温度对果树生长发育的影响如何
谢邀
关于这个问题，在果树学的教科书上有明确的答案。作为对果树影响最重要的环境因素之一，是选择种植种类和品种的重要依据。而在这里我不按教科书上抄。谈谈我对温度的理解。一、温度可以理解为热量，有一个专业名词叫积温。有效积温的高低影响果树的分布。在实际应用中往往影响对引种以及品质。如现在网上比较红的砂糖桔，沃柑这类晚熟品种，往往需要较多的热量，种到北边因为温度不够，品质不行。另一个比较明显的就是冻害和热害。如火龙果引到北方，如果不保温的话就过不了冬。因此很多地方自然的水果分布来自于温度，这里的温度是极端最低温度为重要标志，大部分果树热不死，但是会冻死。
二、温度影响结果，从而也影响分布和种植。从而形成了南北水果的体系。这方面主要是北水果需要一定的冷量来通过春化，从而完成花芽的分化。春化需要在低温下进行。这也影响到果树种植中的引种和栽培。
三、对于一个果园微观的种植过程中，温度影响种植的整个过程。温度过高，果树会出现热害，比如高温会造成绝大部分果树坐果不良，异常高温会出现柑橘大量落花落果，葡萄落花严重，枇杷花期温度高于20度以上时，种子败育概率大幅上升，而这种没有种子的枇杷成熟期会出现裂果等。大棚栽培温度过高则会烫伤果树。温度过低同样会影响开花结果，比如葡萄大小粒等。生长期温度高容易造成徒长，使树体水分需求增加等。在果实成熟期，温度也是影响品质的重要因素。如枇杷成熟期温度高，会使空气湿度低，易出现日灼。葡萄的气灼也是如此。柑橘成熟后温度过高，浮皮就严重等。因此调控温度，是果树栽培重要的内容。
从温度对果树的影响，可以看出适地适栽的重要性。
水果风冷柜温度调多少合适
通常风冷空气幕柜的设定温度是一个区间，比如2度到8度之间。一方面是冷藏新鲜水果的适宜温度;另一方面，温度范围可以让水果风幕柜用起来更省电。
当温度达到2度时，水果风幕柜压缩机停止运行，当柜内温度上升到8度时，水果风幕柜压缩机继续工作，节能省电。
对于直冷水果风幕柜(比较少见，直冷帘柜对冷藏水果的效果不如风冷)，一般夏天温度设置高点，冬天可以相对低一点，档位越高温度越低(否则根据不同的恒温器设置)。
冰箱储存水果设定多少温度
苹果、梨子、桃子等防寒防冻能力较强的水果可以放入冰箱用0℃-5℃的温度冷藏。
而香蕉、榴莲、芦荟等热带水果抗寒能力较差，要在7℃-15℃的常温环境下保存才不会出现被冻坏的情况，因此在日常生活中我们要根据水果本身的特性决定保存它的温度。
一般说，温带水果，如葡萄、苹果、梨等放在冰箱里，可以起到保鲜的作用。
而香蕉和芒果在10℃的温度下保存，果皮就会变黑；菠萝在6℃-10℃下保存，不仅果皮会变色，果肉也会呈水浸状；荔枝和龙眼、红毛丹等在1℃-2℃下保存，外果皮颜色会变暗，内果皮会出现像烫伤一样的斑点，这样的水果往往不能再吃了。
怎样控制大棚的温度才能种好葡萄
现在农业越来越现代化，也出现了许多设施农业，而葡萄大棚温室化就是其中之一，因为其生长快，结果早，效益高而受到广大果农的喜爱。大棚种植葡萄的技术要求比较高，而其中的最难的地方就是在大棚的温度调控上。怎么才能做好葡萄大棚内的温度控制工作呢？
1，闷棚
因为葡萄的生长期间内，休眠的时间较长，在秋季修剪完之后由于白天的温度较高，我们需要放下大棚上的草帘子，不要让阳光直接照射大棚里的葡萄，在晚上的时候把草帘子取开，并打开通风口，以降低大棚内的温度，促进葡萄的休眠。当白天的是阴天，温度达到7度左右的时候，草帘子就不必要揭开了。
2，封棚
一月下旬，先要提前一两周把葡萄地浇一遍水，之后覆盖黑色地膜，有的地方也是也选择通过太阳能热水管来升高地温，让土地的温度达到12度为最好。
3，催芽
在二月上旬开始封闭大棚，让整个温度得到升高。还可以采用配备石灰氨水涂抹芽眼，促进发芽。具体操作方法为把石灰氨先用5倍的温水花开，充分搅拌之后放置四个小时，取出上清液使用。
4，葡萄个生长期的温度控制标准
欲速则不达，在葡萄的温度控制上也同样适用，在第一周建议先揭起草帘子一半，白天温度保持在15-20度，晚上5-10度。第二周的时候全部揭开，白天保持15-20度，晚上保持10-15度，。第三周白天保持22-28度，晚上保持15度左右。
自采取措施进行升温到枝条萌芽的天数控制在一个月最好。从发芽到新梢长时白天温度控制在20-25度，10-15晚上度。花期控制在25度，不高于28度，晚上不低于18度。果实发育期白天25-28度，晚上不低于18度。着色成熟期白天控制在28-32度，14-16晚上度，昼夜温差控制在10度以上。
以上是对葡萄大棚种植各时期温度控制的经验和标准，希望对大家有所帮助！不当之处望多多指正！
大棚种植葡萄，主要问题就是温度，大部分农民种植的时候，都想早一点成熟，早卖，但是，这种管理心情，导致了温度过高，花不好，产量上不去，导致没有效益，正常的冷棚温度管理，一般白天在25度左右，晚上在10度左右，是最好的了，
大家都知道温度对于葡萄的生长非常重要。但是大棚种植过程中，对于温度的把控一般都是靠经验，不是那么准确，而且要长时间待在棚中看棚，非常辛苦，稍有不慎就会造成减产。
而智能大棚的出现就很好地解决了这个问题。智能大棚可以通过一系列自动化，科技化设施系统，对温室内环境进行科学的调控，以创造出最适宜作物生长的环境。下面恺易物联网就通过智能温室葡萄种植的实例，来仔细了解一下智能温室种植的优势。
一年四季任何时间想吃葡萄，都能去温室大棚采摘品尝。智能大棚利用温控系统和光控系统成功实现了自由控制葡萄生长，使其按需求休眠、发芽、生长、结果，并且可以周年采摘。
智能温室内拥有很多先进设施、技术，主要以温控系统和光控系统为主，这两种均是葡萄生长的关键条件，调控好这两种，就可以调控葡萄生长的进程。如果不希望葡萄生长，则必须具备零度气温，将葡萄藤裹上营养袋放入低温冷库。在这个温度下，葡萄藤会进入休眠状态，如果想让葡萄生长，就提高温度，并且配合适度的光照，就能实现了葡萄成熟期的自由调控。掌握了这种调控方法，就能够按照顾客的需求，进行调控葡萄生长、成熟、上市时间。
看过上面关于智能温室葡萄种植的介绍，相信您有了一定的了解。智能温室可以很好的调控适宜葡萄或者其它作物的生长环境，也能进行反季种植，错峰上市等。今年又出现多次丰收不增收，丰收无销路的情况，农民辛辛苦苦耕种，结果却劳无所获，让人唏嘘不已。智能温室能够很好的解决这个问题，让农业生产劳有所获，增收致富。恺易物联网专注农业现代化服务，在智能大棚、水肥一体化、农业ERP、农业小程序、智慧农旅、高标准农田建设、智慧园区规划与建设、区域物联网大数据平台等农业各产业的现代化服务方面拥有丰富的经验，欢迎咨询。
大棚种植葡萄，主要问题就是温度，大部分农民种植的时候，都想早一点成熟，早卖，但是，这种管理心情，导致了温度过高，花不好，产量上不去，导致没有效益，正常的冷棚温度管理，一般白天在25度左右，晚上在10度左右，是最好的了，
设施葡萄的实用栽培技术
大棚温室葡萄栽培技术属于季节生产，是一种高投入、高产出、高效益的生产，有交提高积温，是一种提前或延后成熟反季种植技术，在淡季进入市场，满足人们的需求，实现亩产4万左右的高经济效益。 一、整地
葡萄对土壤的要求是砂壤土较好。这样的土壤有机质含量高，土层深厚，疏松，肥沃，通气性好，保水力强，排水畅通。粘壤土配方：1/3土，1/3农家肥，1/3砂与炉灰混和物。砂壤土配方：1/3土，1/3农家肥，1/3砂、草木灰与炉灰混和物。 二、立架栽苗
设立支架或用吊绳悬挂，使葡萄保持一定的树形，枝叶均匀分布，能获得充足的阳光和良好的通风效果。
立架的做法：在栽植行同一侧埋入立柱，高2米，柱间距4—6m，立柱上每隔1250px拉一道铁丝，共拉4道，行距一般为2.5m左右，按照株距挖栽植穴，规格标准为30×30×750px，再将50g三元素化肥与农家肥混拌均匀填入挖好的坑中，将育好的袋苗取出，两头向中间斜放在坑内，根骑土墩，埋土压实，浇水灌透。 三、控制温度
根据葡萄生育期对温度的不同要求，进行有效控温。
催芽期：白天15-20°C，夜间5-10°C；第三周：白天15-20°C，夜间5-10°C左右； 萌芽至开花期：白天20-25°C，夜间15-22°C；开花期：白天25-28°C，夜间18-22°C；果粒膨大期：白天28-30°C，夜间18-22°C；进入浆果成熟期：白天18-30°C，最高不超过32°C，夜间15-16°C；
采用的方法：覆盖地膜，扣小拱棚。
