5月广州茂名有哪些好吃的应季水果
5月份的话,茂名地区的话最主要还是一个荔枝,同时还有芒果的成熟都是在这个5月份,荔枝过就是龙眼。这些新鲜的水果可以新鲜吃,晒干后还可以用来煲汤,龙眼肉,荔枝肉都可以用来作为汤类的营养食品。有一定的汤药用价值。
广东粤西的茂名是全国有名的岭南地区水果之乡,北部山区,中部丘陵,南部平原,濒临南海,地理环境独特,水果种植历来就很有传统,有很多名特优水果品种如白糖罂荔枝、储良大广眼龙眼、遁地蕾香蕉、银妃李子、红阳桃等,各种水果种植面积很大,一年四季均有本地水果上市。
5月份,茂名有不少本地水果品种在街上销售。较大批量上市的起码有十几二十种。现在,人为的控制反季节的水果技术都比较普及,将推迟或提早一点上市避开也不稀奇,上市的量较多,就算应节。其中,很多人觉得好吃、广受欢迎,比较吸引我知了哥的是以下十种:
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一、荔枝。最好的品种白糖罂等已上市。其它更多品种妃子笑、黑叶、白腊等陆续上市。
二、菠萝蜜。菠萝蜜又叫木菠萝、树菠萝。这种水果量大、高产,生吃,配肉配菜来炒均很受欢迎。
三、杨桃。早熟的本地杨桃在5月也有可以吃了,但普遍还较青。但有喜欢吃青的此时正好。
四、木瓜。木瓜结果期很长。生吃和炒菜都很好吃,做木瓜盅更是清心润肺。
五、西瓜。盛夏初到,遇到烈日炎炎之时,想解暑还是西瓜最解渴。
六、火龙果。清热降火的最好水果之一。
七、香蕉。茂名高州最有名的品种是遁地蕾。
八、番石榴。又叫芭乐。熟的外面青中带奶白且,微微有点软,最好吃。
九、芒果。偏酸偏甜的都有,果型较大较小的均有。品种很丰富。
十、杨梅。半生半熟很酸,挑战每个人的承受力,熟了就很甜。很生津止渴。泡酸梅酒喝也很好喝。
粤西特产
有许多粤西的特产
因为粤西地区位于岭南文化和客家文化交汇的地带,加上地理位置的独特,造就了许多不同种类的特产。
其中有潮汕地区的海蜇皮、咸菜、潮州功夫茶和卤肉等;还有珠海地区的翠亨松鼠鱼、海螺片和莲花豆腐等;此外还有茂名的花雕酒、梅菜扣肉等特色美食。
粤西的特产种类繁多,每一个地方都有着独特的味道和魅力。
有很多。
因为粤西地区自然环境优美,物产丰富,特产种类多样,如沙田柚、阳江蜜橘、信宜凤眼等。
此外,粤西地区还有独具特色的美食,如肠粉、海鲜、牛肉火锅等,都是值得一品的。
如果您想进一步了解的种类和特点,可以去当地的农贸市场和特产店,欣赏和购买。
1、凼仔鱼
凼仔鱼是广东茂名的特色水产品之一,是中国国家农产品地理产品。凼仔鱼其实就是鲩鱼,当地的群众在屋边地头挖一口小鱼塘,养殖,便叫做“凼仔鱼”。
2、高州盐焗鸡
盐焗鸡是广东茂名地区的传统特色美食,在茂名是一道久负盛名的美食,皮软肉嫩,香浓美味。
3、新垌茶
新垌茶产自广东茂名,新垌茶种植历史悠久,距今已有500多年了,新垌茶以出瑞龙茶为极品,用开水冲泡,杯中茶叶舒展,细芽直立,清香四逸。
经营品种
高州特产:圆肉、桂圆干、荔枝、荔枝干、茄雕、绿茶、香薯、角雕、蜂蜜、荔枝酒
化州特产:黄瓜干、黄金瓜、橘红、红杨桃、石榴等
信宜特产:玉器、山楂、三华李等
电白特产:海味、红心鸭蛋、沙琅豉油等、
茂南特产:蜡烛制品、罐头鱼等
茂港特产:贝雕、花生油、荔枝酒等
1.田艾米籺,田艾米籺是广东湛江地区常见的食品,当地一般逢年过节家家户户都会做田艾米籺。
田艾米籺是广东湛江地区常见的食品,当地一般逢年过节家家户户都会做田艾米籺。
2.菠萝,这个不用解释了。
3.芒果,最出名的好像是湛江芒果。
4.青枣。由于其果形优美而具苹果、梨、枣的风味,台湾青枣也享有"热带小苹果"的美誉。