水果玉米是什么味道
水果玉米是适合生吃的一种超甜玉米，与一般的玉米相比，它的主要特点是青棒阶段皮薄、汁多、质脆而甜，可直接生吃，薄薄的表皮一咬就破，清香的汁液溢满齿颊，生吃熟吃都特别甜、特别脆，象水果一样，因此被称为"水果玉米"。 水果玉米品种： 水果玉米品种比较多，有进口品种和国产品种。近年来有一批食用兼观赏型的品种开始流行，比如草莓玉米----一种形体娇小，果实可爱、酷似草莓的新品种。国内种植面积大产量高的有中国农科院绿色超人，超甜2008等，进口的有北京拓新逸达科技有限公司提供的尼可香、高品乐等品种。
水果味玉米怎么去掉
可以用烤的方式去除玉米的味道，不管天气温度如何，一定要把玉米包起来，然后把玉米放在冰箱里面的冷冻层，冰冻起来，玉米放一天了不新鲜，可以把玉米重新加工食用，可以把玉米烤熟，吃烤玉米，还可以蘸上一些甜味酱，去除不好的味道，也可以煮成玉米粥再食用
水果玉米怎么种，水果玉米的种植管理方法
1、选种及选地
选种时，建议选取出苗率高、抗逆性好、抗病性好、品质高产的品种，同理在种子的选择性上，也要以优质作为标准。选地时，则宜选择土壤肥力水平较高、疏松透气的壤土或砂壤土田块种植。
2、整地播种
播种前浇好底墒水，然后进行精细整地，做到地面平而细，残茬不外露，无土块突起，以利种子顺利出苗。播种方法一般采用地膜覆盖种植，按一垄种2行，株距35-40公分，每亩留苗3500-4000株，机械播种的话，每穴播种3-4粒，播种深4-5公分。
3、科学施肥
施肥时要做到氮磷钾配合施用，提倡配方施肥，增施有机肥。中等肥力的田块化肥总用量控制在纯氮12kg、磷5kg左右，追肥要求尽量深施。
4、中耕除草
中耕锄草应掌握浅-深-浅的原则，笫一次在4-5片叶时进行浅中耕，一般3公分左右。7-8片叶时深中耕，一般10公分左右，拔节以后再浅中耕一次并配合培土，以增强植株的抗倒伏能力。
5、适时采收
商品水果玉米的最佳采收期的指标是籽粒含水量70%左右，此时甜度最高，风味最好，一般适时收获为授粉后25天左右。采收回来的鲜果穗务必及时加工处理，不宜堆放过夜或超过8小时，如果远距离销售必须采取一定的保鲜措施。鲜穗采收后，空秆可以做青饲料，使其茎叶都得到充分合理的利用，提高资源的利用率。
