广西贺州有什么特产水果
贺州的贡柑将在初冬采摘上市,特别出名的就是中山的贡柑了,前阵子还一直下雨影响贡柑,这个星期迎来了晴天。
阴雨天气在广西持续了快两个星期,走在水果市场里,已经看到果农的摊子上买起了不少砂糖桔、蜜橙、皇帝柑,砂糖桔”3.5元、3元、2.5元”价格标注在水果摊上。
种了一年的砂糖桔,果农最关心是“今年能卖多少钱一斤”,钱进了果农袋子才放心。
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据广西农业局道,由于本周连续的阴雨天气,产地水果采运带来不便,客商的收购意向减弱,加上香蕉、粉焦上市量增加,广西全区水果供应总体宽松,导致水果产地周均价小幅下跌,但水果依据占据大幅度市场。
广西砂糖桔已经进入转色成熟期,一般在10月下旬,11月上旬采摘慢慢上市,1月和12月春节年前大量涌向市场,从9月下旬开始,种植砂糖桔的果农已经开始寻找收购商家。
今年砂糖桔预测市场价3元/斤,跟去年冬天相比,砂糖桔的收购价格在3.5-4.8元斤,可能有果农认为自己种植的果实好,这几年的砂糖桔价格一路走高,果农也尝了甜头,现在较低的价格不愿意低价抛出、贱卖,想等到春节期间高价卖出。
但今年春节前价格是否会上涨,是否极端天气都是个未知数,给果农提出的建议是“成熟一批、采摘一批、销售一批”,及时将采摘成熟的砂糖桔销售上市,不要抱侥幸心理希望临近春节前后几天价格会更高才采摘销,避免遭遇不良天气、上市价格暴跌,果农损失,血本无归。
但如果计划留树保鲜,也要做好砂糖桔的防寒防冻工作,做好砂糖桔防护措施。
广西种植砂糖桔主要有桂林,梧州(梧州苍梧),荔浦、永福、临桂、全州,阳朔、蒙山、金秀、象州、平乐、昭平、平南等地。
我们出去游玩的时候,总是要吃一些当地特产,一般情况下,我们吃的都是菜品、小吃等。其实水果也讲究当地特产,下面麒大宝就来给大家总结几款贺州当地比较远特色的水果,以后贺州玩的时候记得也要吃这些水果哦!
一、富川脐橙
说到贺州的水果特产,富川脐橙当然位居榜首!橙子又叫金环、黄果,原产于中国东南部,是世界四大名果之一。富川脐橙无疑是橙子中的佼佼者,公鸡中的战斗机。富川脐橙品质极桂,以其色泽鲜艳,肉质脆嫩、风味浓郁、无核、化渣而著名,具有止咳化痰、消食健胃的功效。
富川脐橙含有丰富维生素、糖、酸、纤维素、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、蛋白质、脂肪及钙、磷、铁等多种营养成份,富川脐橙是中性果,适合任何人群食用。常食脐橙,有助于预防动脉血管的硬化,降低胆固醇,分解脂肪,排泄有色金属和放射性元素及体内的结存物,有利于防止癌症等疾病,具有促进血液循环和新陈代谢,恢复体力,增强体质、保护健康。
这么出名的富川脐橙得益于它得天独厚的地理环境,富川地处北纬24°、25°,年平均日照时数高达1580小时,这里的脐橙饱含光热,糖分高达13%~15%,可食率高达74%,无核化渣,而普通的脐橙糖分只有9%-11%。所以富川脐橙要比普通脐橙色泽更加饱满透亮,口感更加清甜。另外富川全年降雨量1700mm,年相对湿度75%,年平均气温19度,雨量充沛,昼夜温差大,种出来的脐橙不仅汁水多、果肉鲜嫩。其次,浇灌的水源大多都是山泉水,水质无污染、矿物质丰富,种植出来的果树枝干粗大、抗病力强,结出的果实也是自然是绿色有机佳品。
二、昭平县沙田柚
昭平沙田柚果大皮薄,果肉脆嫩,清甜香蜜,营养丰富,风味极佳,可溶性固形物含量在13%以上,含有人体所需各种维生素,每百克果汁中维生素c的含量为106.04毫克,比柑橙高1--3倍;沙田柚维生素p含量较高,有益于心血管病及肥胖症患者;还含有类胰岛素成分,有降低血糖的作用;柚子所含的枸椽酸能恢复人体疲劳。常吃沙田柚有健胃润肺、清热解毒、化痰止咳和延年益寿之功效。
三、钟山贡柑
贡柑又称“皇帝柑”或者“贵妃橙”,钟山贡柑果形靓丽、果色金黄、皮薄核少、肉脆化渣、清甜香蜜、高糖低酸、风味浓郁,它集中了橙类外形美和柑桔肉质细嫩、易剥皮的双重优点,为其他柑桔品种难以比拟,被誉为柑桔之皇。 贺州贡柑清甜可口,闲暇时,剥一两颗慢慢品尝,那悠然自得,实在是惬意得很。
四、富川杨梅
每到五月份,富川人最期待的一件事儿,就是去地上摘杨梅!乌梅杨梅属于酸甜口味、特别的爽口,懂行的吃货都会把采摘回来的杨梅,在家加冰糖放置冰箱冷冻室然后放一颗嘴里让它满满融化,这样吃起来更甜一些,更解暑。而有人就喜欢把它和汤圆煮成羹,这样既保留了杨梅的味道又让杨梅的酸甜味融入了羹糊里。
五、八步三华李
广西贺州市八步区的三华李非常出名,贺州市八步区被国家林业局命名为“中国李子之乡”。八步三华李,味道清甜爽口、果实皮薄肉厚、肉质松软。果实于6月中旬至7月上旬成熟,果实肉厚、皮薄、风味清甜爽口,带蜜味,有香气,色泽紫红美观,果肉离核,一般单果重45—55克,大者60—70克,可食率96—97%,含可溶性固形物12.5—16%,产品主要销往粤、港、澳等地,深受消费者喜爱,价格好,效益高。
六、贺州青梅
贺州青梅的“大肉梅”,大小均匀,肉厚核小,果青绿色、汁多、味酸,富含多种营养成份,具有较高的药物价值,可止泻净血、去毒杀菌、生津消食,止渴除疲,如果作来加工话梅、加应子等质量尤佳。青梅具有排毒养颜、祛斑祛痘、减肥纤体、降脂降压、清肝明目、解酒排油等功能!在夏季来上一杯冰镇酸梅汁,酷暑立消,那清凉,怎么一个爽字可以形容?如果朋友让带特产,贺州大肉梅绝对是不二之选哦。
贺州市进一步加强特色水果品种引进、示范和推广,优化水果品种类型、熟期结构布局,提升优势区域聚集度,集中力量打造区域性的品种类型品牌,实现品种特色化。目前,独具贺州特色的脐橙面积30万亩、梅李面积20万亩、贡柑面积10万亩,三个品种的种植面积均排名广西第一。
富川脐橙,地处农业部划定的“湘南─桂北─赣南”柑桔优势产业带内。脐橙,是柑桔中的一个品种,富川种植柑桔的历史源远流长。其中有文字记载的县志现仅存的清乾隆二十二年(1757年)和清光绪十六年(1890年)两种版本都有种植柑橙的记录。
芳林马蹄是贺州的传统名牌产品,一直以来,贺州历届政府非常重视这一传统名牌产品的发展壮大。小编的妈妈超爱吃马蹄的,马蹄还可以包在饺子里当馅呢!
青梅是平桂特产水果之一,果青绿色、肉厚、核小、汁多、味酸,富含多种营养成份,具有较高的药物价值,可止泻净血、去毒杀菌、生津消食,止渴除疲。讲真这个挺好吃的。
这个问题真是问对人了,我就是贺州本地人,对此会比较熟悉。
最好吃的水果,还是属于富川瑶族自治县的富川脐橙,这个每年都会在央视播出的品牌,在09年的时候还获得了地理位置的商标,就是那座富川县内的风雨桥。06年在全世界脐橙比拼中,获得了第一好吃脐橙的美誉。从此富川脐橙便一发不可收拾,经常出入高档消费产所,各种会议展会也有富川脐橙的身影。当然,不经常吃脐橙的人会分辨不出富川脐橙的特点,如果连续吃上几斤富川脐橙,你会发现,吃其他脐橙会觉得口感不一样。
贺州平桂的青梅,种植面积达7万多亩,年产量2万多吨。该果青绿色、肉厚、核小、汁多、味酸,富含多种营养成份,总有酸6.0%,蛋白质1.68%,脂肪2.9%、碳水化合物8.5%,以及多种维生素,具有较高的药物价值,可止泻净血、去毒杀菌、生津消食,止渴除疲。青梅是加工盐水酸梅醋、梅酒、梅冲剂、话梅等上乘原料。现在还有加工出各种零食,售往全国各地,深受消费者的喜爱。
单指水果,也就这两样能拿得出手一些,如果还要加上其他的特别,那就会更让人心动,比如黄姚豆豉、昭平绿茶红茶等,都是当地有名的特产之一。来贺州旅游,最应该去的地方是姑婆山、黄姚古镇、富川秀水这三个地方,山清水秀,去了第一次还会想第二次。