济南为什么西瓜特别好
公认济南西瓜特别好……吗？
哈哈，在山东，西瓜最出名的应该是潍坊昌乐——“中国西瓜第一镇”嘛。不过，题主问的很有道理！因为济南的仁风富硒西瓜也是非常棒，近年来品牌知名度不断提升。
济南仁风富硒西瓜产自济南市济阳县仁风镇，具有这些特点：
外观是袖珍型，单个重1-1.5公斤；皮薄，瓜皮厚度不超过4毫米，接触尖锐刀刃极易开裂，瓤色杏黄而润，肉质脆而多汁，口感甜而清爽，糖份含量是普通西瓜的1.5倍，硒含量达到18-24ug/kg，是普通西瓜的20多倍，有“冰淇淋西瓜”的美誉，这是其他西瓜所不具备的。
为什么这么好呢？其种植方式是很大的原因：仁风西瓜是吊着长的，可以享受均匀的光照和湿度，所以外观光洁，花色均匀，无阴阳面，瓜形圆正，甜度口感均匀；仁风镇严把规范“种植关”，坚持施用生物有机肥，杜绝使用化学肥料。
仁风富硒西瓜产量极小，全镇600多个高温大棚、300多个普通拱棚一年才产400多万斤西瓜，再加上因西瓜皮薄导致裂瓜多等原因，平均一个大棚一年的产量只有不到4000斤。因此价格较高，一般在10元上下。
因为仁风西瓜声名大噪，价格又高，近年来市场上出现了以次充好以假乱真的现象。买的时候可以通过以下几点识别：
色：富硒西瓜外观光洁，花色均匀，无阴阳面，花纹粗、乱，纹棱突出，手感明显，瓜柄细而均匀，上面系有红色、绿色的尼龙绳。
箱：第四版富硒西瓜包装箱的主色调以绿色、浅绿色、黄绿色为主，与富硒西瓜外部条纹色、金黄色曲线相互搭配。包装箱的窄侧面印有地理标志证明商标、绿色食品标志、农产品地理标志、富硒产品标志、山东省著名商标5个重要标志。
溯：为适应新时代消费需求，每个仁风西瓜的表皮均张贴二维码，购买时用支付宝或微信轻轻扫码，即可获悉产品归属村、认证信息、商标名称、产品类别、产品介绍、企业信息及相关证书、检测报告等信息。
