绿皮红心的李子叫什么
“青皮红心李”,也有人叫它“彩皮李”。
青皮红心李是一种果实呈橙红色、果肉鲜美、汁多味甜的李子,其特点是果皮表面带青色。这种李子属于夏季水果,口感清甜,营养丰富,含有多种维生素和矿物质,有利于促进身体健康。青皮红心李主要分布在中国南方地区,如广东、福建、广西、云南等省份,在当地比较常见。
青皮红心的李子叫碧绿红心李。
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碧绿红心李果实近圆形,果顶平,缝合线浅、明显,两半部较对称。果皮薄,果面光滑、绿色,果点小、不明显,果粉少。果肉鲜红色,不溶质,质地细嫩,汁液丰富,风味甘甜爽口,品质极佳,可溶性固形物含量17.2%,总糖13.0%。果核小,黏核。
李子的常见品种
1、早红李
早红李又名大实早生,原产日本,80年代由日本引进早红李树冠圆头形,树姿开张。果实卵圆形,平均单果重34克,最大65克。果面鲜红色,果肉黄色,有放射状红线。肉质细,松脆,细纤维较多:甜酸多汁、微香。可溶性固形物含量为115%。粘核,在辽宁熊岳地区果实6月末至7月初成熟,在陕西杨凌6月中旬成熟,是极早熟的鲜食品种,较丰产。该李抗寒、抗病,结果早,早熟,是很有发展前途的李子良种。
2、盖县李
盖县李原产辽宁省盖县。目前全国各地广为引种。树势强健,树呈半圆形,树姿半开张,枝较直立,一年生紫红色,萌芽率较强,成枝力弱,以短果枝和花束状果枝结果为主。平均单果重100克左右,最大160克以上。果实尖圆形,果梗短,梗洼深,果实底色黄绿,果皮紫红色:果肉淡黄色,肉质松软多汁,风味酸甜适度,有香气,可溶性固形物含量13.5%,品质极上。在原产地7月下旬成熟,在陕西杨凌7月上旬成熟。盖县李适应性强,抗病虫,果个大,品质佳,是鲜食的优良品种。
3、黑宝石
原产美国,为美国加州十大主栽品种之首。树势壮旺,成枝力较低,嫩梢棕红色,一年生枝黄褐色,以长果枝和短果结果为主。平均果重72克,最大127克;果形扁圆,顶部平圆,缝合线明显,果柄粗短;果面紫黑色,果粉少,无果点果肉乳白色,质地硬、细,汁多,味甜爽口,品质上等,可溶性固形物11.5%,离核,耐贮运,在0~5℃条件下可贮藏3个月以上。在陕西杨凌9月上旬成熟。该品种晚熟,果个大,丰产,品质上等,耐贮藏,综合性状良好。
4、红美丽
果实中大,平均单果重56.9克,最大果重72克,果面光滑,鲜红色,艳美亮丽:果肉淡黄色,肉质细嫩、溶质,汁液较丰富,风味酸甜适中,香味较浓,品质上等,可溶性固形物含量12%,总糖8.8%。在泰安月20日~25日成熟。特点:早熟、丰产、稳产。自花结实。
1.绿皮红心的李子叫金塘李。
2.金塘李原产于浙江,绿皮红心,果形饱满圆润,玲珑剔透,微酸带甜,核小而肉厚。果肉鲜红色,不溶质,质地细嫩,汁液丰富,风味甘甜爽口,品质极佳,可溶性固形物含量17.2%,总糖13.0%。果核小,黏核。果实较耐贮运,货架期10~15天,在0~30℃条件下可贮藏30~70天。
大红袍李子和盖县李子哪个好吃
大红袍李子和盖县李子也都是中国的好水果,它们各自具有不同的特点。但是,如果要比较它们的口感和品质,我认为大红袍李子更好吃。大红袍李子果肉质地细腻,甜度适中,口感鲜美,而且香气浓郁、耐储存。而盖县李子则更适合于制作蜜饯或果酱,因为该品种杏黄色的果皮带有一定的酸味,果肉也相对较硬,不如大红袍李子口感好。总之,不同类型的李子适用于不同的场合,选择取决于个人口味和用途。