太空种植植物与地球植物区别
太空蔬菜因为在种子的时候受到宇宙射线的影响会产生的基因变异,有的变大,有些变小,部分基因遗传形成生态型。太空蔬菜是指种子在太空中受到宇宙射线的辐射,而将性状遗传。我们将之称为太空蔬菜,地球蔬菜与太空相比,大多重量体积较小。口味就个人觉得,没有差别。
太空蔬菜为什么没有普及到农村种植存在那些原因
太空蔬菜为什么没有普及到农村?
首先,我们来了解一下什么是太空蔬菜。太空蔬菜种子是将普通蔬菜种子搭载于航天卫星,经过太空失重、缺氧等特殊环境变化,内部结构发生激变,返回地面后,经农业专家多年培育而成。太空蔬菜的维生素含量高于普通蔬菜2倍以上,比普通蔬菜更加美味可口,如太空甜椒可直接生吃,味道微甜,清脆爽口。太空紫红薯生食味甜,水分足,如优质水果,熟食集香、软、甜于一体,色 、香、味俱佳。
据报道,中国科学家应用航天诱变育种技术选育出的太空蔬菜,已经开始在全国大面积种植,其中“太空番茄”累计推广了3万多亩, “太空青椒”累计推广了20万亩。
中国已培育出的太空蔬菜:太空苦瓜、太空黄瓜、太空青椒、太空西红柿、太空茄子、太空南瓜、太空大豆等等。
那么太空蔬菜这么多好,为什么没有普及到农村呢?种子上天走一遭,只是完成“太空升级”的第一步罢了,真正繁复的工作,是随后进行的地面培育、筛选和验证。还要试种3年,如果3年的表现都超过对照品种,才能够得到审定证书。这时,种子才能叫“太空种子”,才能合法地推向市场。
太空食品一直受到关注。太空食品其实就是把种子拿到太空去,用宇宙射线进行基因诱变,挑选出我们需要的品种,它的原理和普通育种的原理是一样的。但是只有很少很少一部分会是好的,大多数并不好,所以说到太空食品的普及,还是一件比较遥远的事情。
太空蔬菜和水果就是把陆地上的种子,拿到太空里边转一圈回来再种上,在太空中他会可能会受到宇宙射线,和其他的东西的影响,最后种出来的果实里面的营养成分会比普通的果实营养成分要高。
但是这个变异是千分之一或者万分之一的变异,就相当于你拿1万颗种子也只有一颗是变异的,这个概率太低,中国不可能让太空飞船架空中飞一圈,拿那几十万颗种子,最后只有几颗种子会发生变异,所以这个成本更高,但是成功率却很低,满足不了中国的需求。
中国是人口大国,对于在新品种的需求更大,所以说中国在太空投入也非常大,想要种出太空蔬菜和水果要有一个回收装置,现在这个装置只有美国中国和俄罗斯有,我们要知道带一个东西上天是需要成本,是需要花费10万美元左右的。有这个钱还不如大力投资农业科学的发展,研究出像杂交水稻一样的食物。
还有就是健康的原因,就算太空蔬菜和水果已经普及了,但是我们国人的接受度还是没有那么高,会担心他的基因问题,像转基因玉米啊,转基因花生呀之类的在国内的普遍接受率还不是特别高,会有各种专家来论述它到底能不能吃,特别是涉及到吃的东西,现在在太空蔬菜或水果,两个特点就是大和营养,但是如果我们可以投入大量的钱去研究,也是可以研究出有营养又大的东西的,没有必要把种子放到太空中转一圈再回来。