沙叻是什么，水果种植文献有哪些内容。

沙叻是什么

沙叻，又名蛇皮果，是棕榈科蛇皮果属植物，是东南亚著名水果。据文献资料，每100g蛇皮果含热量321．97J、蛋白质0．5 g、碳水化合物20．9 g、钙28 mg、脂肪18 mg、铁4．2 mg、维生素(B1)0．04 mg和维生素(C2)mg。