水果上都有些农药，请问如何去除农药
大家不要一提起农残就恐慌，农残是有的，但是也没有想象中的那么严重。在水果的生长过程中，为了减少病虫害，无法避免的会使用到农药，但是我国的农药有着严格的生产规范，已禁止使用，停产具有高毒，低效，高残留的农药。现在被允许使用的农药基本上都是高效、低毒、低残留的。也就是用量少、杀虫效果好，对人畜的毒性低、不致畸、不致癌、不产生特异病变。低残留是在农药施药后降解速度快，残留少。果蔬类作物是人们生活中接触比较频繁的必需品，所以要求更加规范，即使是一些滥用农药的种植户，也是买不到高毒，高残留的药剂。
下面可以给大家几个去水果蔬菜农药残留的有效方法：
浸泡--水果用清水浸泡的时间尽量长一些。还可以用洗米水浸泡，可以更有效的去除农残。
去皮--可以去皮的水果尽可能的去皮吃。（有人说皮里营养丰富，去掉很浪费，其实去皮之后的肉里也含多种营养素，削皮损失的营养只是一小部分，可以忽略不计的。）
焯水---现在国家规定允许使用的农药都是低毒，低残留的，达到一定的温度也是可以去除的，所以焯水也是可以去除大部分农残的。
开水烫--吃水果的时候，又想吃皮，又不想焯水的时候，可以用开水烫一下外皮，也可以去除农残。
水果上的农药其实不必担心，因为水果表面的农药残留量其实没有我们想象的那么多。
水果种植需要多次打药，以减少病害和虫害对水果产量和品质的伤害。但是，在水果即将采摘之前，就进入了一个休药期，农民在这个时候会停止打药，等待水果上的农药自然降解，因此，水果上面的农药残留其实不高。当农药的剂量不大的时候，其实不会对我们的身体造成多大的损害。
即便有一点农药残留，我们也不用太担心。有几种方法可以将农药去除。
第一，对于非内吸性的农药来说，它们几乎只存在于水果的表面。这样的农药一般是石硫合剂和波尔多液，本身就是水溶性的、或水溶性比较好的矿物源农药，毒性也比较低。去除它们，只要仔细的用水清洗就可以了。
第二，对于内吸性的农药来说，我们很难去除。但可以通过一些方式减少摄入。比如使用碱性水清洗，或者干脆采用削皮的方式来降低摄入的总量，从而保证我们身体的安全。
感谢邀请。
农药是一些防治，预防，促进作物生长的药剂，甚至化肥，基本都可以归为农药。农药的使用，其目的在于提高作物的产量，果蔬的质量，提高商品价值而使用的。不过越来频繁的使用农药，确实是加重了病，害虫的抗药性，残留量。受害后又不得不加大用量，这的确是个恶性循环。
不多您大可不必过分担心这个问题！
首先，果蔬农药有着严格的生产规范，近年来，已禁止使用，停产具有高毒，低效，高残留的农药。果蔬类作物是人们生活中接触比较频繁的必需品，所以要求更加规范，即使是一些滥用农药的种植户，也是买不到高毒，高残留的药剂了。
其次，每一种农药都有自己的安全间隔期，而且种植户们为减少开支，也不会“无病”乱喷药的。传统高毒农药的禁止，取而代之的是一些新型的高效，低毒，低残留，甚至无残留的药剂。据亲身考证，近年来农村大田使用的药剂（除草剂，农药，化肥，植物调节剂），多为新型高效农药。
它们大多为植物源性，矿物愿性，微生物源性杀虫药剂。如菊酯，苦参，印楝，阿维等。且它们安全间隔期短（7-20天不等），在短时间内就可“渡过”，果蔬喷施后的最大允许残留量。果蔬对每种药剂的最大残留量，对人体是无害的，可放心食用。
最后，至于您问的“如何去除农药残留问题”，相信您看了上面的介绍，心理也放心了很多吧。既然生产“源头”就做的足够安全了，我们在食用时也应放心很多。注重个人卫生也是很关键的，比如水果可以用专用的果蔬清洗剂，或者削皮食用，加热蒸煮后食用，在正规门市购买等。总之这个问题不必太担心。
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怎样去除水果的农药
：将水果表面污物冲洗干净，用小苏打粉水浸泡15分钟左右，然后捞出冲洗干净即可；
将水果在淘米水中浸泡10分钟左右，然后捞出水果用清水冲洗干净即可；
将水果表面污物冲洗干净，放进淡盐水中浸泡30分钟左右，然后捞出并用水冲洗干净即可。
1.
浸泡水洗法。仅能除去部分污染的农药，但水洗是清除蔬菜水果上其他污物和去除农药的基础方法。一般先用清水冲洗掉表面污物，然后再用清水浸泡20-30分钟。使用果蔬清洗剂可增加农药的溶出，所以浸泡时可加入少量果蔬清洗剂。浸泡后再要用流水冲洗两三遍。适用于各类叶类蔬菜，如菠菜、金针菜、韭菜、生菜、香菜、小白菜等。
2.
碱水浸泡清洗法。在家庭厨房里备一瓶小苏打。我国使用的农药主要是有机磷，大部分有机磷农药在遇到碱后，都会慢慢分解以至于失效。有机磷农药在碱性环境下会迅速分解而失效，用碱水浸泡是去除农药污染的有效措施。先将表面污物冲洗干净，浸泡到小苏打碱水中（一般500ml水中加入小苏打5克-10克）15分钟左右，然后用清水冲洗3-5遍。适用果蔬：各类蔬菜瓜果。
使用几种方法可以去除水果的农药残留。
首先，可以将水果浸泡在温水中，然后再用流动水冲洗几次。
其次，可以将水果放入稀释的白醋中浸泡几分钟，然后再冲洗干净。
最后，可以使用专门用于清洗水果的清洁剂或洗涤剂，按照说明书的使用方法处理水果。
这些方法可以有效去除水果表面的农药残留，但是如果农药进入了水果内部，则可能需要更彻底的处理方法。
