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制作肥料首先要找一个可以密封的容器，将切碎的果皮菜叶放在进去，加入3-5倍的清水。
然后密封（没有盖子的容器可以用塑料膜封盖，一定要密封切记！），发酵的时间依温度的高低而定，夏季一般在15-20天就可以完成。春秋一般需要30-40天，冬季一般需要2个月。发酵期间需要注意要经常放气，因为发酵过程中会释放一定的热量和气体，会鼓胀。
发酵好后用上的清水兑10倍的清水，用来灌溉植物是一种很好的液体肥料
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