你们那农村有小菜园子吗？都种植什么
【大别山鹰】答疑：如果在农村居住的人没有自家的菜园，可以说在农村是很难生活的，也会被人瞧不起。因为，农村有的是土地，只有人勤劳，随便在房前屋后，或者自家庭院里开几块地，种上四季蔬菜，就能提供一家人吃不完的蔬菜。
农村人的菜园历史悠久，在生产责任制以前，以生产小队为单位的集体经济时代，小队会根据每家的人口多少来分配一定面积的土地给农户种蔬菜自给，这种菜园地当时叫做自留地，自留地和宅基地一样，成为农村人的家庭财富，归农户私人所有，集体永不收回，除非人员搬迁或者没有继承人后除外。
农村小菜园很有乡村特色，它不仅丰富了农村人的餐桌，还极大地减少了经济压力，同时也为农村人的空闲时间带来了不少乐趣，也美好了周边环境。在菜园里，各家都会根据全家人的食用爱好来种植蔬菜，而且品种繁多，每家在品种数量上不少于十种以上，既有叶菜类、根茎类、鲜花类，还有瓜果类蔬菜，让菜园一年四季充满了生机，特别是在庭院里搭建的瓜棚，更是在炎炎夏日瓜果飘香，集食用和观赏于一体，成为农村独特的风景线。
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你们那农村有小菜园子吗？我是农村人，我们家有菜园子。都是根据自己生活需要，种植自己需要的菜品。自家有菜园子方便，可以一年四季变换着法子种各种想吃的蔬菜，并不一定要按季节种植，也可以适当种一些适合返季节的蔬菜。自家的菜园子灵活多变，种出反季蔬菜吃不完可以拿到集市上去卖，顺便换点零花钱补贴家用。都来看看我们农家菜园子种些什么菜吧。
現在正是二伏末了，正好种出的蔬菜是9月末的疏菜荒月。可以在菜园选种生长期只有50-60天的蔬菜，比如：黄瓜、苦瓜、四季豆、豇豆、叶子类等蔬菜。这些蔬菜你可以选择一种品种各种几株，只要一家人够吃就行，一块地可以套种，分别种几种不同的蔬菜。
大白菜
大白菜家家户户都会种，人人都爱吃它。它不但能炒、煮、炖，还可以做泡白菜吃。大白菜营养丰富，自家菜园必种品种之一。它不挑土质，随时可轮作，用有机肥培土种出的更好吃吃，味道更鲜美。
苋菜、木耳菜
苋菜和木耳菜都是可以吃多茬的蔬菜，我经常是把它俩混种，方便施肥和除草。它们可以同时按撒播法种植，出苗期也相差不久，采摘方法也样，都是采上面部分，留下面部分侧枝再发育，采完再施肥再繁殖，混种方便菜园好管理。
萝卜
萝卜有好几种颜色，最常吃到的是白萝卜，它适合炒、煮、炖，但还有一种紫色萝卜，适合做腌制萝卜用。你可以选择一样种一点，一种用来专煮食用，一种用来做各种腌食用。它们种植方法一样，完全可以一起播一起种。
自家菜园灵活多变，栽种随意，完全可以打破传统种植观念，按自家意愿种植，随时可以偿试种植不一样的菜，这里就不一一举例了。
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大家好，我来自于贵州省遵义市虾子镇，我们这里每家每户都有自己的菜园子。自己家菜园子一年四季种着各种蔬菜，不施化肥和农药，只施农家肥，环保生态，美味健康。
可能因为气候的原因吧，我们这里一年四季菜园子里都是有蔬菜的。菜园子里种什么？这要根据自家人的喜好而定，因为可吃的蔬菜有很多品种。咱们常吃的有叶菜、茎叶菜、果菜。
叶菜中最常见的是白菜。白菜是全国各地人民都喜欢的一种大众蔬菜，咱们南方也是。还有像青菜、菠菜、生菜、茼蒿、油菜、韭菜、蒜苗等，这些都是很多家庭很愿意吃的美味菜。
茎叶菜富含粗纤维，常食有助于消化，也是很受大家欢迎的。芹菜、莴笋、香椿、红薯叶、茴香菜等，特别是香椿、茴香菜之类，物以稀为贵，每个人都可以讲出很多相关美食故事，因此很受大众欢迎。今年的香椿，最贵时卖到150块钱一斤。
果菜很多，大家也非常喜欢。南瓜、丝瓜、苦瓜、辣椒、茄子、西红柿、豇豆、四季豆、蚕豆等等，数不胜数。大家也可能可以说出很多名菜，比如西红柿炒鸡蛋、干煸四季豆、虎皮辣椒等。每一种菜可以是素食，但是很下饭。
我们农村各家各户都有小菜园，这些小菜园有的在院子里留一片空地，不用水泥打或不用地板砖铺作为小莱园，有在大门外边留一片空地为作小菜园。菜园种的是一年四季常吃的菜，春季种黄瓜、西红柿、韭菜、西胡芦、豆角、茄子、辣椒等，秋天种白菜、萝卜等。用的是羊粪、猪粪或茅粪，一般不用化肥。
蔬菜的浇水用的自来管送的水，防治病虫害一般不用农药，用的是从山上挖的萝卜药。把萝卜药辗成面撒在菜叶上面可以杀死芽虫和各种虫害。农村人吃的蔬菜可属于绿色食品。种这些蔬菜不进莱市场可供自家吃。
我们这儿的农村不仅有小菜园，而且是家家都有。只不过是各家的小菜园大小不一，方式不一。有的人家院子非常宽敞又朝阳，所以在自家院子里直接就可以种菜。有的是在院门口的地方有闲余的空地，农村家家的院子里都有水井，所以种起来也很方便。也有的是在离家不远的地方种菜，为了浇菜的时候方便，或者自己打一口水井，也或者是邻居之间共用一口水井。总之一句话，每家每户都有属于自己的小菜园，种起来方便，吃起来更方便。
那么这些小菜园里，农村人都种植一些什么蔬菜呢？那可真是太多了，凡是超市里卖的蔬菜，农民的小菜园里差不多都可以种植。先拿我们北方农村的小菜园来说吧，春天的时候，农民的露天小菜园里有菠菜、韭菜、大蒜、发芽葱等；夏天就更多了，夏天的菜园里有黄瓜、芸豆、菜豆、土豆、茄子、辣椒和西红柿等等；虽然说秋天的气温日渐降低，但是农民的菜园里，蔬菜依然很丰富。立秋以后，北方的农民在自家的菜园里除了种白菜萝卜以外，还会种秋黄瓜和秋芸豆等等一些蔬菜。随着天气渐凉，北方农家小菜园里的蔬菜，更加的新鲜有味儿。
现在越来越多的城里人，都喜欢吃农民自家小菜园里的蔬菜，因为自己家种的蔬菜不同于专业菜农在大棚里的蔬菜，超市里卖的那些干净漂亮，包装华丽的蔬菜，吃的时候不管是口感还是放心度，一般是不如我们农民自己家种的蔬菜，吃起来更放心。我们农民自己小菜园里的蔬菜，如果遭受虫子侵害，很多时候也是人工手捉，不到万不得已，很少使用农药，更不施化肥，基本算是绿色无污染的蔬菜了。
现在很多住在城里的人，为了吃到自己种的放心蔬菜，有的人就跑到乡下租用农民的土地，利用星期天休息的时间自己种菜，故而有那头脑灵活的人，就当了农庄庄主，很多农庄也由此诞生。这样，城里人就可以驱车跑到乡下，自己亲手种植蔬菜，也和我们乡下人一样，有了自己的小菜园，可以吃到自己种的蔬菜。
马上清明节了，清明节一过，又到了开始种植各种蔬菜的时候了。再过几天，北方农村人就可以在菜园里种黄瓜，茄子和辣椒，以及其它很多的蔬菜了。这个时候小菜园里的韭菜和发芽葱，带着浓浓的乡村气息扑鼻而入。
