哪些水果蔬菜种植简单，易成活，很快结果的
种植简单、易成活的水果蔬菜很多，很快结果的也不在少数，今天就说说身边最常见的、应季的蔬菜：佛手瓜。
佛手瓜又名窝瓜、寿瓜、丰收瓜、捧瓜等等，在云南还有一个名字叫洋瓜。佛手瓜全身都是宝，嫩枝条和瓜可以食用，做菜或鲜食榨汁均可，根茎可以入药，对降血压有很好的疗效。
佛手瓜栽种也不复杂，可直接撒种子或用发芽的瓜种种植两种方式，当然，种子的成活率远远没有瓜种种植的成活率高。
通常来说佛手瓜适合5-35℃气温，4-9月栽种，在云南南部，由于得天独厚的地理环境，在3-10月都可种植，一般种下35-45天左右就可以采摘嫩枝条食用，就是龙须菜，炒菜或者煮汤都是美味。种下两个月左右就可以结瓜了，而且产瓜期很长，每年4月底到第二年1月份都结瓜，管理得当，产量非常可观，一般每株约可采瓜200-400个，每亩可种20-30株，约产3000-5000公斤。
当然，佛手瓜是藤类植物，瓜苗长30厘米左右就得搭架子，如果枝条在地上爬就不会结瓜了。
种在保护地里，大部分蔬菜都可以四季种植。如小白菜、油菜、生菜等。
一年四季的时令蔬菜水果表：
春季（农历一~三月）
蔬菜：辣椒、青椒、彩椒、洋葱、花椰菜、甜豆、豌豆、芹菜、莴苣、荠菜、油菜、菠菜、香椿、春笋、马兰头、瓠瓜、韭菜、春韭、菜心、茼蒿、豆苗、蒜苗、春笋等。
水果：番石榴、青枣、枇杷、桑葚、樱桃、莲雾（春末）。
夏季（农历四~六月）
蔬菜：辣椒、丝瓜、苦瓜、冬瓜、菜豆、芦笋、茭白、洋葱、黄瓜、佛手瓜、南瓜、苋菜、山苏、空心菜、龙须菜、地瓜叶、竹笋、生菜、西红柿、卷心菜、茄子、豇豆、黄瓜、西红柿、东瓜、四季豆、蚕豆等
水果：草莓、莲雾、桃、李、西瓜、菠萝、芒果、柠檬、百香果、火龙果、杏、荔枝、猕猴桃、香蕉、椰子、樱桃。
秋季（农历七~九月）
蔬菜：秋葵、菱角、莲藕、辣椒、栗子、冬瓜、四季豆（芸豆）、地瓜叶、豆角、山药、白菜、扁豆。 菜花、胡萝卜、藕、大葱、豆角、黄瓜、西红柿、藕、茄子、百合。
水果：柚子、梨、柿子、木瓜、苹果、莲子、甘蔗、葡萄、火龙果、杨桃、番石榴、杏、橘子、红枣、山楂、核桃。
冬季（农历十~十二月）
蔬菜：青椒、卷心菜、白菜、洋葱、花椰菜、胡萝卜、萝卜、甜豆、芹菜、菠菜、芥菜、葵年菜、莴苣、花椰菜、大白菜、油菜、油麦菜、菜心、芥菜、菠菜、黄芽白、芥蓝、荸荠、藕等。
水果：橙、橘子、柚子、青枣、甘蔗、释迦。
种植方法：
1、挑选秧苗。应挑选那些在大容器中生长的、具有健康的绿色叶子和结实构造的秧苗，检查是否有结实、育良好的根系，而避免选择那些被忽视、细长而虚弱的或长得太大的秧苗。
2、首先在菜园中选择一个阳光充足的地方，然后在早春开始种植。整个夏天您都要一直耕种，这样才能不断收获新鲜可口的蔬菜。
3、浸泡种子，这样可以使它们在应季时节发芽。种子发芽前，需要有充足的水份，这和在春雨中被灌溉是同一个道理。待种子饱满后，里面的胚芽将会开始生长。
4、用注水的圆锥形帐篷罩住刚刚栽种的稚嫩蔬菜，以防寒冷侵袭。还可以购买廉价的连有管子的塑料薄膜，注入水时，它会在秧苗周围形成一道自我支撑的墙。太阳光可以穿透这道明亮的墙壁，照射到里面的秧苗，而经阳光加热的水可在夜间保持温暖。
5、最后不要直接播种，而应该在窗台上种植较大的秧苗或从苗圃中购买，以求快速成熟。特别是在寒冷的气候中。此方法可以种植诸如番茄和辣椒一类的稚嫩蔬菜，因为它们通常都需要较长的时间才能成熟。
