怎样了解水果市场行情
了解水果市场行情的方法有很多，以下是一些建议：
1. 关注行业新闻和报告：订阅相关的行业杂志、报纸和网站，关注水果市场的动态、价格波动、政策变化等信息。
2. 参加行业展会和论坛：参加水果行业的展会、论坛和研讨会，与业内人士交流，了解市场趋势和需求。
3. 加入行业协会和组织：加入水果行业的协会和组织，与同行建立联系，共享信息和资源。
4. 调查竞争对手：了解竞争对手的产品、价格、销售策略等，以便制定自己的市场策略。
5. 分析历史数据：收集并分析过去几年的水果市场数据，了解价格波动、季节性变化等规律。
6. 了解供应链：研究水果从产地到消费者的整个供应链，了解各个环节的成本、利润和风险。
7. 关注气候和季节因素：气候变化和季节对水果产量和价格有很大影响，要密切关注这些因素。
8. 了解消费者需求：通过市场调查、问卷调查等方式，了解消费者对水果的需求、喜好和购买习惯。
9. 跟踪国际市场：关注国际市场的水果价格、进出口政策等，以便把握全球水果市场的走势。
10. 建立良好的人际关系：与供应商、批发商、零售商等建立良好的合作关系，及时获取市场信息。
今年的红富士苹果价格会怎么样
今年的苹果价格要好于往年，去年的库存苹果价格跌到最低，每斤七八毛钱，不少存货的果农血本全亏，不少果农开始挖树，今年苹果行情要好一些，冷库苹果在2元／斤以上。总结这几年苹果种植，对于西北黄土高塬上靠天吃饭的果农来说，如果那年受灾减产了，价格会相对好一些，风调雨顺苹果丰收，苹果价格一路下滑。我认为，一是苹果面积过大，供大于求。二是南方水果冲击苹果市场。三是受疫情影响出口受阻。我也是种植苹果的果农，苹果的黄金期已经过去，过大的期望已经没有了，今年冷库的苹果价格不容乐观。个人观点。
今年的红富士苹果总体价格不如往年，去年苹果刚下树时，价格爆涨，使一些采购商抢购，出现苹果价一度上升，卖得早的果农3.20-3.40元的价，结果果农80％的库存，使果商买不到苹果，后期苹果下滑，收购价从2.50元降至2.00元，后期卖不了得都库存，到了年底和春节苹果库存越来越低，从2元降至1元来钱。
今年果农们改变了售果方法，多数苹果由客商库存，大多数现下现卖，今年好苹果在2.40元左右排徊，加至今年苹果小年果个小，雨多病虫害严重，各地冰雹自然灾害频发，苹果品质受到应想。现在苹果行情，听客商说，今年苹果销量不好，现在元旦苹果己
上市，一二类苹果销售皮软，无人问津，而苹果最快的三级果，价格低，而且销售量高。
这主要南方的草莓、火龙果、橙子、枯子等大多数水果上市冲击，高价的苹果现在人不吃，宁愿吃次果。所以说今年苹果销售不好，加至各地防情散发，很多人现年受疫情困绕，收入不好，所以销费上也有一定限制，这几年苹果价格动荡，农村老龄化严重，不少的果农放弃果园，农资化肥农药的上涨，一年的收益不如种粮食，因此出现今年拨树的人特别多，有些人改换新品种，苹果产业正处旺季，想让苹果上至3块多至4元钱是没可能了。
根据多年种苹果经验，如果苹果在3元左右，果农现在赚到点辛苦钱，一个苹果的成本花费1元多，而向今年大多数人卖2元左右，除去成本就算无收益，就象我们遭受冰雹，苹果只能卖残果，准备后期价捎高一点再卖，结果，一场大雨降温使苹果全冻，交残果人家都不要了。不知苹果今后如何发展，只能随每年的水果行情吧！
今年的红富士苹果价格感觉像往年一样，不冷不热。红富士苹果没有大的起起落落。
从今年十月份红富士苹果开始采摘的时侯，就开始批零兼营，我家的三亩二分地的红富士苹果，虽然说是正赶上今年是小年。但红富士苹果的产量，却也有二万多斤。
从十月份采摘，就开始批发兼零售，直到卖完，整整用了两个月的时间。其中大部分客户是那些小贩子，所谓的小贩子，其实就是，一次来拉个千八百斤的，价格一元三一斤左右。一元三的苹果当然有大有小，大家普遍称为统货。至于特别小的，比如七五以下的，有苦豆病的，或者是烂的，是不在其内的。
他们这些小贩子拉回去之后，统货装网袋，一斤红富士只能卖到一元八一斤，卖的价格还不算是太低的，有些甚至卖到了一元四五一斤。所以，他们的利润也不是很高。
当然，如果自己零售的话，价格也高不到那里去，八五以上的红富士苹果，一点毛病没有的，才卖到每斤二元多点。要知道八五以上的大苹果而且没有一点毛病，二万多斤红富士苹果，最多能出个一二千斤就不错了，为什么？因为一个大苹果，首先要有饱满，健康的花芽，其营养充分，并且还是生长在阳光充足的地方，并且有着良好营养的供给，这点在春天，开花最早的这一批，才能形成较大的果实。
形成果实后，还要经历树的枝叶不能磨着，不能划着，更不能让虫子钻到它，也不能有苦豆病，因为大，它需要的钙就特别多。
稍有缺钙便会形成苦豆病，所以说苹果越大，越肯有苦豆病，而八零往下的红富士苹果，则不肯有苦豆病，原因何在？小苹果用钙少，一点钙就够了，所以苦豆病就少。
所以八五以上的大富士苹果在两块以上，真不算贵。那么，这么多苹果卖给谁了，当然是当地的人，吃的。直至卖完苹果，都没见一个外地的客户来贩苹果。
不妨来算一笔帐，三亩二分地，抛去残果，小果。能剩两万斤能卖的乘以一元三角，是二万六千元。抛去肥钱，水钱，药钱，套袋钱。成本有一万元。人工是自己的，不计成本。能剩下一万六千元，就算不错了。一个人管理三亩多果树，管不过来。至少要俩人才行。所以每人每年的工资只有八千元。
在卖苹果的时侯，经常同我们村的其它果农交流，苹果价咋这么低，咋这么难卖？通过集思广益得出了一个结论，苹果树的种植面积太广了。只要是在北方，都能适合种植苹果树。记得往年还有东北的大贩子来我们这里收苹果。然而，听说现在东北那片都有大面积的苹果树种植。市场经济就是这样。苹果多了，肯定价格上不去。气得我们村的很多果农，纷纷表示要出树，不种苹果了。
综上所述，从描述的内容中不难看出，今年的红富士苹果价格不会有大的起落，因为红富士苹果的种植面积太大了，太普遍了！！！
