜是属于蔬菜还是水果
香瓜是属于水果类。香瓜长熟后是椭圆形，黃黄的，吃起来是脆甜的。香瓜在五六月份种植，和黄瓜秋差不多，才出苗足是幼叶，长第二片叶子时才是真叶，香瓜长到六片叶子左右就开始结瓜了，如果合理的管理的话，一棵秧上能结十个瓜左右，香瓜长到黄黄的才可以采收
12月份的西州蜜瓜是反季节的吗
不是。
每年5月，早熟的甜瓜上市，较晚熟的已临近10月深秋。哈密瓜分网纹皮、光皮两种。按成熟期分为早熟瓜、夏瓜(中熟)、冬瓜(晚熟)等品种群。不同品种的瓜，其形态、颜色、皮纹也不一样。常见的优良品种有红心脆、黑眉毛蜜极甘(瓜皮有深色条纹如秀眉，故称黑眉毛;“蜜极甘”，维吾尔语意为花裙子)、炮台红、铁皮、青麻皮、网纹香梨、哈密加格达、小青皮、白皮。
12月份的西州蜜瓜是反季节的，一般西州蜜瓜在6至8月份属于夏季水果。
西州蜜瓜是夏季的水果，它是哈密瓜的一种，在每年的5~10月成熟上市。西州蜜瓜可以在春季的2月或者秋季的8月进行播种，原产地在新疆，种植面积很大，如今在海南省也有种植，在每年7-9月份的时候大量采摘上市，每斤的价格在3-4元左右。
