五果汤的做法
原料：鹌鹑蛋、薏米、百合、莲子、银耳、枸杞、纯净水、冰糖。
做法步骤：
第1步、准备好需要的食材。
第2步、薏米、莲子和百合提前一晚泡发，银耳泡发30分钟即可，银耳撕小块，莲子检查下是否有芯，去除干净，把所有的食材冲洗净。
第3步、把冲洗好的薏米、百合、莲子和银耳放入臻米电饭煲不锈钢内胆中，倒入纯净水。
第4步、合上盖子，选择“汤粥”功能，时长为50分钟。
第5步、锅中倒入适量的清水，鹌鹑蛋入锅约煮8分钟至熟。
第6步、捞出晾凉后，剥去外壳备用。
第7步、待汤煮至剩余5分钟时，加入冰糖和鹌鹑蛋。
第8步、出锅前拌入枸杞。
第9步、营养又美味的五果汤就制作完成了。
把材料准备好，绿豆片、银耳、薏米先泡，淮山削皮后抛成片，把泡好的银耳撕成小块（绿豆片和薏米最好提前一小时泡或者煮的时候煮久点）
水煮开，先把薏米绿豆放下去煮，煮至可以用勺子压烂即可，不要太硬也不要太烂，不然会影响口感
把其他材料放进锅内，和冰糖一起煮，煮20分钟（期间注意看着，会满出来，满出来时用勺子搅下，过关小，沉下去了再开大火）最后再把薏米和绿豆片下锅煮10分钟左右即可
所需材料：
1. 水果：苹果1个，香蕉1个，木瓜1个，雪梨1个，西瓜1/4个
2. 莲子：30克
3. 百合：20克
4. 银耳：1/2朵
5. 冰糖：适量
6. 清水：适量
做法：
1. 准备好所需的材料。
2. 将银耳泡发，撕成小朵备用；将莲子、百合分别洗净，用清水浸泡10分钟。
3. 水果洗净，切成小块（如苹果、香蕉、木瓜、雪梨和西瓜）。
4. 将银耳、莲子、百合放入锅中，加入适量清水，大火煮沸后转小火，炖煮20分钟。
5. 加入冰糖，继续煮10分钟，让冰糖溶化。
6. 最后将切好的水果块加入锅中，煮至水果熟软即可。
7. 将煮好的五果汤倒入碗中，稍稍冷却后即可食用。
这道五果汤具有丰富的营养价值，含有丰富的维生素、矿物质和膳食纤维。它既可以作为早餐的饮品，也可以作为下午茶的甜点。根据个人口味，可以适当调整水果和食材的用量。五果汤是一道非常适合家庭制作的甜汤，既简单又美味。
做法：
1. 西瓜去皮，切成小块，去掉籽备用。
2. 青提洗净，去掉蒂，备用。
3. 桔子去皮，切成小块，去掉籽备用。
4. 葡萄洗净，去掉蒂，备用。
5. 苹果去皮，切成小块，去掉核备用。
6. 将所有水果放入榨汁机中，榨出汁液。
7. 将汁液倒入锅中，加入适量的水和冰糖，煮开后转小火煮10分钟。
8. 熄火后，将汤倒入容器中，放入冰箱冷藏即可。
五果汤（甜汤）是广东地区（潮州、汕头、汕尾、揭阳）传统小吃之一，人们最爱的传统宵夜之一。同时也是民间的传统保健食品。
潮俗以桂圆、白果、莲子、薏米、百合、绿豆、银耳等为健脾食物，合煮为甜汤，入秋后多吃，称为五果汤。
制作方法
主料：薏米50克，红豆30克，莲子10克，芡实10克，桂圆8个
配料：冰糖10克
做法：
1 薏米，红豆，莲子，芡实提前浸泡3小时以上
2 浸泡后的薏米，红豆，莲子，芡实放入电饭煲，加水沒过食材3厘米
3 盖上电饭煲，选择煮粥功能，通电
4煮约半小时，放入剥皮的桂圆和冰糖，继续煮10分钟即可
