广东潮汕地区种植什么水果经济价值比较高
1.番荔枝（林檎），优点是别的地方很少见，能卖高价，其他好处就不说了，缺点是产量低，保鲜难
2.柑橘类，这个太出名了，所以首选，容易操作，但是竞争激烈，潮汕地区到处都有，要大规模才容易有效益
3.木瓜。后面有介绍。优点是投入少。关键是找对品种。台湾的不错。
4.柿子。广东就是潮汕地区可以种得比较好，阳江、茂名也有。还可以做柿饼，综合开发。
5.香蕉，一年就可以挂果，投资回报快。但是也有很大风险。
6.橄榄，潮汕人最爱
另外建议的一些自己熟悉的
1.杨桃 容易成活，还可以全国销售，湛江有非常成熟的经验，可以做成湛江廉江的杨桃沟的农家乐形式，让城市人到那里边吃边玩。具体可以到湛江廉江市取经。你到湛江随便一个旅行社都可以找到这样的旅游路线，直接跟种植人沟通，技术支持和种苗都可以。
2.火龙果（跟仙人掌差不多），主要解决前期土地、做水泥桩和工人问题，稳定收入30年，种苗还可以卖（剪枝就可以成活了）
3.西番莲 自己种过，非常强悍的水果，生长特别快速，挂果非常多，可以单独卖或者供应给饮料公司。后面有介绍。
当然，现在很多水果都可以在潮汕种植。后面列举了适合在广东种植的多种热带水果。你可以逐一考虑
广东潮汕地区种植什么水果经济价值比较高
1.番荔枝（林檎），优点是别的地方很少见，能卖高价，其他好处就不说了，缺点是产量低，保鲜难
2.柑橘类，这个太出名了，所以首选，容易操作，但是竞争激烈，潮汕地区到处都有，要大规模才容易有效益
3.木瓜。后面有介绍。优点是投入少。关键是找对品种。台湾的不错。
4.柿子。广东就是潮汕地区可以种得比较好，阳江、茂名也有。还可以做柿饼，综合开发。
5.香蕉，一年就可以挂果，投资回报快。但是也有很大风险。
6.橄榄，潮汕人最爱
另外建议的一些自己熟悉的
1.杨桃 容易成活，还可以全国销售，湛江有非常成熟的经验，可以做成湛江廉江的杨桃沟的农家乐形式，让城市人到那里边吃边玩。具体可以到湛江廉江市取经。你到湛江随便一个旅行社都可以找到这样的旅游路线，直接跟种植人沟通，技术支持和种苗都可以。
2.火龙果（跟仙人掌差不多），主要解决前期土地、做水泥桩和工人问题，稳定收入30年，种苗还可以卖（剪枝就可以成活了）
3.西番莲 自己种过，非常强悍的水果，生长特别快速，挂果非常多，可以单独卖或者供应给饮料公司。后面有介绍。
当然，现在很多水果都可以在潮汕种植。后面列举了适合在广东种植的多种热带水果。你可以逐一考虑
潮汕街边水果腌制秘方
潮汕水果腌制秘方 -
[ 食材 ]
甘草水果：特别酸水果（酸芒、油柑子、青脆李）200g 中等酸水果（青芒、三华李、红心芭乐）500g 甜水果（红布林、蜜瓜、火龙果、莲雾）500g 甘草汁 陈皮粉 酸梅粉 南姜粉
甘草汁：粗甘草30g 陈皮1g 咸梅1-2颗（可选） 南姜2g（可选） 细砂糖/冰糖180g 咸梅汁15-30g
此方子可以做3-4人份
1大勺＝1 table spoon＝15ml
1小勺＝1 tea spoon＝5ml
[ 食谱 ]
1.洗净的30g粗甘草、1g陈皮、2g南姜和1个咸梅入锅，添加500g清水，小火熬煮30分钟
小火熬制的甘草汁才清澈，建议用电饭煲或慢炖锅熬制
咸梅腌渍的时间越久，腌渍出来的咸梅和咸梅汁越咸，建议减少添加量，我使用腌渍2年的咸梅1个，和15g咸梅汁
2.熬制好的甘草水捞出渣，放入180g冰糖和15g咸梅汁拌匀，冷却后冷藏待用，甘草汁完成
制作好的甘草汁要在3天内使用完毕，否则很容易变质
3.特别酸水果的水果（酸芒、油柑子、青脆李）切小块或几刀方便入味，每200g酸水果添加100g甘草汁没过，冷藏腌渍3小时以上，隔夜风味更佳
中等酸水果（青芒、三华李、红心芭乐）切小块，每500g水果添加50g甘草汁拌匀，冷藏腌渍1小时食用，中途记得翻拌均匀
甜水果（红布林、蜜瓜、火龙果、莲雾）切小块，每500g水果添加50g甘草汁拌匀冷藏10分钟，或直接蘸甘草汁食用
腌渍好的水果可根据个人口味，蘸陈皮粉、酸梅粉、南姜粉


