果树下面种植什么作物好
这个问题问到果树下面种植什么作物好？那肯定是以果树为主，其他农作物为辅的套种方式。
这几年做果树的都知道，套种会互相增产，由于果树的高大，可以给那种不是需要光照很强的农作物，提供一把遮阳伞。我们这边很多人用套装小白菜，因为到了下半年，气温低了，小白菜是种植最好的时间，而且果树到下半年，也很少打药了，种植的小白菜也非常好吃。这只是一个地方套种习惯。
果叔在这里为大家提供一个更有效的套装模式，就是在果树的行间距套种韭菜。想必大家都知道韭菜吧， 她不算高，而且像草一样，可以控制其它杂草的生长，平时也给我们生活提供了一道菜，它的根须生长不算很深，也不会造成跟果树抢营养的说法，而且韭菜的根有固氮的根瘤菌，也保证了果树氮素的流失，它很少有虫，也不会说招虫带来给果树的伤害，价格好的时候，韭菜还可以带来一份少的收入，而且他又是多茬种植的，今年播种以后就不需要再重复播种了，省去了很多的麻烦，节约很多农事时间，和果树的性质一样，属于年年种植丰收的，这样就更有时间去做好果园管理，这应该算是一举两得的好套种方法。
还有一个生活小技巧，韭菜的根，是一味很好的药，可以治疗脚扭伤，快速消肿止痛。取韭菜根和生姜适量，用容器捣碎，敷在扭伤的部位，每天换一次，两天就可以达到理想的效果。
我是山里果叔，点点关注，更多的生活常识，和果树不动土栽培，一致为你奉上。
农业形式今天来跟大家说说适合在果树林下种些什么样的作物呢?栽种果树的果园一般在童龄期，本身就需套种其他经济作物作为经济之补偿。然而当果树进入果期，果树主根生长深，边根发达，上面树枝V开后，除了人工作业道，一般果树林下基本没有了直射之光线，所想选择经济作物一般不多。就是有，所种经济作物产量一般不如意，并与果树争肥，影响主业果树产果，另外，影响人工作业。所选之栽种期一般须开夏秋，果树果，叶期。也就是冬春季所产的经济作物了，并且一年生的。
我看到一些李，桃园会在秋季摘完果实后，种下些油菜油料作物。但这些油菜在春节李，桃叶出后，也影响着油菜的产量。而果农说，我们并不是想收多少油菜籽，去产油，是利用油菜叶，杆来疏松果园土壤的。看过一家柑橘园，种植城市里要的地皮草和沿阶草都很成功，每年卖去的钱与卖柑橘差不多。就是要经常追肥，如果你寻找到象地皮草和沿阶草的销路，一般果园还真可考虑这些耐荫，耐强光，绿化用低矮，可随意人踩踏不影响人工采果植物。又可极大利用土地，挖卖后，基本不用去补种，会自行补充还原，第二年又可重复卖钱。而这些草类植物如果卖不出去，也可打除草剂，深翻作果园之绿肥。象沿阶草(麦冬)还可选用麦冬产量高的品种，卖不了草，咱摘麦冬卖给中草药，草作果园绿肥之用。我只有这点思路，帮你想到这一点比较可靠了。果树地下种经济作物的话，大豆是最好的选择！没有之一！因为大豆根瘤菌有固氮作用，果园中套种大豆后，当年的氮肥或尿素可以不必施用了。同样的地块，种大豆的果树长势明显比不种大豆的要好的多。
农业形式觉得还有一点，因为能套种作物，所以果园中肯定是幼树树苗，套种大豆后，可以有效控制前两年果园中杂草丛生的问题。节省锄草的费用。而第三年以后，树势强旺了，杂草影响不了树体的生长了，可以继续果园生草。套种大豆收获后，可以直接卖掉补贴果园投入，也可以留下不卖。自己煮掉然后发酵成有机肥喂果树。我农场中做过实验，喂大豆的桃子，樱桃，苹果，明显的口感比其他有机肥强的多！而且耐储性更好！
谢謝邀請。
建议果树下面种植食用菌，有以下好处：
1、长短项目结合，果树种植一般3-5年才有收益，食用菌当年就有收益，至少在挂果期可增加果农收入，从而能够增加果园投入。现在推广新型果园管理，行距宽，株距窄，更有利于果菌项目结合。
2、果菌肥生态循环，利用丰产期果园剪枝，以及老果园改造的果木木屑作为主要原料，种植食用菌；食用菌种植结束后，利用菌渣发酵生产有机肥，作为苹果基肥施入果园土壤，增加土壤的保肥保水能力，可以减少病虫害，提高果品质量。生态循环，一举三得。
3、如果经营主体是企业、合作社，还可以利用果库闲置期栽培食用菌，可以提高设施利用率，加快资金周转，缩短投资回收期。
至于种植食用菌的种类，需要调研当地市场情况，如在大中城市300公里半径以内，可种植鲜品菌类；如海拔在800m以上可种植反季节菌类。
上述建议，可供参考。
果树林下适合种什么经济作物？
这个问题其实是指果树林间套种品种选择的问题。农作物间套种，是广大农民在千百年来的实践中总结出来的一种栽培模式。间套种技术在齐民要术中早已经有记载。经过了那么多年的实践加上农作物品种的不断改良改进。作物间套种技术已经得到不断的更新完善，扩大推广。尤其在南方地区，山多地少，间套种技术的推广意义更大。
在我们广西的农村，我经常见到的果树林下套种主要有以下几个模式：一是幼龄果园套种马铃薯模式。就是在仲夏第一至第三年的幼龄果树中，间套种上马铃薯。果园套种马铃薯，可以充分利用果树还没长大之间的空地，时间100~120天就可以收薯，这样每年可增加多一季的马铃薯收入，收薯后马铃薯的茎叶可以就地还田还地，增加土地的肥力，一举多得。
二是幼龄果园套种黄豆、绿豆、花生等豆科作物模式。幼龄果园套种这些豆科作物，除了可以收豆，最大的好处就是豆科作物的根瘤可以固氮，豆秆也同样可以还地，增肥地力。豆科作物栽种方便，很多农村都在推广这种模式。三是林下果树下套种食用菌。食用菌大多喜欢生长在阴凉通风的地方。果林下的环境，正适合很多食用菌的生长。很多农民就在果树下林下栽培各种菇和菌，效益也不错。在广西浦北县，有一些农民在红椎林下培育红椎菌，效益非常高，成为全国最大的红椎菌生产基地。
四是果下林下套种中药材。在那么多种药材中，有相当一部分品种也是荫生的。广西的中药材品种，数量排在全国各省的第二位，仅次于云南。广西的农村很多人都喜欢在果树下、树林下发展中药材。比如白芍、牡丹、夏枯球、田七、知母等大宗或多年生药材，就非常适宜林下套种。果树林下能套种的东西还有很多。各地可以根据实际情况选择。注意套种的作物最好是阴生不需太多阳光，生长周期不那么长的。
果园套种，是提高收益及土地有效利用的有效手段。果树挂果期大多在三年，也就是我们常说的幼树期，是最佳的套种时期，由于前几年没收益，套种能减轻经济压力。盛产期由于果树树冠扩大，光照受到影响。不同时期可套种不同作物。
幼树期可套种的作物挺多，只要不影响幼树生长，都是可以的，可根据当地情况选择经济效益高的作物。笔者家乡地处云贵高原，谈谈家乡的做法。
辣椒
贵州作为全国辣椒主产区之一，种植面积广，市场行情好，亩产在3000-5000斤，主要品种为朝天椒跟线椒，今年的收购价在2.5元左右一斤，亩产收益还是不错的。果树幼树期，套种辣椒，没什么影响，同时还能保持果园土壤的翻耕及除草，亩收益也有4000左右。
太子参
笔者家乡，近年来栽种太子参的人越来越多，市场价格在8-14元一斤，7-9月的商品参价格在8元左右，而10-12月，都用作种参，本月价格已经涨到14元一斤（鲜货）。果园幼树期完全可以套种太子参，管理太子参同时还能管理果树，亩产收益也在5000左右。
紫薯
紫薯含有花青素，对人体非常有益，近年来受到人们的广泛关注，如当地离城市近，可以在果园套种紫薯。紫薯市场价格一斤在3元左右，果园套种，一亩地产量也有2000斤左右，如果管理好产量会更好，亩产收益也挺不错，还能较少果园除草环节。
果树长到第四年后，大部分已经开始进入挂果期，树形基本形成，树与树之间，空间变得越来越少，光照跟通风以及空间高度都受到影响，再套种其它作物，得选择喜引的。比如:
魔芋
魔芋虽然在我国食用历史悠久，但也是近几年才开始被人们广泛的认知与食用，过去送人都没人要如今一斤至少三元。魔芋喜欢半阴环境，果园虽然密闭，但能通风有散光，这刚好是魔芋需要的环境。可以在行距中套种一行或两行，不影响摘果就行。亩收益好的话能上万。
重楼
重楼又叫七叶一枝花或独角莲，近年来价格逐年升高，市场价格一斤在1000元左右，前景不错。重楼喜欢阴暗环境，大田栽植还得遮阴，果树下，能满足其环境需求，虽然收益周期长，但是却能收获几万块的亩产收益。
果树套种作物选择太多，主要还是根据当地的市场行情选择套种作物，只要不影响果树生长及果树管理，都是可行的。以上是笔者根据家乡实际情况的经验分享。不知道你的家乡，果园套种作物都有哪些？欢迎留言交流分享！
了解更多农村趣事及三农知识，点击关注【下坝毛哥】，带你一起，知农事、亲自然、长知识。
