洛川苹果应该怎么样去发展
1..乔化树矮化树应该得到推广,乔化矮化便于管理。这需要一个过程,政府可以引导
2..现代化设备的推广应用,无人机喷药,滴灌,套袋机,电动剪树剪子,乔化矮化推广以后的摘苹果大型机械,现在洛川苹果前期人工成本太高,用工时间太集中,工价太高
3..苹果的深加工,目前只有脆片果醋这两种其实都不错
4..质量质量才是重中之重
5..品牌的营销,这几年做了很多,应该继续加大力度,洛川苹果延安苹果🍎🍎🍎商标的应用
洛川红富士苹果的特点
(1)外在感官特征。果型端正美观,大小一致;底色黄绿,充分着色时,全面浓红或鲜红色,着色均匀;果点小,果面光滑,色泽鲜亮;蜡质多,果粉多,果梗较短、中粗;果肉黄白色,肉质细嫩致密,有淡淡的果香味,汁多松脆,有蜂蜜味,酸甜适口。
(2)内在品质指标。洛川苹果可溶性固形物≥13.5g/100g,总酸≤4g/kg,维生素C≥7mg/100g,硬度≥8.0 ㎏f/㎝²。
(3)质量安全规定。洛川苹果质量安全严格执行国家相关强制性标准。