如果打算开个水果店，前期要做好什么准备
第一看铺面，位置不一定非常好，因为好位置别人都在做其次价格也不会便宜。第二找靠谱的人带你进货，水果并非你想的那样进过来卖出去，比如苹果，新手和老手无论是价格还是品质上差异很大。第三做好开业以及活动策划，短时间将人气聚拢，养成就只在你这里买水果的习惯。最后培训好员工，洗切打包，果品堆放，养护。第五，做好你的财务和数据分析。我就是这样做的
很多人认为，开水果店很赚钱，其实有利有弊。水果的旺季，淡季很分明。例如节假日，水果是大卖的物品，这一时期，水果应多备一些，价格也可略高一点，尽管有剩的，第二天以进价卖出，当做卖人情。但是大部分工作日水果只是下班累了随便买点回家。这种时期就不易备太多水果，这样一来，弊端就出现了，当水果不多，不全的时候，但凡附近出现一家较全面的水果店，你就没有优势了。
做水果店不可避免的是损耗。因为水果存放日期不易太久，所以要自己掌握好。
对于客户，我认为不要一味的因讨好而讨好，有时商户一直让价，想赶紧卖掉，这样客人会觉得你这个水果已经不好了。要有原则的去“讨好”。当客人一再要求你让价，已经讨论很久时，你可以做出一副很为难的样子，价格让利一点，但是要保证自己是不赔的情况下！
水果店相信在生活中应该很多的存在，非常普遍，经营的模式也越来越多了。可能有很多人想开一家水果店，但是不知需要准备些什么？也不知道水果店需要注意哪些问题？不用担心，小编整理了以下的资料，对水果店感兴趣的朋友们快快来围观吧！
开一家水果店需要做哪些准备?
1、办理个体户营业执照。 办营业执照需要的材料是：身份证原件和复印件，经营场所的场地证明文件(房产证或者土地证复印件)，租赁合同原件和复印件，证件相片一张 。
2、 办理《税务登记证》。拿到营业执照30天内去地税、国税部门申请。 需要的材料是：营业执照正副本原件，租赁合同原件和复印件，身份证原件和复印件。
3、水果点的装修，店铺装修是个重点，就要突出水果店的特色。
4、水果货架的订做和购买。
5、水果照明工具，雅量店铺用品商城的水果照明灯更能突出水果的新鲜饱满，衬托出一种新鲜的气氛。
水果营业需要注意哪些问题?
1、店铺地址
水果是日常消费品，消费群体比较有针对性。开店的选址应该是靠近居民住宅区，或者比较大的公交车站，最好避开竞争对手，如果附近有肉铺，鱼店，则更好，方便顾客一站式购齐食物。
2、进货关键
水果容易腐烂，好坏有时候差非常多。找一个老实靠谱，在批发市场做过的人是个好选择。跟供货商打好关系，如果有可能，尽量多联系当地的菜园或者果园。
3、水果摆放
根据水果的大小，容易腐烂的程度，是否能压放以及颜色搭配等许多问题量身打造架子。阶梯架子的角度需要注意，没做好的话客人一碰就全部掉下来了。建议可以去批发市场各种水果蔬菜买一些来试着摆一摆，多调整，最终确定。
4、水果库存
看水果的新鲜程度，销售量，以及季节选择性进货，很多水果是可以自己熟的选择在几成颜色的时候进，怎么摆放可以让空气流通，减缓它们熟的速度。销量多少，什么时候会坏，都要掌握得非常细致。
5、次品处理
次品处理可以选择榨汁机和沙拉柜来进行处理，不仅处理了次品，而且这两个东西利润非常高。如果次品太多，实在处理不了了。建议买一些一次性的盒子，用透明纸包上，写上更低的价格销售。
6、关注天气
水果产地的天气变化对于水果价格影响很大，事先关注天气能够预估市场上某种水果的价格波动，这对于规避风险和盈利很有帮助。
开一家水果店需要做哪些准备?营业需要注意哪些问题？这两个文题小编已经在上文阐述了一遍，想了解跟多的朋友，可以在我们的官网中资讯专业的人。以上只是小编的个人观点，仅供大家做一个参考。
