特色水果新品种
大粒抗寒石榴新品种——绿丰
绿石榴是一个综合性状好的石榴新品种，果实大，全红，外形美观，粒大，玛瑙色，品质优良，耐贮运性好，结果早，丰产稳产，抗逆性强，适应性强，贮藏后可错开大量石榴上市时间。
抗寒性强，可在河南省各地安全越冬，可在河南省及其以南地区种植。
采摘园水果种植品种
1、樱桃
味道鲜美，营养价值丰富。近年来，樱桃采摘园受到众多城里人的追捧，到采摘园赏樱桃，摘樱桃已成为时尚，也是人们旅游度假的生活方式。
2、草莓
营养价值高，还有保健的作用，属于老少咸宜的主要水果之一。
3、火龙果
营养丰富，功能独特，属于热带水果。火龙果在南方很多地区广泛种植，在北方却属于“奢侈品”
新出水果有哪些
春风、欣秀、黑武士、巧玲等。黑武士西瓜是镇江的西瓜品种，西瓜果皮呈墨绿色，果皮不是很厚，果肉口感细腻，汁水丰富。
春风西瓜是安徽一家公司研发出来的，表皮呈深绿色，果皮比较厚，甜度适中，比较容易存储。巧玲西瓜是杭州新品种，果汁较多，纤维比较少。
1.黑桃皇后：黑桃皇后现在已经被广泛种植，该品种桃子口感不错，营养价值高，桃子成熟时乌黑发紫，果汁丰富，吃起来具有浓郁的甜味。值得一提的是，这种果实没有核，非常受消费者的喜爱。其中的维生素C含量尤其高，是适应性强，抗寒、旱、涝、病虫害能力也是相当强大。果实一般9月上旬成熟，产量高，是非常适合规模种植的品种，能够给果农带来丰富的经济效益。
2.黑番茄：黑番茄是从国外引进的无限型杂交一代优良种子，具有口感佳，着色优良，糖度高，收获整齐度好，抗病性强等优点。生产果实的适宜平均温度在19-30℃之间，对于土壤的适应性很广泛，一般耕地都可以栽培黑番茄。在南部地区的播种时期，分为在8月上旬与1月上、中旬为宜；北部地区宜在大棚保护地栽培，在8月中、下旬最适宜。
这种黑番茄是非常高档的水果，它的果实成熟时为红黑色，是番茄中的珍品，食之有浓郁的果香，味道甜美，营养价值高，近些年来，种植的效益越来越高，市场很受欢迎。
3.红肉苹果：红肉苹果也是比较罕见的，它是一种很珍贵的苹果树种，红肉苹果在新疆栽培历史悠久，近年来，因外来苹果品种的大量引入，该优良树种面临消失的危险，如今仅在少量果园中可以见到其身影。为了发展我国特色林果业，我国农业工作者积极研究挖掘和大力发展这一珍贵优良树种。
红肉苹果的果肉细密硬脆、汁多，具有浓郁的香味，口感极佳，耐储运。果肉含有大量的维生素C和花青素，花青素使苹果肉变成红色，花青素具有抗氧化的效果，而且对于提高视力具有一定的效果。
4.金珠果：金珠果是一种美味高营养保健水果，其色泽赤金，似腰果又似鹅卵，肉质吃起来鲜嫩酥脆，水分比较多，有野杏子的酸，还有野生樱桃的甜。平均单果重150-350克，果形美观，香味独特，还具有润肺止咳，降低血脂，健脑益智等功效。金珠果亩产2500公斤，市场收购价也可以达到10元/公斤以上，亩收入能达到2万元左右，并且种这种果树也是非常省时省力省心，种植效益可观。
新引进水果品种
火参果
来自非洲卡拉哈里沙漠的火参果，近几年相当出名。尤其是在厦门、福州、广州等东南沿海地区，不仅小摊小贩会售卖，一些水果店、超市也有在售卖。不过现在已经很少看到它们的身影。
火参果的价格不便宜，自从它的名气蹭蹭上涨，价格一度飙升到15元一个。不少人看火参果奇妙的外形，说它是来自火星的水果，说它长得如何如何不一般，就想尝一尝。
火参果的吃法也很独特。将果实顶端切开，先用吸管捣一捣里面的果肉，加入少许蜂蜜，中和果肉的味道。火参果原有的味道是清淡的，有点像黄瓜的气味，加了蜂蜜后味道有点甜，像喝蜂蜜黄瓜水一样。
