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大埔的特产是什么
大埔特产一：西岩乌龙茶
西岩乌龙茶外形紧结稍卷曲，色泽乌绿匀润;内质香气馥郁持久，滋味醇厚爽口，回味甘滑，茶汤橙黄明亮，叶底绿腹红镶边，耐冲泡。西岩乌龙茶，加工工艺分为，鲜叶、晒青、做青、杀青、揉捻、干燥六道工序，品质以香、甘、清、滑、醇五大特点，蜚声于世。
大埔特产二：大埔蜜柚
（图片来自网络侵删）
大埔蜜柚源自宋元，距今已有一千多年历史，大埔县蜜柚于明嘉靖、清嘉庆同治年间就已经很有名了，大埔县也被授予“中国蜜柚之乡”称号。蜜柚多产于大埔县，柚果形状端正，肉质柔嫩，无核或少核，酸甜适中，已被评为广东省优稀水果。果肉多汁化渣，酸甜适中。
大埔特产三：大埔牛肉干
大埔牛肉干是广东梅州大埔县的特色风味美食，是当地的名优特产。牛肉干香韧可口，回味无穷，可下酒佐菜，本产品高温灭菌，真空包装，营养丰富，口味独特，是送礼绝佳品
梅州水果特产有哪些
梅州7月份的水果有：桃子，李子，梨，葡萄，龙眼，荔枝，提子，火龙果，哈密瓜，香瓜，芒果。7月份，人们最喜欢的还是西瓜，7月份，是一年四季中最炎热的月份之一，容易发生高温中暑事件，西瓜味甜，水多，是消暑的佳品，深得人们喜爱，吃完西瓜，不要轻易扔掉西瓜皮，去掉残留的红壤和翠绿的外皮，做成西瓜脆，西瓜脆消暑
