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烟台物产丰富，特别是水果，草莓、大樱桃、苹果、莱阳梨…你最喜欢哪种水果
说起烟台水果，我认为最具代表性的，就是烟台苹果。
- 烟台自古有苹果。明代以前叫作“奈”，开始称作苹果那是明代以后才开始的。不过那时的苹果，由于都是没有经过选育的劣质树种，果实口味不怎样，果肉绵软，都叫绵苹果。
- 烟台开始现代苹果栽植起始于1871年。十九世纪七十年代初，美国有一牧师住在烟台，牧师夫妇有一次回美国返回烟台时，从美国带来了苹果树苗，并在居住地附近栽植了一片果园。几年后这些苹果苗结出了果实。这种苹果个儿大，皮儿薄，汁儿多，瓤儿脆，酸甜可口。当时当地百姓看到后，就向牧师讨要苹果的枝条，与当地的绵苹果嫁接，改良了当地苹果树。很快在烟台复制了壮大了苹果种植群。这种复制办法也从烟台传到到中国北方大部分地区，于是我国现代苹果种植技术开始了。
- 烟台苹果品种很多。目前以红富士种植面积最多，该果皮薄肉脆，果肉白中带黄，是现在烟台代表性品种。此外，红星、红玉、黄魁、丹顶、瑞香、八月酥、白沙蜜等品种，也都色味俱佳，各具特色。
- 苹果已成烟台名片。由于烟台独特的地理气候环境非常适宜苹果生长，被农业部确定为中国苹果优势产区。烟台苹果具有“果型端正，果面光洁，色泽鲜艳，汁多爽口，果肉松脆”五大特征。现在烟台苹果成为烟台城市名片。
烟台能种植沙糖桔吗
烟台肯定不可以种植沙糖桔。至少露天大面积种不可以。烟台冬天太冷，沙糖桔会冻死。沙糖桔是热带水果。广西省，广东省种沙糖桔的比较多。
沙糖桔适宜温度二十三度至二十九度左右，年平均年气温在十五度至二十二度之间，年积温4500-8000℃。冬季低温不低于-5℃才能安全越冬，秋季花芽分化要求昼夜温度分别为20℃左右和10℃左右。沙糖桔适宜在年雨量1200-2000毫米的地区，年平均相对湿度80%左右，且降水比较均匀最适宜。
沙糖桔味道清甜、汁多化渣、果肉爽脆，沁心润喉。沙糖桔含有丰富的营养，多种维生素及多种微量元素(钙、磷、镁、钠),果糖，蔗糖，胡萝卜素等。有补血健脾，理气化痰，润肺清肠等功效。
沙糖桔虽然这么多好处，但也不可以贪吃，一日不可以超过三个，吃多了对牙齿，口腔有害。特别是宝宝不要吃，吃多了会有上吐下泻的现象，有时在个人体质。
