红心李子做法
食材明细
李子、辣椒、红糖、盐。

1、李子洗干净，外面卖的好吃倒是好吃，可是人家哪里回给你洗干净啊，我有天早上路过，看到人家就是拿个刀，随手往李子盘里一砍，一刀下去带起来几个李子，另一只手负责拿下来放到另外一盘里，这样算给李子开个口好入味。

2、洗干净的李子拿几个放保鲜袋里，拿刀拍一下，放袋子拍的时候就不会跑掉。

3、拍好的李子放碗里。

4、坊点盐红糖辣椒酱。红糖可以放多点。

5、抛一下，放着，过一阵再抛，让各方都裹到味。

6、放得越久越入味，不过试着试着就没了。
1.
做法:李子搓洗干净,可加点盐洗,洗得会比较干净。每个李子都用小刀划个十字,以便入味。
2.
水煮开,李子放进去煮几分钟,煮的时候用筷子拌一下使李子受热均匀,李子变成黄色就可以捞起了。
3.
李子晾干,洒上白糖,拌匀。封上保鲜膜,半个小时后就可以吃了。
红心李子产地
红心李子的产地主要有美国、加拿大、智利、澳大利亚等国家。这些地区的气候和土壤条件适合红心李子的种植，因此它们成为红心李子的主要产地。同时，中国也是红心李子的重要产地之一，主要分布在山东、河北、河南等地。
红心李子是一种优质的水果，产地主要集中在中国的山东、河南、陕西、甘肃等地。这些地区的气候条件和土壤环境非常适合红心李子的生长。其中，山东以其丰富的阳光和温暖的气候而闻名，被誉为红心李子的主要产区之一。河南、陕西、甘肃等地也有大量的红心李子种植基地，这些地区的海拔高度和土壤肥沃度都为红心李子的生长提供了良好的条件。因此，这些地区成为红心李子的主要产地，为人们提供了丰富的红心李子供应。
红心李主产地是浙江的诸暨、东阳等地,是我国南方李的主栽品种之一。
果实近扁圆形，平均单果重50克，最大果重70克；果顶圆或微凹；果皮底色绿，因果肉红色透出，果面有1/2为暗红色，果点大小中等，果皮中厚，易剥离；果粉厚，灰白色；果肉鲜红色，近核部分是紫红色，肉质致密，纤维少，甜味浓，微酸，微香；含可溶性固形物9%。粘核。核椭圆形。可食率98%，鲜食，品质上等。在常温下果实可贮放15天左右。果实于7月上旬成熟。
红心李主产浙江的诸暨、东阳等地,是我国南方李的主栽品种之一。红心李子的产地也是比较多的哟，比如重庆，四川，广西等等之类的，我认为是广西这边的最好吃，因为那边的李子营养价值会更高，在我国广大的市场里面都是可以买到的哟。在夏天食用，还有避暑的效果，只是有的李子味道比较酸，不喜欢酸的可以买熟透的，稍微甜一下。
红心李子干做法
将红李子洗净，去掉李子核，切成小块。
将切好的李子块放入锅中，加入适量的白糖，朝着一个方向搅拌至糖完全融化。
继续用小火将李子煮至糖浆浓稠，李子变软，颜色变深。
最后将炒好的李子块放在晾凉的烤盘上，烘干2-3天，直到完全干燥，就制成了李子干。
准备材料：李子5斤，白糖适量
1、将买来的李子洗净后，放置通风处晾干。
2、晾干的李子用刀子切开，放置盘中备用。
3、将切开的李子均匀摆放入空气炸锅中。
4、低温100～110度60～70分钟烘干李子片。
5、烘制完成的李子干，烘制完成后可以去掉李子核。
6、去核后装盘放入锅中撒上冰糖开始蒸。
7、中小火隔水蒸30分钟左右，直至糖都融化。
8、30分钟后，出锅搅拌均匀，就可以享用了。
