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瓜类蔬菜有几种
瓜的种类比较多，我们平时生活中可以见到蔬菜类的瓜有：
黄瓜、苦瓜、冬瓜、南瓜、青瓜、菜瓜、地瓜、丝瓜、倭瓜、金瓜、葫芦瓜等等。
还有水果类的瓜也非常多，比较常见的有西瓜、甜瓜、哈密瓜、羊角蜜、香瓜、木瓜、白兰瓜等等，瓜类植物都有比较多的果肉。
很多种，蔬菜瓜类有黄瓜、西葫芦、南瓜、节瓜、青瓜、丝瓜、云南小瓜、苦瓜、白瓜、茄瓜、毛瓜、瓠瓜、佛手瓜、蛇瓜等。其中，黄瓜为果菜兼用的大众蔬菜，南瓜、苦瓜是药食兼用的保健蔬菜，冬瓜为秋淡季的主要蔬菜，其它瓜类则风味各异，都是膳食佳品。这些菜都比较好吃。
秋天适合种什么瓜类
秋天，天气逐渐转凉，气温渐渐降低，应该适当种植一些耐寒蔬菜，如，第一，白菜是耐寒蔬菜，生长周期长，一般在三个月之中，白菜耐处藏，口感好。
再就种植芹莱，芹莱和白莱一样耐寒，好放藏。还有就是菠莱，油菜等等一些耐寒蔬菜，菠菜和油菜耐寒，宜过冬，来年春可以继续生长，是非常不错的蔬果。
瓜类蔬菜有哪些
瓜类蔬菜常见的有黄瓜，南瓜，丝瓜，冬瓜，甜瓜，苦瓜，佛手瓜等等，是葫芦科中食用部分为瓠果的一类蔬菜。西瓜一般作水果食用。他们的共同特征：一年生草本，茎多为蔓性,有卷须，雌雄同株异花。性喜高温和充足的阳光,一般在春季栽培。
