水果酵素怎样做肥料
酵素做肥料按照100ml水：1ml酵素稀释使用；种植、栽培花草和水果按照500ml水：1ml酵素使用。酵素可以促进植物的生长，还可以减少虫害和改善土质。酵素当做肥料浇菜的使用方法：每亩地每次喷洒约100斤配制好的酵素即可；春秋任何时间都可以喷洒，夏季则在傍晚和清晨。
家庭中怎样用水果做酵素
都说水果酵素产生的益生菌和酶是人体自己消化的很多倍，但是我做酵素纯粹是因为夏天当饮料喝啦，酸酸甜甜的，而且夏天也是发酵的最好时节。下面看看这款貌美又味道好的酵素是怎么制作的吧～
用料：
水果1KG白糖（冰糖）1KG（糖尿病人酌减）
饮用水6L
和风来酵素桶1个
玻璃密封瓶若干
木铲1支，过滤网1个，漏斗1个
准备工作：
水果一定要挑表面没有任何磕碰的，避免有细菌进入。用水洗净水果表面，晾干，用厨房纸擦去水分，没有任何水滴！2酵素桶和木铲、案板和刀都要洗净擦干，注意必须无油无水。
水果切成小丁或片状，这样是有利于后面发酵分解。
在切好的水果丁中加入白砂糖，用木铲搅拌均匀即可。
加入6L饮用水，也是用木铲搅拌均匀。酵素桶内有加入水量的刻度。
搅拌好后，把酵素桶放在阴凉处，盖严盖子。静置3-4天（夏天室温25度以上）；冬天6-7天。
等待的期间，每日早晚都要打开酵素桶盖子，用无油无水的木铲翻拌一下液体。发酵会产生大量气体，第二天最多，有很多小的白气泡，第三到四天逐渐减少。
第三天，可以看到水果丁已部分被消融掉，打开盖子能闻到浓浓的发酵香气，白糖的甜味消失已被发酵的水果甜味取代，品尝一下是酸酸甜甜的。就是发酵好啦！
下一步就是过滤出发酵的水果残渣，用滤网捞出残渣单独保留，这个后面可有大用处哈。然后用漏斗分装到玻璃密封瓶中。这个过程所有器具也是要提前洗净晾干。
分装好的酵素要放到冰箱冷藏保存，保质期有一个月左右。每次喝的时候，可以兑一点凉白开。
家庭自制最重要是注意灭菌，所以所有材料在无水无油的环境准备
准备材料：密封玻璃瓶，蔗糖或者红糖（不要用白砂糖，杂质过多），白酒
制作过程：
1，水果：你喜欢的就好，应选择果肉较硬的水果，如果有果皮请用盐搓掉果皮的油脂晾干，农 药较重的水果应该去皮。
一般水果的选择是：木瓜，黄梨，火龙果，杨桃，番石榴，猕猴桃，葡萄，草莓等。
柠檬是必备，7—8个的样子
2、酒精洗一遍容器和手，水果切片或丁，然后放入水果
顺序是：柠檬→黄糖→水果→柠檬→黄糖→水果由此顺序放置，留4分之一的空间，因为水果发酵的过程中会产生气体，放的过满会爆瓶的。
发酵过程：
放置阴凉通风出15—25度，注意温度变化，温度高了会坏，低了发酵不了。
每天需要开盖用无油的搅拌器轻轻动一下，放一下气
3周后，瓶底有气泡往上升起就发酵成功啦
后续保存：
发酵成功后就应该放冰箱冷藏保存，保持新鲜
最长在一个月内喝完
食用时间：
早上：空腹200cc温水以后，再喝300cc酵素
午饭前：30cc
下午3点左右：30cc
注：糖与水果比例
无水酵素比例为1：1（比如，一斤水果就要一斤红糖）
有水酵素比例为1：3：10(比如，一斤红糖，3斤水果，10斤水）
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你好，我是晨曦，很高兴为你解答。
做水果酵素特别简单。虽然可能在处理上有些费时间，但是整体没有什么难度。晨曦上个月底刚刚做了两瓶柠檬酵素。晨曦就拿柠檬酵素举例说明吧。其他水果在制作上步骤是一样的。
准备工具：酵素桶或者可以密封的瓶子，黄冰糖（没有可以用普通冰糖，黄冰糖更易融化）柠檬若干。水果刀（不能带水，油）。盐（用来清晰水果表面的农药残留）
具体步骤如下：
①将柠檬（或其他水果）放到盆中，加清水，放适量盐，浸泡一小时左右。然后用手搓洗表面。去掉表皮中有可能存在的农药等。
②擦干或者沥干表面的水分，将水果带皮或者去皮。柠檬不用去皮，如果是火龙果，百香果等需要去皮。当然去皮的水果就不用清洗了。直接去皮就可以。
③柠檬切成硬币厚度的片，其它水果可以切条，块。这个要看水果了。（菜板不可带水和油）要清洗干净并且擦干。
④将柠檬片或其它水果一层水果一层冰糖码放。
⑤将容器密封，放置阴凉通风处，不要暴晒。不要放冰箱。常温发酵。前期每天打开透气一次。后期可以一周一次。避免发酵后的气体太多，引起爆炸。大约三个月后可以饮用。30毫升兑水300毫升饮用
网上一些方法其实是错误的，真正的酵素是不需要加白醋的，保证原汁原味。第二，酵素要发酵三个月后才能安全饮用有效果。
