生长周期短而且适合室内生长的蔬菜和水果有哪些
推荐十种生长周期较短的蔬菜，适合在自家庭院或阳台上种植。
1、芽苗菜：1周
2、小白菜：20天
3、空心菜：20天左右
4、生菜：35天左右
5、油麦菜: 40天左右
6、苋菜：40-50天
7、小油菜：45天-60天
8、大白菜：45-60天
9、豇豆菜豆：45天左右
10、青蒜：50天左右
室内种植蔬菜应选周期短好养活的，水果应是特殊培养的矮化树形，攀蔓类蔬果应有打架的条件（比台在顶层晒台），尽管很多蔬果可以室内栽培，但还是应该根据具体条件选择种植品种。
1、室内适合种植的蔬菜：
油菜芥蓝、生菜、青花菜、白菜、空心菜、苋菜、甘蓝、韭菜、芫荽、蒜苗、萝卜。
2、室内适合种植的水果：
金桔、草莓、葡萄、山楂、苹果、葡萄、石榴、桃、梨等等。
1、芽苗菜：1周
2、小白菜：20天
3、空心菜：20天左右
4、生菜：35天左右
5、油麦菜: 40天左右
扩展资料：
蔬菜分类：
绿叶类
芹菜、西芹、菠菜、香菜、茼蒿、茴香、生菜、苋菜、莴苣、空心菜。
葱蒜类
葱、香葱、分葱、胡葱、楼子葱、蒜头、洋葱头、韭菜、韭葱、薤、大头蒜。
瓜果类
黄瓜、丝瓜、冬瓜、菜瓜、苦瓜、南瓜、栉瓜、西葫芦、葫芦、瓠瓜、节瓜、越瓜、笋瓜、佛手瓜。
注：英文瓜有分为蔬菜瓜（squash）与水果瓜（melon）。
茄果类
番茄、辣椒、茄子、香瓜茄。
薯芋类
番薯（山芋、红薯）、马铃薯（土豆）、山药、芋头、豆薯（凉薯）、姜。
根菜类
胡萝卜、根甜菜、牛蒡、辣根、根芹菜、美洲防风、婆罗门参。
豆荚类
荚果、红豆、豌豆、菜豆、刀豆、蚕豆、四季豆、大豆、豆角、豇豆、扁豆、毛豆、荷兰豆。
多年生菜类
百合、冬笋、萱草（金针，黄花菜）、香椿、仙人掌。
水生菜类
莲藕、茭白、荸荠、菱角、莼菜、慈菇、水芹、芡实、蒲菜。
食用菌类
蘑菇、伞菌（草菇、口蘑）、多孔菌（松蘑）、牛肝菌、鸡枞、颤胶菌、榛蘑、香菇、猴头蘑、茯苓（块菰）、黑木耳、竹荪、银耳、金针磨。
海洋蔬菜
紫菜、海带。
很多蔬菜都可以在家庭里种植，下面我就介绍几种生长周期较短的蔬菜，适合在自家庭院或阳台上种植。
1、芽苗菜：1周
芽菜在种植时需要先挑选合适健康的种子，随后将其用清水进行清洗。将种子浸泡在20～30℃的清水中催芽，浸泡12～24小时即可，期间要换1～2次水。然后在消毒后的苗盘上铺纸，撒下种子放在阴凉处，要勤喷水养护等其发芽即可。
2、空心菜：20天左右
空心菜种子表皮比较硬，播种前一般都要催芽。先用温水浸泡半个小时左右;然后在清水中再泡一天，放入温暖的环境里催芽，勤冲洗直到大多数种子发白时就可以播种了。空心菜的播种一般是撒播或条播，播种后覆盖一层细土，保持土壤湿润即可。
3、生菜：35天左右
先把盆土浇水，土壤湿润后种子直接洒在土上。然后用细土薄薄的盖上一层。其实，盖不盖土都可以出苗，只是不盖土的话苗根有点浅感觉会长不大。把盆子放在阴凉处育苗，大概四五天后就可以看见出芽了。只要保持土壤湿润就可以了，不用浇水，适当的在太阳下晒晒即可。
其实有很多蔬菜都可以在自家里种植，大家都可以尝试去种看看，自己种的蔬菜到时候吃起来的感觉都不一样，有空大家一起去试试吧！！
蔬菜：生菜，小青菜等叶菜类周期都比较短，市场需求量大，价格也蛮好，尤其是夏季的小青菜，室外种的话都是虫害！
果树：果桑，蓝莓，葡萄，樱桃，猕猴桃，等等，目前果树基本是矮化砧木嫁接，大大缩短了结果年限要求，一般都是第二年见果，第三年小丰产，像果桑，无花果等当年见果，第二年就可以小丰产，葡萄，猕猴桃管理的好的话第二年就是小丰产，第三年即可丰产
哪些水果的种子适合栽种成盆栽，放在室内观赏？该如何养护
可以盆栽的水果太多了，比如草莓就可以盆栽，也是秋冬季节室内盆栽的网红水果之一，虽然草莓可以用种子繁殖，但是速度慢，不如买盆栽小苗合算，所以想吃草莓，还是买小盆苗，栽种以后给足阳光和肥水，很快就能挂果了，红彤彤的好看又好吃。
苹果也是可以盆栽的，甚至还有饭店上果盘，直接端上来一盆苹果树，直接摘下来吃，又新颖又漂亮，并且苹果品种也是非常的繁多的，可以把不同的苹果品种嫁接在一棵树上，这样接出来不同口味的苹果，想想还有点小激动。
葡萄也可以盆栽，甚至还有人做葡萄的盆景，挂果以后非常漂亮，有些大棚地栽葡萄大苗，一亩地才种几十棵，每棵都能爬很大一片面积，挂果以后非常厉害，管理上也简单很多，比那种密集型种植葡萄感觉好一些。
无花果也是很多花友喜欢盆栽的水果之一，因为无花果一年四季都可以不断的结果，所以很多人愿意种植，只要无花果在旺盛的生长枝条，那么就可以不断的结果子，因为无花果的果子是从新枝条叶腋处萌发出来，现在也有人做无花果盆景，也很好看，无花果扦插很容易，一般稍微尝试就能扦插成活。
枸杞也可以盆栽的，甚至还可以做盆景，枸杞一般来说春秋两次生长高峰，结的果子红彤彤，不仅好看，还可以泡水，可谓观赏实用双丰收啊，我记得有很多人去野外挖枸杞老桩，那种枸杞根又粗又深，真是千奇百怪。
其他的可以盆栽的水果太多了，比如猕猴桃、火龙果、番茄、柠檬、橘子、百香果等等，几乎你能想到的水果，都可以盆栽的，但是盆栽一定要注意给足阳光，因为很多果树想结果，最关键的一点就是光照，没有充足的光照，叶子无法光合作用，也就无法大量结果了。
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春天是播种的好季节，每一颗种植都有一种神奇的力量。我们从一粒小小种子开始，种一盆小盆栽，然后再这个过程中体现了到这个收货的喜悦和一次生命的奥妙。这样的成果，这种感觉是自己在花鸟市场上直接购买回来的是很不一样的。从当初的种子一点点的发芽生根到枝繁叶茂，整一个过程会让你感受的生命的强大跟无限的惊喜。同时也会让您收获不小的成就感，还可以修心养性。
如果你想选择一些种子，比如就是柠檬，苹果，枇杷，橘子，火龙果...等等。所以下次吃完了之后，可以保留种子下来，找盆子，把种子之埋好中好，再多放点心思去养殖。期待成果出来。
养护的方法：
1.可以选择品质优良的土壤最适合拿来中室内的种子盆栽。
2.为了种子更好的发芽，一般种子泡水7天左右，一定要天天换水，如果没有换水或者泡水太久，种子就会烂掉。
3.适当使用大小的石头，铺在最上面，利用起重量使种子根部更坚固更好。
4.喷水两天一次，喷水器来回喷两次，把小石子喷湿即可。
5.日照，种子使用环境的能力很好，从发芽的时候，表示种植已经适应了室内的环境，可以利用室内微弱的光线进行光合作用。
以上回答希望能帮助到您，感谢邀请回答。谢谢
逛花市的人都知道一盆小小的盆栽就要好多钱，并且买回家还不一定能养活好。那还不如用吃剩下的水果籽简单一处理，就可以长出一盆清新自然的小盆栽，有兴趣的话可以试一下。
柚子盆栽
首先将吃剩下的柚子籽清洗干净，然后放到阴凉处晾干，然后将它放到清水里面浸泡24个小时左右，然后将它放到盆土表面，再撒上一层薄薄的土壤，稍微压一下土壤，浇透水，并且保持土壤微微湿润，放到温暖的地方，很快就可以生根发芽。
芒果盆栽
将吃剩的芒果籽收集起来，然后将表面的果肉清洗干净，然后用浇到将外壳剪开，然后将里面的种子浸泡到清水里面，水位也不用太高，水位只要在二分之一处即可，每天换换水分，等到长出白色的小芽，就可以将它移栽到土壤里面，浇透水保持土壤微微湿润，然后放到光线较好的地方养殖，很快就可以长出清新的盆栽。
橘子盆栽
将吃剩的橘子籽清洗干净后，放到清水里面浸泡24个小时左右，然后将它放到土壤上面，再在上面撒上一层土壤，浇透水，保持土壤微微湿润，然后放到光线明亮的地，很快就可以生根发芽，等到幼苗期之后，便可以将它挪到阳光充足的地方养殖即可。
榴莲盆栽
将吃剩下的榴莲籽放到水里面浸泡一下，水位在种子的二分之一处，然后保证水质干净，等到冒出白白的小芽，就可以将它移栽到土壤里面，放到光线较好的地方，等到土壤干透后再浇透水，很快就可以长出美美的小盆栽。
