大棚蔬菜种植如何提高成活率，怎样保持口感好
一、为什么需要充足的光照？
光照是蔬菜进行光合作用的动力。光照时间越长，光合作用效率越高，所产出的有机物就越多，蔬菜光照时间长，有利于提高蔬菜产量和质量。北方冬季太阳一出来就揭开棉被或草苫增加光照，在太阳落山后盖上棉被或草苫即可。
二、为什么大棚蔬菜要进行变温管理？
1、温度的高低直接影响蔬菜的生长发育，促进新陈代谢。
2、由于早中晚温度存在差异，因此大棚蔬菜也可以利用不同时间段的温差进行变温处理，有目的的调节蔬菜生长。
3、可以通过覆盖棚膜、揭盖棉被和放风等，科学合理的控制不同时段的温度变化，促进大棚蔬菜生长。
三、为什么提倡滴灌或膜下浇水？
1、滴灌或膜下浇水可以有效避免水分蒸发，避免大棚空气湿度高，防止病菌滋生。
2、滴灌或膜下浇水注意事项：看天浇水、浇小水。
3、冬季浇水的时候不能大水漫灌，第一次要浇小水或滴灌，第二膜下浇水，可有效减少水分蒸发到空气中，控制大棚内湿度，减低病害发生几率。
四、为什么建大棚时不能把表面耕层土壤挪为后墙土？
因为耕层土壤通透性差，所含土壤肥料养分也不多，很难被根系吸收，容易导致蔬菜植株生长慢、叶片发黄等等。
五、为什么蔬菜要施用底肥？
1、蔬菜在生长过程中会需要各种各样的肥料养分，特别是在开花后。
2、底肥可以供应蔬菜整个生长过程的营养需求。
3、底肥有利于蔬菜根系生长，使蔬菜植株生长更为健壮。
六、为什么必须施用经过充分腐熟的农家肥？
1、未充分腐熟的农家肥不仅会导致蔬菜植株出现烧根现象，还会导致根系停止生长或腐烂。
2、 未充分腐熟的农家肥存有大量有害物质，不利于植株生长，容易导致枯萎病、黄萎病、线虫、根蛆等病害。
3、充分腐熟的农家肥不仅能有效防治病虫害，还能促进植株生长，提高产量和品质。
七、为什么阴雨天气还要揭开棉被？
虽说阴雨天气没有阳光直射，但散射光还是有的，揭开棉被也是可以让蔬菜进行光合作用的。
你好，我是晴格格，大棚种植蔬菜是常见的方式，下面就由我来回答这个问题吧！
蔬菜是我们日常生活中缺不了的食物，但是由于存在天气、种植技术、温度等因素的影响，在冬季的种植中，如何保证甚至提高蔬菜的成活率可是个大难题。农民想有效增收就要促进蔬菜经济的发展，这就需要与农业相关的科技人员共同努力，积极地研究并制定出合理的产业发展规划，从而使蔬菜产业得到更好发展。
大棚种植管理工作人员在种植蔬菜时，一定要与其适宜生存的环境因素相结合，重点在于控制好相应的温湿度和土壤酸碱度等，通过充分做好前期各项准备工作，继而选择适合的种子进行栽种；在播种时，优先选择抗灾害能力较强的种子，从而保证种子的存活率；当选择完种子后，需要在强光下暴晒，时间控制在2.5小时左右为宜，暴晒的目的在于清除种子中的有害微生物，保证种子健康。
在种植时一般要选择肥沃的土壤，在结合整地施入有机肥和无机肥。施肥时要注意时间和方法，施肥要在种植前一月，施肥时要注意施肥量，将肥料撒施在土壤上，在进行翻耕，使其和土壤混合均匀，此外在施肥前要经过发酵处理，施用腐熟的肥料，以免在土壤中发酵产生有毒气体，危害生菜生长。
北方的不少省市都面临着冬季昼短夜长、晴天少、阴霾天多的问题。这样低温、弱光的环境对于蔬菜的生长是十分不利的。所以在越冬栽培的过程中，如何补光是非常重要的问题。可以采用补光灯和反光膜来增强光照，给足蔬菜植株生长的时间。与此同时，在大棚内安装二氧化碳的释放器可以促进植株进行光合作用，也是促进蔬菜生长的好方式。
在晴朗的日子，对大棚进行通风工作，保证大棚内部的空气自由流通，可以有效防止病虫害发生；要求工作人员对大棚环境充分熟悉，尽量利用天然条件防治虫害，减少人工干预，这样，可以保证蔬菜免受人为因素的影响；做好对大棚蔬菜的严格监督控制工作，一旦发现异常情况，要找到问题源头，制定有效解决方案，使问题控制在可以解决的范围之内。
以上就是提高大棚蔬菜的成活率和品质的方法了，希望能够给大家带来帮助吧！祝大家种植的大棚蔬菜都能够健康成长，品质优良！
