有什么途径可以学到野生水果种植技术呢
野生水果种植是一项高技术要求，所以一般的途径是学不会的，当然还要看你要种植的对应的野生水果品种，因为人的精力有限，要学只能学特定的品种，如自己想发展其中一项野生水果，然后找准方向，再进一步去学习。
第一步，先自学，这是前提。
野生水果品种多，找到自己想发展的其中一种或几种野生水果，先可以在网上看资料，不过网上的资料普遍比较杂，难学到真正精华的东西，说不定还会误人子弟，但是作为新手的时候，先大体上去了解还是不错的。
当自己了解到一定的程度后，发现网络上已经不在满足自己的要求，这个时候就需要买书了，因为书是技术精华的汇聚，不过要想通过书本学到这些专业行的东西就比较难，因为全是理论性的东西。
所以有个出发点很重要，那就是楼主是农村出身的农民，想种植野生水果，还是有一定的学识积累？因为理论性的东西。
第一要考记忆。
第二要靠摸索。
第三要能够忍受枯燥。
第四就是实践出真理。
如果真想发展野生水果种植，一定要自己先种植一些，算是一种自学吧，这个周期可能会比较长，就跟读大学一样，因为没有先进设备，这种野生水果全靠自然条件生长、成熟，一年就一次机会，配合理论知识，不断的探索和思考，以及总结。
名师指导
只有自己在这种野生水果上积累到一定的程度的时候，期间你还可以网上参加一些这种专业性的野生水果的技术论坛，与一些人参考和交流，你会认识很多学术上的大咖，你可以加他们为好友，可以写信，当然如果你有耐心，见面都没问题。
然后你开始慢慢种植和扩大养殖规模，你会遇到更多的野生水果的专业性问题，因为很多问题，以前没出现过，有的比较棘手，只有通过与专家沟通和交流，你才能解决更多的问题，然后积累经验，然后你就是专家了。
【写文不易，有兴趣的就顺手点个关注吧，不胜感激。】------老梁话三农
可以推荐一些关于农产品的书籍吗
《氾胜之书》：西汉犯胜之所作，我国最早的一部农书。
《四民月令》：后汉大尚书崔寔模仿古时月令所著的农业著作。成书于2世纪中期，叙述田庄从正月直到十二月中的农业活动，对古时谷类、瓜菜的种植时令和栽种方法有所详述，亦有篇章介绍当时的纺绩，织染和酿造、制药等手工业。
《齐民要术》：北魏末年贾思勰所作。是一部农业生产技术的总结性著作。全书10卷，共92篇，季周秦至北魏农业生产知识之大成。其中包括土壤整治、肥料施用、精耕细作、防旱保墒、选种育种、粮食和蔬菜的栽培、果树的栽培和嫁接、畜禽的饲养和医治、食品的加工和储藏，以及野生植物的利用等。
《农桑辑要》：元世祖时，为督促农桑，推广先进农业技术，司农司编纂《农桑辑要》（7卷）颁发各地。
《农书》：元代王祯著。分三大部分：一、《农桑通决》，综述我国农业发展概貌，分列农事、牛耕、蚕事等多项农事问题。二、《百谷谱》，分述谷、瓜、蔬、果、竹木、经济作物等的栽培方法及备荒问题。三、《农器图谱》，对各种农具，水利机械，手工业工具等均有详细的图解。《农书》之末还附有他的《造活字印书法》一文，是目前所知的系统叙述木活字印刷术的最早文献。
《农桑衣食撮要》：畏兀儿人鲁明善于1314年出版的农历性质的农书。其内容以中原地区农事为主，兼及北方少数民族地区的农业和畜牧业生产经验，其中如收羊种、造酥酒、晒干酪等的方法，具有明显的游牧民族特色。
《本草纲目》：明李时珍著，是一部药典，同时也是一部植物学、动物学和矿物学著作。
《天工开物》：明宋应星著，是对明末农业和手工业的生产技术的系统总结。共18篇，分上中下三卷。从农作物的种植、首歌、加工，到制盐、糖、油、酒、曲和制衣服、染颜色；从砖瓦、瓷器、纸张的生产，到五金的采冶，器具的煅铸，石灰、矾石、硫磺和煤炭的利用以及车船、朱墨、珠宝等制作，皆有记载。
如果是刚开始的话，建议读一些通识类的书籍，不需要详细的了解具体的东西，粗略的有一些对农业的了解即可。
利益相关：与下面推荐图书的两位编著者熟识，并多次交流。
1.农业概论（刘巽浩编著）
刘先生是我国著名的农学专家，我国耕作学科的主要开拓者之一，现已八十多岁高龄，仍持续关注我国农业发展，确实值得敬佩。（详见百度百科：刘巽浩_百度百科）
该书基础的介绍了什么是农业，农业的起源，发展，我国农业的情况，世界其他地区农业状况，农业的一些基本的理论等等，都是非常基础的，对于初学者来说能够通过通读该书，详细的了解下关于农业的基础知识。
2.农业总论（胡跃高编著）
农业总论现在已经更名为农业发展原理，据我所知，已经被定为中国农业大学人文与发展专业本科生必选课了，作为该方向学生的入门基础知识课程。
该书内容涉猎很广，包括农业史，我国及世界农业区划，农业系统的基本原理，农业经济学，人文与发展，新型农业科技等等多个方面，多个学科的知识。相信初学者仔细阅读，定能受益匪浅。缺点是目前市售版本是2005年完成，部分关于新技术介绍的内容偏旧。
总之，以上是个人意见，仅供参考，如有不当，敬请指出。
