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冻蓝莓的正确方法
如果你决定在冷冻前清洗蓝莓，洗的时候动作要轻柔，而且放进冷冻区前要先完全晾干。
将蓝莓平铺在一个盘子上，只平铺一层。用水果盘或饼干的烤盘都可以，注意不要有叠在一起的地方。
将盘子放进冰箱的冷冻区，直到蓝莓冻硬。通常这个过程需要2到3小时，冻好之后尽快装到袋子里，以免将蓝莓冻坏。
将蓝莓放进真空食品塑料袋里。放好之后，将里面的空气排净，然后封上口子。袋子里的空气留得越少，之后越不容易冻坏。最后，在袋子上标上日期
将整袋蓝莓再放入冰箱的冷冻区。这样冷冻后的蓝莓保质期为一年，在这一年内你可以随时享用。
山姆冷冻蓝莓是开袋即食的吗
山姆的冷冻蓝莓如果是密封袋装的话是开袋即食的，如果不是密封袋装而是使用有孔洞的盒子包装的话，那吃之前需要清洗一下蓝莓表面免得有脏东西附着。如果买回来的蓝莓不确认需不需要清洗可以看下包装上的食用方法，如果不需要清洗会写明是开袋即食。
冻的蓝莓怎么解冻才好吃
蓝莓怎么解冻才好吃？
我们可以放在常温下解冻也行，也可以放到冰箱里，让他放到冷冷藏里头，把它慢慢解冻也好吃，也可以让他放在凉水里解冻也好吃，只要是解冻了，以后蓝莓就挺好，就好吃，我们也可以直接吃冻蓝莓，也是非常好吃的，也可以直接吃东南，也可以解冻，都是好吃的，都挺好吃的
蓝莓可以冷冻保存时间和方法
蓝莓需要在1至3摄氏度之间保存，切记不可放在温度极为低的状态下储存，容易冻坏蓝莓。用冷冻方法保存蓝莓的可以保存较长时间，最长可以保存13天左右。冷冻保存蓝莓的时候需要注意几点：
1、冷冻的蓝莓需要时成熟的，不成熟的蓝莓冷冻过后吃起来就是酸酸的味道。
2、不要将刚从树上摘下的蓝莓进行冷冻，必须先放冷藏再放冷冻区。
3、冷冻前要注意蓝莓的清洗，保持蓝莓的低损坏率，并且要将水晾干再放进冷冻区。
