如何才能种好水果玉米
水果玉米是什么
水果玉米，又称鲜食玉米、甜玉米，是指具有特殊风味和品质的幼嫩玉米，适合生吃；与一般的玉米相比，它的主要特点是青棒阶段皮薄、汁多、质脆而甜，象水果一样。水果玉米按籽粒的颜色划分，通常有黄白双色、纯黄色及纯白色三种，尤其以前两种更多见。为了商业上推广，商家常称黄白双色的为金银玉米，纯黄色的黄金粟，而纯白色往往称为牛奶玉米。但不管怎称谓，它们都可称为水果玉米，都是众多甜玉米类型的一种，需要说明的是，水果甜玉米不是玉米的一个种，也不是Zea mays种内分离出来的一个亚种。它是由于一个或几个基因的存在而不同于其他玉米的一种类型。
水果玉米是不是转基因食品？
甜玉米不是转基因的产物，而是在自然突变的甜玉米品种的基础之上，通过传统育种技术——选育自交系、组配杂交种的办法培育出的新的甜玉米品种，它早在三百多年前就已经出现并有食用
如果说，传统普通玉米的使命是让我们能够“吃饱”的话，那么这些水果玉米，就是为了让我们“吃好”了。
甜玉米的不同之处在于，它的胚乳中可不只有淀粉，还有相对含量很高的水溶性多糖，这就赋予了其不同于普通玉米的甜味。
水果玉米对身体有害吗
水果玉米的主要价值
（1）、富含脂肪，含亚油酸60%以上，可减少胆固醇在血管中的沉积，防止高血压、冠心病和心肌梗塞等疾病的发生，并对糖尿病有积极的防治作用。
（2）、含有丰富的维生素E—2.44mg/kg，它不仅是维生素，还可防止皮肤色素沉着和先期发皱，具有延缓衰老的良好作用。
（3)/含谷氨酸0.59%，能促进脑细胞的呼吸，有利于脑组织里氨的排除，有很好的健脑和增强记忆力的功效。
(4)纤维素含量较高，可促进肠道蠕动，减轻毒腐质在肠道内的积累，能有效地降低便秘、痔疮、结肠癌和直肠癌的发病率；另外，玉米中的纤维素还能预防高血压、心脏病、糖尿病、肥胖症等许多疾病。
(5)、玉米还含有公认的抗癌因子——谷胱甘肽，它可与人体内多种致癌物质结合，使其失去致癌能力，然后通过消化道排除体外。
相对普通玉米，水果玉米种植周期短，见效快，每亩收益可增收两倍多，取得了不错的经济效益。水果玉米比普通玉米经济价值高，推广种植，扩大种植规模，促进农民群众增收。
我来自农村，对农村的情况比较了解，针对“水果玉米怎么种植？”问题，愿意与你分享一下个人看法。
水果玉米是一种甜玉米，适合生吃，就像吃苹果、梨、荔枝等等水果一样。它具有皮薄多汁、质脆而甜，口感非常好。那么，这样特别的玉米如何种植呢？
水果玉米种植技术分享
水果玉米的种植与一般玉米种植无差异，包括整地、种子处理、播种。
- 整地。在适耕期翻地、耙地，使土壤疏松。起畦，畦底宽140CM，畦面宽110CM，在田块四周挖30CM深的排水沟。
- 种子处理。水果玉米不用浸泡种子，在阳光下晒种子两天，然后直播即可，出苗率很高。由于水果玉米的种子容易受到地下虫害和老鼠的危害。可以使用广谱杀虫剂施用于种子旁边的洞穴里面，其发散的恶臭能够驱赶地下害虫和老鼠。
- 播种。播种最好选择4月下旬，但是采取地膜覆盖技术，可以提早10～15天播种。最晚的播种期不能够超过7月10日。具体的播种方法是选择地力水平较高、肥水充足的砂壤土田块栽培水果玉米。播种量为1～1.5kg/亩，可以采用机械播种、育苗移栽、地膜覆盖和分期播种等方式。种植密度一般控制在3000～4000株。
- 肥水管理。施肥方面要重施基肥，施足种肥。浇水方面，要根据不同的阶段控制水量，比如长到低7、8叶的时候，要确保土壤含水量为田间的70%～80%；抽雄之前，土壤之中的含水量达到田间持水量的80%。
水果玉米的产量介绍
水果玉米是双穗率很高的品种，一般情况下可达到80%左右。穗长25CM，穗粗5～6CM，穗行数14～16行，鲜苞重600～800克左右，一般亩产可达到3500斤。如果栽培得当，亩产可达到4000斤。
好了，以上是我个人看法，如果有说的不周到或者不正确的地方，欢迎评论指出。
