北方苤蓝的种植方法和时间
1.
苤蓝在北方地区一般都是以早春2-3月份或秋季9-10月份播种。在较寒冷的地区，多为一年种植一次，夏季播种秋季采收。
2.
适合种植在排灌条件好、地势平坦的向阳地带，而且不能连作，播种前将土壤深翻，并整平做哇，然后施入农家肥和过磷酸钙的混合肥料。
3.
挑选籽粒饱满、无虫蛀、健康的苤蓝种子，然后放进温水中浸泡24小时，等种子吸足水分后捞出置于通风处晾干，以利于提高种子的出苗率和成活率。
4.
在整理好的地块中按照60厘米的行距开沟，然后以条播的方式将苤蓝种子播撒到沟中，并覆土3厘米，最后浇足水分，覆盖地膜以保温保湿。十天到半个月的时间就可以出苗了。
种植苤蓝的株距和行距
定植密度一般株行距离50 厘米，株距30厘米，每亩可栽苗3500~4000 株。
苤蓝喜欢在温凉而阳光充足、通风透气、日照长的环境生长。苤蓝既能耐高温也可耐低温条件下生长，它生长温度范围在10-35℃之间，虽然能耐高温35℃，但在高温天气会发育不良。苤蓝可耐低温-10℃，在南方可以安全越冬，最适宜生长发育温度在15~30℃之间。苤蓝对于水分要求，既有点耐旱性又带点耐潮湿，如果土壤水分过于干燥，响影苤蓝结球发育和降低产量，土壤过于潮湿，则会造成植株发生病害和死亡，最好是控制土壤湿润度在60-75%为适宜。
北方青苤蓝的种植时间和方法
1.栽培季节
华北地区一般以春秋两季栽培为主。冬春季可在保护地栽培。
2.种植要点
（1）适宜的品种
目前从荷兰及德国引进的品种外形特征大致相同，球茎近圆球形，单球重0.5～1公斤，中早熟，定植后约60天可采收，适应性较强，亩产约3 500公斤。
（2）播种期
华北地区秋播于7月上中旬。春播于冷床育苗露地栽培在2月播种，苗期30天左右定植。
（3）种植密度及用种量
株距26～30厘米，行距35～60厘米。育苗种植每亩大田用种量50克。也可与其它作物间种。
（4）田间管理
定植后浇水，中耕，适当蹲苗。种植田除定植前施足基肥外，至球茎开始膨大时，看长势追肥，此期浇水应均匀，浇水不均匀易使球茎开裂或畸形，待球茎心叶不再生长时，即已接近成熟，不再浇水，防止球茎破裂。
（5）病虫害防治
苤蓝的病虫害与甘蓝类蔬菜相同，故不宜与甘蓝类蔬菜重茬。荷兰及德国的苤蓝为抗病品种，少见病害。虫害有蚜虫，菜粉蝶，要早防治，避免采种前喷洒农药。
3.采收
苤蓝定植后60天左右可采收，应及时收获，不宜在地里延迟过长时间。圆球形品种如过迟收获，生长点向上伸长膨大后，茎皮变厚变硬，茎肉纤维老化，影响品质。
4.采种
以秋播成株或半成株采种。北方秋植后冬季可窖藏或沟藏，第二年春定植于采种田，需与甘蓝类作物的采种地隔离1 000米以上，防止混杂。
1.种植时间
露地种植苤蓝时，首先要选择合适的时间，这样才能让苤蓝在种植之后快速的生长。一般来说，是选在春季或者秋季，此时气温和光照都非常的适宜，种植之后，苤蓝的存活率也非常高。
2.种植土壤
选择合适的土壤种植苤蓝也非常重要，要足够疏松肥沃，还要有良好的透气能力。要使用腐叶土、园土等混合，在种植之前，土壤里要混入少许多菌灵做好消毒措施，还要加入些许基肥，提供养分。
3.种植养护
将苤蓝的幼苗种植到土壤中以后，先浇水一次，让土壤足够的湿润。温度保持在20℃左右，每天接受7-8小时的光照，能够让苤蓝保持良好的长势。当苤蓝生长到一定高度以后，还要注意进行修剪。
