太空上种的水果长什么样
例如太空苹果大小控制在70-75规格（苹果直径70-75毫米），主要担心太大了一次性吃不完，苹果只是航天员的一种营养补给，小规格的也方便食用和存放。”
孙涛介绍，公司基地总计供应30多箱“太空苹果”，合计300多斤，每个苹果的糖度都在16-17度，色泽鲜艳，果型端正，可谓“百里挑一”。
在太空中种植水果，由于缺少重力和大气层的保护，水果的生长和发育会受到很大的影响。一般来说，在太空中种植的水果会比地球上的水果小一些，而且可能会呈现出一些奇特的形状和颜色。
例如，在国际空间站上种植的草莓，由于缺乏重力的作用，果实会呈现出扁平的形状，而且颜色可能会比较浅。另外，由于缺少大气层的保护，水果可能会受到辐射的影响，导致其味道和品质发生变化。
总的来说，在太空中种植水果还处于探索和研究阶段，目前还没有大规模商业化种植的计划。
为什么太空水稻 太空番茄 太空黄瓜品质更好
太空水稻、太空番茄、太空黄瓜等植物种子送去太空主要是通过太空的环境和地球的不同，而使植物种子通过基因突变，产生好的性状，在发回地面通过人工选择，保留对人类有利的基因突变，进行种植，所以太空水稻、太空番茄、太空黄瓜品质更好。
太空中环境与地球上有着诸多不同，除了具有微重力、高真空的环境外，还有很强的太空辐射，尤其是γ射线、高能质子和宇宙射线，这些辐射是种子发生变异的主要因素，使得植株的生理特性和形态特性发生改变。
经过太空历练的种子的发芽率、作物产量、抗病性、抗虫性、养分含量以及植物花朵的颜色、高矮等性状都会发生改变。
但其变化并没有什么规律，大都是随机性的，且太空育种并不能使每一颗种子都发生突变，据统计，对人类有益的突变也大约只占3%。
上过太空的蔬菜水果
蔬菜类有太空茄子、太空番茄、太空土豆、太空椒等。
水果有树莓、葡萄等。
1、“太空茄子”的突出特点是果大、色美、味甜，富含维生素C和糖分。其贮存期比普通茄子长，成熟期提前、产量提高，同等条件可比普通蔬菜提高产量15%～20%。与普通茄子相比，太空茄子抗病性，抗逆性强，通常能种植普通茄子的地区太空茄子均可正常生长，甚至可以适应一些不适合普通茄子生长的环境。
2、太空番茄植株高大，无限生长型，生长势强，株形紧凑，叶片直立向上，中熟，大果型，成熟果粉红色，单果重500克左右。 果形圆形，光滑美观，果肉厚，肉质沙甜，口感风味极佳，耐贮运，品质优，亩产10000－15000公斤左右，适应性广，抗病性强。
